食材明细:
主料::豆皮一张,
辅料::烧烤酱适量,
烤豆皮棒棒卷的做法步骤:
1.豆腐皮已经控干水分,切成宽窄适宜的条状。
2.在豆腐皮上刷上烧烤酱。
3.把豆腐皮上面三分之一往中间对折,再把下面的三分之一往中间对折,把酱汁包进去。
4.再从一头卷起来。
5.卷到头之后用一根牙签固定,牙签提前泡一个小时的水,防止烤焦。
6.依次做好所有的棒棒卷。摆放在烤盘的锡纸上。
7.在表面在刷一层烧烤酱,烤箱170度预热。
8.把烤盘放进预热好的ACA北美电器烤箱,中层,170度10分钟左右(时间温度仅供参考,请根据自家烤箱脾气自行调整),中间翻一次面,在刷层烧烤酱。
9.烤好取出,根据口味可以在撒点辣椒粉,胡椒粉,孜然粉等。
食材明细:
主料::吐司1片,
辅料::芝士片1片,火腿肠1根,
棒棒糖吐司卷的做法步骤:
1.准备好吐司片、火腿肠和芝士片。
2.将吐司片的四周边边切掉。
3.将吐司用擀面杖压薄压紧
4.然后盖一层芝士片。
5.将吐司从下至上卷起来,棒棒糖的雏形就做好啦。
6.接下来准备蝴蝶结部分。将火腿肠去掉包装,切掉头尾的一小部分。
7.用刮皮刀将火腿肠刮下来一块儿薄薄的火腿肠片。(刮皮刀就是家里面最常用的,用来刮土豆皮呀、刮红薯皮之类的,刮火腿肠的时候一定要清洗干净啊~)
8.火腿肠片的两端包回来
9.再用另一片包住接口的部分就可以了。
10.再把卷好的吐司切成一小份一小份的
11.把接口部分用竹签穿过去
12.面包再穿在竹签上。
13.很小巧可爱呢~
14.O(∩_∩)O哈哈~
15.开吃啦~
小贴士:
1.也可以不放芝士片,换成果酱。
2.吃的时候小心,别让竹签扎住自己。
食材明细:
主料::五花肉200克,紫菜30克,鸡蛋2个,面粉少许,
辅料::盐少许,料酒少许,五香粉少许,糖少许,橄榄油适量,
儿童营养紫菜肉卷的做法步骤:
1.五花肉绞肉馅,放入料酒(或白酒)、五香粉、盐、少许腌制20分钟,
2.鸡蛋打成液状、放入白糖淀粉少许打匀备用(注意淀粉少放)
3.电饼铛放少许橄榄油(防止粘底)把鸡蛋液倒入,打成博饼,
4.接第三步,依次放入紫菜、肉馅(摊匀)、紫菜,合上电饼铛,剪熟即可
5.香喷喷的营养肉卷,外酥里嫩,我家姑娘一下吃了两个。
小贴士:
放入白酒或料酒肉陷不会僵硬,会变得松软可口
俗话说:“早餐要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少”,早餐可是要开启一天工作的重要动力鸭,当然要吃的营养而且饱腹了~我们将普通的吐司变一变花样,在里面卷上鳗鱼和青瓜,再煎一煎,就是美味无比的鳗鱼吐司卷,比起光吃吐司,可是高了好几个段位,做法也超级简单,来一起看看吧~
材料:
鳗天下儿童烤鳗100g,吐司适量,黄瓜适量,肉松适量,彩椒适量,鸡蛋适量,番茄酱适量,油适量,
儿童鳗鱼吐司卷的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料:吐司,黄瓜,鸡蛋,肉松,彩椒,番茄酱,油。
步骤2,鳗天下儿童烤鳗。
步骤3,先将黄瓜和彩椒洗净,再用凉白开洗一下,接着切成条备用;
步骤4,将提前解冻好的鳗天下儿童烤鳗切成条(在还有点硬的时候下刀会更好切),用微波炉叮2-3分钟出香,取出备用;
步骤5,将吐司的四边切掉,然后用擀面杖朝一个方向擀平;
步骤6,取一片擀好的土司片,在一头刷上一点番茄酱;
步骤7,接着将切条的黄瓜条彩椒条和鳗鱼条放上去;
步骤8,再放一些儿童肉松,接着卷起来,在封口的地方刷上蛋液,然后粘合,将吐司卷一一做好;
步骤9,平底锅预热,小火放入油(有黄油最好,我没有所以用的橄榄油),先将吐司卷接口的地方放下去煎;
步骤10,勤翻面,一定要小火,煎至几面金黄即可出锅;
步骤11,再配上一些沙拉和牛奶,一份营养好吃的早餐就完成了~
步骤12,吃的时候可以沾点番茄酱或者沙拉酱,鳗鱼的鲜甜和青瓜的爽脆完美结合,加入肉松竟然意外的好吃,外脆里软,甜中带鲜,让人一个接一个根本就停不下来~
清凉一夏----棒棒冰
这种经典纯正的棒棒冰,我们给它命名为万人迷。
色泽诱人脆爽无比的棒棒冰,是融合了各种水果成分的果汁,特别能够引起孩子们的兴趣。它最适合用于孩子们的喜乐派对,或作为大热天里孩子们放学后的冰爽点心,棒棒冰可事先冷冻存放,你需要时可随时使用,而准备果汁的时间很短,一点也不麻烦。
虽然接下来还要奉送各种果汁的制作方法,但还是觉得把棒棒冰放在第一个比较好,她就像我们童年里最爱的一个玩伴,总是充满了美好的回忆,无论我们后来遇到多少迷人的新朋友,总还是会怀念她。
那么,就让我们一起学会做最好吃经典的棒棒冰吧,存一些在家里冰箱中,清清凉凉,度过这将到来的炎热夏季。
