大虾色拉

色拉一般都是冷着吃，这是一份温热色拉。一般温热色拉部分食材要加热处理，并和其它常温的蔬菜搭配，好吃、营养、更适合肠胃不好想吃色拉的朋友们！这里的荤菜有小墨鱼，简单沸水去腥，用橄榄油稍微炒制一下放温热即可。鸡蛋也是根据自己喜欢的熟度，煮熟后放温切片。南瓜切小块，借助烤箱烤熟，剩下10分钟，可以放入核桃仁一起烤，一起出炉。最后的荞麦，也是很容易煮熟，这次的荞麦面条用鸡汤烹饪，更加鲜美。和色拉一起摆盘，一份料足、美美哒的海鲜温热暖色拉，色彩丰富，营养美味！

材料：

小墨鱼10个，南瓜一块，荞麦面一包，羽衣甘蓝100克，色拉菜20克，鸡蛋1个，核桃仁10颗，橄榄油适量，黑胡椒适量，盐适量，红酒醋适量，蜂蜜适量，大蒜1瓣，，

健身菜谱｜南瓜小墨鱼荞麦色拉，温热暖色拉硬核菜谱制作人的做法的做法步骤：

步骤1，备料。

步骤2，南瓜切丁，撒上黑胡椒和橄榄油，烤箱200度，烤25分钟。

步骤3，小墨鱼加入适量盐，煮2～3分钟。

步骤4，小墨鱼过滤水分。

步骤5，橄榄油，翻炒蒜蓉和小墨鱼，1～2分钟。

步骤6，羽衣甘蓝和色拉菜，洗干净，甩干机甩干。

步骤7，用橄榄油、醋、盐、黑胡椒、蜂蜜，揉搓。

步骤8，荞麦面条中加入少许油和水，煮熟，2～3分钟。

步骤9，鸡蛋煮好，核桃仁放入烤箱185度，烤12分钟。

步骤10，摆盘，食用。

食材明细：

主料：：各式水果适量，

辅料：：酸奶适量，

水果色拉的做法步骤：

1.家中有的各式水果

2.洗净，削皮切块，放入酸奶

3.成品

4.吃不掉的，打包放冰箱

小贴士：

水果沙拉，清爽，尤其天热吃，沁人心脾

食材明细：

南瓜800克，洋葱(白皮)50克，醋45克，盐15克，胡椒粉2克，色拉油60克

南瓜色拉的做法步骤：

1.南瓜稍微去皮，先切成月形再切小块。

2.洋葱切丝，泡水以去除异味。

3.把南瓜放入容器中，罩上微波薄膜，加热6分钟，然后再放置5-10分钟。

4.把醋、盐、胡椒混合，再慢慢放入色拉油，搅拌成淋汁。

5.把调好的淋汁和南瓜、洋葱一起搅拌，放入冰箱冷藏，食用时，再盛盘即可。

食材明细：

熟透的芒果3只，水500毫升，糖250克，四合一香料(桂皮，丁香花蕾，肉豆蔻，黑胡椒)10克。

芒果色拉的做法步骤：

芒果去皮，切片，待用。将糖，四合一香料和水混合，煮开，加盖，浸泡。将芒果片置于平底锅上，摊开，用糖水浸没，煮沸后冷却，让芒果片浸渍片刻。把芒果片装在汤盆内。用漏勺过滤卤汁，浇淋在芒果片上，即成。

食材明细：

豆腐(北)250克，植物油20克，料酒10克，香油5克，酱油3克，豆瓣酱3克，花椒粉2克，淀粉(玉米)3克，大葱5克，姜3克

色拉豆腐的做法步骤：

1. 将豆腐洗净，切成小块，装盘备用；

2. 葱切末，姜去皮切末；

3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；

4. 炒锅注油烧热，下入姜末、豆瓣酱炒香，加酱油、水、料酒调匀，淋在豆腐上，上锅蒸片刻，沥出汤汁倒入炒锅烧开；

5. 用水淀粉勾芡，再淋在豆腐上，撒入葱末、花椒粉，淋上香油即可。