黑木耳的营养很丰富,具有益气强生,滋肾养胃,降低血粘,软化血管,减少心血管病的发生,核桃补脑,木耳与核桃凉拌,保持清爽的原汁原味,更利于核桃丰富的营养被身体吸收,这么补心补脑的食物,岂能错过!参与活动:#运动“核”伙人Get!#
材料:
核桃10颗,干木耳1把,蒜头3个,香葱1根,醋2勺,糖1勺,香油适量,剁椒1勺,鲜酱油1勺,盐少许,
核桃仁拌木耳健身修复食谱的做法的做法步骤:
步骤1,核桃用工具去壳,小片木耳用冷水泡发。
步骤2,核桃仁用开水泡30秒,剥去外衣,木耳洗净去蒂。
步骤3,锅放水烧开,放点盐和油,下木耳焯水1分钟。
步骤4,制作调料:将所有调料放在一起,加一点开水稀释,微波炉转1分钟。
步骤5,将木耳和核桃放在碗里,浇上调料拌匀即可。
吃核桃有八大好处,1、补大脑2、助美颜3、抗衰老4、益心脏5、防便秘6、镇咳喘7、治失眠8、治关节炎。看来吃核桃还真是益处多,并且核桃可以搭配任何食物做成美食,搭配玉米面做成发糕也是一道上选的主食。健康美食,吃它不用担心长胖哦。参与活动:#运动“核”伙人Get!#
材料:
核桃仁50g,玉米面120g,普通面粉100g,水130g,酵母2g,蔓越莓干30g,白糖15g,,
核桃仁玉米面发糕健身修复食谱的做法的做法步骤:
步骤1,酵母用水提前调匀。
步骤2,玉米面,面粉装入可以搅拌的盆子里。
步骤3,提前用微波炉或烤箱烤熟脆的核桃仁,白糖,蔓越莓干放进去。
步骤4,酵母水边倒入边用筷子搅拌。
步骤5,用手搅拌均匀。
步骤6,装入抹了油的模具,我用的六寸蛋糕模,什么大碗,深盘子之类的器皿都可以。用手蘸水拍平表面。盖上湿布或保鲜膜发酵。
步骤7,发到1.5倍大以上,表面在装饰一些熟核桃仁,盖好保鲜膜防止蒸汽水滴入。蒸30分钟。
步骤8,非常健康好吃的主食
步骤9,成品图
核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能可增加皮脂分泌,改善皮肤弹性,保持皮肤细腻,延缓衰老,并迅速补充体力。参与活动:#运动“核”伙人Get!#
材料:
核桃仁60g,低筋面粉110g,玉米油50g,鸡蛋液20g,糖粉30g,小苏打1g,泡打粉1g,盐1g,黑芝麻10g,刷液用鸡蛋液5g,
核桃酥健身修复食谱的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材并称重,核桃是买的炒熟的。
步骤2,核桃仁用手掰碎,或放在保鲜袋里用擀面杖压碎,不用压得过份碎,颗粒大些吃起来更爽。
步骤3,把50克玉米油倒在打蛋盆里,放入1克盐与30克糖粉,用打蛋器搅打均匀。
步骤4,加入鸡蛋液继续搅打均匀。
步骤5,放入过筛后的110克低筋面粉与1克泡打粉和1克苏打粉。
步骤6,用硅胶刮刀拌匀。
步骤7,将核桃仁与面糊翻拌均匀。
步骤8,这是拌好的面糊。
步骤9,把核桃酥先称重二十克一个搓成圆球,排列在不粘烤盘里。
步骤10,用手掌逐一把饼按扁。
步骤11,刷上一层蛋液,中间撒上黑芝麻。
步骤12,放入预热好的烤箱,中层175度烤20分钟。
步骤13,时间差不多时,出炉,核桃酥色泽金黄鲜艳,大小外形完整,面呈裂纹,入口很香很酥!
步骤14,冷却之后更是酥香。
步骤15,质地细腻,柔软,口味滋糯,纯甜,有突出的桃仁清香。
步骤16,彻底放凉后,放入密封盒保存。
食材明细:
核桃2千克,白糖200克,味精,酱油各适量。
酱核桃仁的做法步骤:
1.将核桃洗干净后放入蒸锅内,置炉火上蒸几分钟。然后取出放冷水中浸泡一会,取出沥干水分,破壳取仁。
2.用开水将核桃仁浸泡10分钟,取出剥去外衣,放一干净的带盖容器中(不用金属容器)。
3.酱油放入锅中煮沸,冷却后,倒入去衣核桃仁中(酱油的用量最好能浸没核桃仁),加入白糖、味精。浸泡1星期,即可食用。
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