小炒荷兰豆

发布时间 : 2019-10-11

食材是美食最基本的构成，因为有了好的食材才有好的美食。中国人历来对食材非常讲究，对于食材你知道的有哪些呢？经过收集，小编为您献上小炒荷兰豆，可能你会喜欢，欢迎分享。

食材明细：

主料：：荷兰豆半斤，肉片2两，红甜椒适量，

辅料：：盐适量，油适量，鸡精适量，

小炒荷兰豆的做法步骤：

1.起油锅，下肉片

2.肉片翻炒至变色加入红甜椒炒香

3.放入荷兰豆翻炒均匀，保持中大火，炒出来的荷兰豆脆嫩不变色

4.翻炒至变色加适量盐

5.爆炒至熟，加入适量鸡精翻炒均匀即可。

小贴士：

1、荷兰豆提前掰洗干净控去水分
2、肉片不用切太大，不然不易熟
3、大火爆炒，但一定要炒熟
4、没有多余的调料，保留住了荷兰豆的鲜甜

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给肠胃减减负，夏日清爽菜香菇荷兰豆小炒

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果然不是所望

颜色就很诱人

香菇鲜美

荷兰豆越咀嚼越发清甜

绝对是夏日里不可多得的清爽菜

而且能给肠胃减减负啊

香菇荷兰豆小炒

材料：荷兰豆，香菇

调料：盐，海鲜酱油

香菇荷兰豆小炒的做法

1：香菇去梗，底向下，泡在淡盐水里，这样能浸泡出香菇褶皱里面的脏东西。

2：泡10分钟左右，香菇，捞出冲洗一遍，切片。

3：荷兰豆去筋。

4：切段。

5：炒锅放少许橄榄油，油热放香菇煸炒1分钟左右，香菇变软，香味溢出。

6：倒入荷兰豆煸炒半分钟。

7：加入少许盐。

8：倒入少许海鲜酱油调味即可。

美食小提示

1：快手小炒，要快，超老了就不好吃了。

2：调味要轻，不要抢了青菜的清新。

香菇荷兰豆小炒食材搭配小提示

香菇和豆腐能一起吃:二者同食，有降压降脂之显着功效

香菇和油菜能一起吃:二者同食，有益智健脑、润肠通便、预防癌症之功效

雷笋小炒荷兰豆

我们当地人都是把荷兰豆叫着扁豆，好豆亲都一直在纠正我的用词。没办法叫习惯了，好难改正。不过我还是一再提醒自己别再叫错了，不然大家要看笑话了。

材料：

主料：竹笋适量，猪肉适量，

辅料：荷兰豆适量，调和油适量，食盐适量，味精适量，辣椒油适量，黄豆酱适量，

雷笋小炒荷兰豆的做法步骤：

1. 雷笋2个荷兰豆300克条肉400克

2. 把材料类洗净切好备用。

3. 条肉炒出油来，有点微黄。把多余的油倒出，这样健康一些。

4. 倒入雷笋和荷兰豆翻炒到7分熟。

5. 倒入辣椒油翻炒3下

6. 倒入黄豆酱

7. 倒入盐巴和味精翻炒入味即可出锅

8. 成品图

香肠小炒荷兰豆的做法

野兽派川菜之『香肠小炒荷兰豆』不二食堂……我觉得过年之前的香肠最好吃年三十那天一个规规矩矩的香肠腊肉拼盘倒是有点无人问津上周去了趟黄小姐家乡临行前老母给装了蔬菜，腊肉，花生，酿豆腐……蔬菜都是闲来无事老人家自己种的果真是好吃但是一个礼拜怎么也吃不完的青菜活脱脱把我整成一只兔子前天翻到一小包荷兰豆得赶紧吃掉想想那就和香肠一块儿炒了吧

材料：

香肠2根，荷兰豆300g，蒜1颗，油1小匙，糖1小匙，鸡粉1小匙，小米椒2个，，

香肠小炒荷兰豆的做法的做法步骤：

步骤1，备食材：香肠，荷兰豆，蒜切末，小米椒切圈

步骤2，香肠煮熟，切片，耗时约40分钟

步骤3，油热，入蒜末炒香

步骤4，入香肠翻炒

步骤5，入荷兰豆，加白糖，鸡粉调味

步骤6，起锅前加小米椒圈

步骤7，装盘动筷

步骤8，煮香肠的汤成了奶白色，于是煮了一颗生菜进去，调了点胡椒和鸡粉，就成了