食材是组成各种美食的基本原料的统称，因为有了好的食材才有好的美食。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，想必你对食材很感兴趣吧？小编特地为你收集整理“腊肠炒荷兰豆丝的做法”，相信一定会对你有所帮助。
荷兰豆原产地中海沿岸及亚洲西部。之所以叫荷兰豆，是因为荷兰人把它从原产地带到中国。其嫩荚质脆清香，营养价值很高，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸，对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。1.抗菌消炎荷兰豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。2.利肠通便荷兰豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。3.美容瘦身荷兰豆的营养价值很高，富含维生素A、C、B1、B2烟碱酸、钾、钠、磷、钙等，并且含有比大豆蛋白还容易消化的蛋白质，热量比起其它豆类却又相对较低，所以是一种美容瘦身的食材。4.降低胆固醇荷兰豆的蛋白质能修补肌肤、调节生理状态、促进乳汁分泌、降低血液中的胆固醇，对心血管的健康很有帮助，所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化。5.抗癌防癌荷兰豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。在荷兰豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。
材料：
荷兰豆200克，腊肠100克，蒜20克，油0.5勺，盐2匙，味精0.2匙，
腊肠炒荷兰豆丝的做法的做法步骤：
步骤1，准备原材料荷兰豆、腊肠、蒜备用
步骤2，锅中烧开水放入荷兰豆焯水至变色即可时间不要太长影响口感还易营养流失
步骤3，焯好水的荷兰豆立即放入冷水中过凉后沥干水份备用
步骤4，将荷兰豆切成丝
步骤5，腊肠切片
步骤6，蒜去皮洗净切成粒状
步骤7，锅中倒入油加热放入蒜粒爆香再放入腊肠翻炒
步骤8，放入荷兰豆丝大火翻炒
步骤9，放入适量盐和味精
步骤10，调味均匀荷兰豆入味即可出锅享用
步骤11，将腊肠和荷兰豆丝摆入盘中成花朵形状美爆了
步骤12，搭配鸡蛋、水果、乳酸饮料还有营养哦
步骤13，早餐一定要️主食才完美
步骤14，普通食材用心去做就会搭配出完美的视觉效果
步骤15，为家人做出营养丰富健康的早餐是我最开心的事噢
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荷兰豆炒腊肠。的做法
材料：
荷兰豆300g，腊肠1根，蒜瓣2瓣，盐，
荷兰豆炒腊肠。的做法的做法步骤：
步骤1，荷兰豆去筋，腊肠洗净
步骤2，腊肠、蒜瓣切片。
步骤3，锅里坐水，水开后加几滴油和少许盐放入荷兰豆焯水1分钟。
步骤4，捞出过冷水，沥干水份备用。
步骤5，锅里放底油下腊肠小火煸至透明加蒜片煸炒（如果煸出的油脂太多，可以倒一些出来）
步骤6，加入荷兰豆煸炒1分钟
步骤7，加适量盐调味即可
步骤8，开动
腊肠炒荷兰豆的做法
荷兰豆、腊肠和杂菜都是孩子喜欢吃的，干脆都炒在一起，不仅方便，颜色搭配也很美。荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。经常食用，对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。
材料：
荷兰豆350克，腊肠两小根，杂菜（青豆玉米胡萝卜丁）两把，橄榄油20毫升，味极鲜适量，白胡椒粉适量，盐2克，，
腊肠炒荷兰豆的做法的做法步骤：
步骤1，荷兰豆洗净去掉两头老丝。
步骤2，香肠斜切片，杂菜化冻洗净备用。
步骤3，轻奢派炒锅烧热，然后加入橄榄油，油热后加入腊肠略加翻炒。
步骤4，倒入荷兰豆翻炒。
步骤5，加入杂菜。
步骤6，加入味极鲜、白胡椒粉和盐。轻奢派炒锅真的是一点都不粘。
步骤7，翻炒均匀至荷兰豆变色即可。
步骤8，装盘
荷兰豆炒腊肠的做法
荷兰豆炒腊肠是一道超级经典的广东家常菜，既简单又快手。清脆可口，脆中带甜的荷兰豆搭配香味醇厚的广式腊肠，非常受欢迎的一道菜哦。
材料：
广式腊肠3根，荷兰豆400g，蒜头3小瓣，盐一小勺，玉米油少许，，
荷兰豆炒腊肠的做法的做法步骤：
步骤1，荷兰豆去筋洗净。
步骤2，蒜切片，腊肠切片。
步骤3，锅中倒水滴入少许油，少许盐，放入荷兰豆焯水断生，装起后过凉水控干水分备用。
步骤4，锅里倒少许油，放入蒜瓣爆出香味，再放入腊肠炒出油。
步骤5，倒入荷兰豆中火翻炒两分钟，不要炒太久，炒的时间长就不脆了。
步骤6，出锅前加盐调味炒匀即可。
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