核桃仁豌豆羹

新疆人只吃当年的核桃，家家户户都当零食吃的呢，辣么多怎么吃，变着花样吃呗！

材料：

核桃依据个人，清水适量，食用油少许，白砂糖适量，

琥珀核桃仁，爆简单哦——0基础的做法的做法步骤：

步骤1，砸核桃。

步骤2，微波炉高火6分钟。注意，每2分钟取出来翻搅一次，这样受热才均匀。

步骤3，熬糖稀。锅里加油，水，糖。

步骤4，不停搅拌，大火。

步骤5，等糖稀熬变色了，火关小，继续熬至粘稠。

步骤6，放入核桃仁翻炒，一直小火，直到核桃仁们均匀沾满糖稀，关火。

步骤7，成。开始还准备了炒熟的白芝麻，最后忘了放了，没想到一点不影响，真的好吃到没朋友哦^_^

过年时爱上了琥珀核桃仁，想着自己做一做吧简单又好吃还算成功家人都很爱吃

材料：

核桃10个，黄油少许，蜂蜜少许，白糖适量，食用油适量，，

琥珀核桃仁的做法的做法步骤：

步骤1，第一步剥好核桃（如果核桃放的时间过长太干的话可以用热水先焯一下）然后将核桃仁倒入热锅中炒干炒香

步骤2，第二步如图当黄油融化后（没有黄油的话直接用食用油也可）加入少许食用油、白糖、蜂蜜，然后再加入一点点清水，将糖浆熬至冒大泡泡第三步倒入炒香的核桃仁均匀翻炒让核桃仁挂上糖浆即可✌️

步骤3，看到成品的那一刻很幸福❤️

天气热起来了，家里还有一些核桃仁得赶紧消灭了，今天又有熬夜看剧的小零食咯^_^

材料：

核桃仁200g，冰糖60g，麦芽糖50g，蜂蜜30g，熟芝麻20g，玉米油10克，水25g，，

香脆又补脑的琥珀核桃仁的做法的做法步骤：

步骤1，白芝麻开小火炒熟（忽略被我造的不像样的帅锅）

步骤2，剥好的核桃仁加清水入锅中煮两分钟去掉苦涩

步骤3，焯好水的核桃仁沥干水份，平铺在烤盘上，入烤箱150度上下火烤12分钟左右，直到核桃酥脆

步骤4，锅中加入冰糖，水和玉米油，小火熬煮到冰糖全部化开

步骤5，冰糖化开后加入麦芽糖继续小火熬煮2分钟

步骤6，加入蜂蜜

步骤7，一直要熬煮到成这样的琥珀色就可以了（也不要熬过了糖会发苦哦）

步骤8，熬好糖浆后加入烤好的核桃仁和白芝麻快速搅拌，让每颗桃仁都裹上糖浆

步骤9，把裹上糖浆的核桃仁倒入不沾烤盘里

步骤10，凉到不太烫手时把核桃仁分开

步骤11，等到凉透后装瓶密封保存

步骤12，非常酥脆，甜度也刚好

步骤13，看着很有食欲吧～

今天星期六没出门在家休息，忽然电话响了，说是有快递需要签收一下，快递？什么快递？我好像最近没有在网上买东西呀？哪来的快递？等师傅上来时我还在问是什么呀？师傅说是核桃，哦！想起来了，原来是豆果网给我的试用品美国加州核桃……参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料：

核桃250g，冰糖适量，油一勺，水小半碗，黑芝麻少许，，

美国加州核桃试用报告之琥珀核桃仁核美味相会的做法的做法步骤：

步骤1，主角核桃

步骤2，请出场

步骤3，用温水洗洗

步骤4，捞出沥干水份

步骤5，上空气炸锅以160度5分钟烘干，让核桃更干脆

步骤6，烘干后倒入盘中待凉

步骤7，不粘锅加热放一勺油、加一些清水，放入冰糖

步骤8，熬糖浆要小火熬，糖浆颜色会由浅变深，时不时搅拌一下，千万别糊锅

步骤9，等糖浆颜色变深时快速放入核桃，让铲子动起来，让每颗核桃都挂上糖浆

步骤10，最后撒上黑芝麻

步骤11，又香又甜又脆！你学会了吗？

参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料：

加州核桃半袋儿，水一小碗，白糖一小碗，，

琥珀核桃仁核美味相会的做法的做法步骤：

步骤1，空气炸锅预热180度，将加州核桃半袋儿倒入烘烤5分钟

步骤2，烘烤好的核桃仁盛到碗中备用

步骤3，小锅中放入清水和白糖

步骤4，大火煮开后转小火儿熬制

步骤5，一直熬到用筷子沾一滴之后用凉水一冲很快凝固并吃起来脆脆的

步骤6，然后赶紧将烤好的核桃仁倒入糖中炒均匀盛出即可