棒棒冰材料:苹果半个,苹果汁150克,奇异果1个,覆盆子果蓉45克,糖30克,香蕉半根,提子70克,蓝莓50克,冰块适量。
棒棒冰的做法
1、苹果削皮去心,奇异果削皮,大略切块,包括提子和香蕉,将所有的材料放入食物调理机中,搅打成滑顺的果泥糊。
2、再把它倒入制冰盒内冷冻。3、把几支水果棒棒冰从制冰盒拿出,放在盘子上,即可享用。
网站小提示
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴,生津除热,抗癌防癌的功效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率
食材明细:
火鸡胸脯肉250克,黄瓜150克,芝麻5克,大蒜(白皮)3克,姜10克,大葱15克,辣椒(红、尖、干)5克,料酒10克,辣椒油5克,香油2克,醋10克,白砂糖3克
棒棒火鸡的做法步骤:
1. 首先将小黄瓜洗净切丝;
2. 蒜洗净拍碎;
3. 葱、姜洗净切丝;
4. 芝麻磨碎备用;
5. 红辣椒剁细;
6. 辣椒、芝麻、辣油、麻油、酱油、醋和白糖混合;
7. 再将火鸡胸肉洗净,放锅内加料酒、姜、葱、高汤煮约20分钟取出,撕成丝状;
8. 盘中先放小黄瓜丝,再在上面放火鸡肉丝;
9. 将拌好的芝麻、辣油、麻同、酱油、醋和白糖均浇在上面即可上桌。
食材明细:
主料::蛋糕粉50克,草鸡蛋3个,牛奶20克,柠檬汁2克,玉米胚芽油15克,盐1克,细砂糖40克,
辅料::白芝麻适量,巧克力适量,糖珠适量,
巧克力棒棒蛋糕的做法步骤:
1.准备好食材。
2.把蛋清和蛋黄分开。蛋清中加入柠檬汁和盐。
3.打出鱼眼泡。
4.30克的白糖分三次加入到蛋白中打发到蛋白呈短小尖头就可以了。
5.把蛋黄中加入油和10克的白糖,用打蛋器打到发白状态。
6.加入牛奶拌匀,然后筛入面粉拌匀,提出刮刀面糊呈倒三角形流下就可以。
7.把蛋白加入三分之一蛋黄糊中拌匀,从上到下切拌。
8.拌好后加入到剩下的蛋白中拌匀就可以。
9.把面糊放到裱花袋中挤到正的模具中,撒上适量的芝麻,轻轻震动出大气泡。
10.烤箱事先预热,160度放到烤箱中烤17分钟。烤好后晾凉取出蛋糕。
11.插上竹签。
12.把巧克力隔水溶化(德芙巧克力很厚,加热时加入油拌匀)。
13.把蛋糕沾上巧克力,撒上糖珠冷却。
小贴士:
1、打发蛋白时千万不要沾到油和水。
2、竹签不安全可以不要。
3、巧克力化不开可以加油调匀,不要加水。
4、天气热时一定要放冰箱冷藏。
食材明细:
主料::面粉250g,温水120g,盐1g,砂糖25g,紫薯1个,酵母3g,
辅料::椰蓉35g,奶粉5g,粟粉5g,吉士粉35g,牛奶150g,砂糖30g,
椰蓉棒棒包的做法步骤:
1.准备所需食材
2.紫薯去皮切块放蒸锅里蒸熟,放漏网里压出紫薯泥
3.所有面团材料一分为二,其中一份加入紫熟泥,分别揉成两个软硬适中的面团(放一边发酵,接着先做馅料部分)
4.将所需材料全部放于一碗里
5.放锅里隔水加热,中间搅拌几次至有结块时取出(约10分钟左右),再快速搅拌均匀成糊状即可
6.搅拌好后的样子,放一边备用
7.放室温下发酵至两倍大后将面团取出排气
8.分别擀成长方形面皮
9.将两种颜色的面皮重叠在一起
10.从下往上卷起
11.用刀切成大小均匀的10份
12.面板洒少许面粉,取其中一个剂子先横放后再用擀面杖擀成圆形面皮
13.将调的馅料放于中间
14.将底部收紧捏实
15.放在面板上再用手将包好的馒头再整理下,依次做好其余馒头
16.冷水入锅,馒头再醒发20分钟,开大火,烧开后再接着烧5-6分钟,关火3分钟后再开盖,最后将竹签插上即可
食材明细:
主料::牛肉适量,鸡蛋一到二,
辅料::椒盐适量,白胡椒适量,番茄酱适量,黑胡椒适量,孜然适量,
儿童牛排的做法步骤:
1.放少许油,把牛肉放上去
2.大火到小火时间约为六分钟左右
3.煎鸡蛋时,等油熟一半的时候放入鸡蛋可许
食材明细:
主料::瘦肉50g,香菇50g,红椒少许,青椒少许,青菜少许,泡菜少许,米饭50g,
辅料::盐3g,生抽少许,醋少许,大蒜少许,生姜少许,葱少许,鸡精少许,油少许,
儿童套餐的做法步骤:
1.煮熟少许大米.
2.瘦肉洗净切成片后,放盐,生抽,淹制十分钟后,炒成七成熟备用.红,青椒,香菇,洗后切片,大蒜,生姜,切少许.泡菜切片备用.开火,放油,待热后放大蒜,生姜,盐,把所洗的菜大火快速炒.
3.祝可爱的小盆们友,乖乖吃饭,身体棒!
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