食材明细:
主料::鸡蛋2个,白砂糖50g,色拉油60g,低粉180g,熟香蕉1根,核桃仁15g,泡打粉5g,
辅料::盐2g,牛奶150g,
香蕉核桃玛芬的做法步骤:
1.鸡蛋磕入大盆中
2.鸡蛋磕入大盘子中
3.加入盐和糖
4.用手抽打蛋器搅打均匀
5.加入色拉油和牛奶搅拌均匀
6.加入香蕉泥拌匀
7.筛入低筋面粉拌匀
8.拌至无干粉状态即可
9.加入烤香的核桃仁略拌一下
10.用勺子盛入纸杯8分满,放入预热好180度的烤箱25分钟
11.配上香香的核桃,真滴很不错哦~
这是我第一次用预拌粉做甜点,最大的感受就是简单方便。预拌粉盒子上有配方,有详细的制作过程,你不需要动脑筋,直接按部就班的做就成,而且出品很棒,很好吃哦。
我用自己的大纸杯做了五个,用送的迷你小纸杯做了两个。我和先生一人一个,妹妹和妹夫一人一个,儿子和媳妇一个大杯和两个小迷你杯,让他们一人一小杯,再合吃一大杯,是不是好温馨哈。
核桃仁马芬蛋糕
主料:安琪马芬蛋糕预拌粉300克
辅料:鸡蛋3个(全蛋液100克)、食用80克(油120克)、无糖浓酸奶180克(牛奶60克)、熟核桃仁碎、提子蜜饯适量
核桃仁马芬蛋糕的做法
1、无油无水的钢盆儿中打入鸡蛋,倒入酸奶和食用油,用手抽充分搅打均匀;
2、加入马芬蛋糕预拌粉,用手抽搅拌均匀后,加入熟核桃仁碎拌均匀;
3、烤箱提前预热170度,将拌好的面糊舀入纸杯内七分满(八分满),表面放上提子蜜饯;
4、将纸杯放在烤盘上或是烤网上,放入已经预热好的烤箱内,烤焙40分钟;
美食小提示
1、制作过程中后面括号里面是原配方和原制作过程;
2、因为我当时没有牛奶,正好有自己做的酸奶,所以就用了酸奶;
3、家里都是老人,自作主张将油的用量减了一些,口感还是很好的;
4、面糊装入纸杯七分满足以,因为膨胀的非常好,感觉八分满多了哈;
网站小提示
桂花和核桃仁能一起吃:桂花与核桃仁搭配,具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效
核桃仁和芹菜能一起吃:同食润发、明目、养血的作用
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