美味的生产基地是厨房，厨房让美食文化不断演进，在这里，各种食材“走”到了一起，而调料给予了食材不同凡响的境界，厨师就像魔法师，他让一切丑丑的，散在一堆的东西变成了精美的菜肴。下面是小编为大家收集的“春三月最宜喝什么茶”，欢迎大家收藏与参考，希望对您有所帮助。
春三月最宜喝什么茶
春季气候的特点，古人概括为“温”，并谓之春季多风病。这是春季气候及与气候有关的致病因素总的特征,春季3个月尚有所不同,那么生活起居饮食也会有所不同。
春一月（早春）——少食寒饮茶宜花茶春一月（早春），此时冰雪初融，阳光初发，阴寒减退，由寒转为暖。但冰雪融化吸收空气中的热量，气温仍然比较低，所以还有寒气袭人的感觉。春寒料峭仍是初春气候的写照。在这个季节，人体体内营养物质消耗比较大，能量储存也是一年中的最低点。
随着气温的回升，人体新陈代谢和功能活动变得活跃，身体对营养的需求量相应增加，所以此时如果摄取食物不当，就导致人体正气生发不足，特别容易引起虚证类疾病。特别是体制较差的人，容易患慢性疾病，也容易引起旧病复发。
此时应该选择葱、姜、蒜之类的食物，以驱散阴寒，助春阳生发。另外还要增加鸡蛋、鸡肉、鱼、肉、虾、牛肉之类的优质蛋白的摄入，以提供日渐活跃的人体的需要，来增强抗寒能力。早春少吃寒性食物，以免阻截阳气生发。饮茶宜把花茶饮，花茶可以驱散体内的寒邪之气，促进人体阳气生发。
随着春，我们的生活也要顺其而应，方才能减少疾病，有利于健康。
春二月（仲春）——饮花茶食山野菜春二月（仲春），天气因冷、热空气往返交汇，雨水较多，时阴时晴，时雨时风，故有春雨绵绵、清明时节雨纷纷之说。在此季节，人们常难以及时适应气候变化，易外感风邪温邪，而患感冒或风温症；亦易外感湿邪而致胸闷不畅，困倦乏力，或患皮肤疾病。
在《千金方》中说：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”所以仲春选用大枣、山药、蜂蜜来滋补脾胃，减少过酸、过油腻、不宜消化的食物。田间的山野菜也有了，可以选择山野菜（如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、香椿、竹笋、灰灰菜等）和一些蔬菜、水果，以弥补冬季维生素和矿物质的消耗。此时的仍宜饮花茶。
春三月（晚春）——春食“凉”饮茶宜绿茶春三月此时，春夏交换的时间，气温开始偏热，与春一、二月气温升高，饮食上应该选择凉而清淡的为宜。
在《饮食正要》中说：“春气温，宜食麦以凉之。”所以要选择绿豆汤、酸梅汤、绿茶之类的食物，以防止体内的积热。此时不适宜用大辛大热的食品，如羊肉、狗肉、麻辣火锅等，以防结热化火，变发成疮痈、疖肿。适宜饮绿茶。此时的绿茶清热，强心止渴。
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立秋后早晨宜喝什么粥
厨房是厨师们施展厨艺的地方，正因为有了厨房才让美食文化发扬光大，在这里，食材有了不同的去向，而调料的使用也非常有讲究，厨师则让一切原始的混沌的原因被制造为一盘盘菜肴。考虑到你的需要，小编特地编辑了“立秋后早晨宜喝什么粥”，希望能帮助到你，请收藏。
立秋后早晨宜喝什么粥
夏秋交替之季，会有脾胃功能减弱的现象，特别是体虚者。河北医大二院营养科主任王景顺介绍，粥是此时调节脾胃最好的饮食，立秋后早晨喝碗粥，既可泻秋凉，又能防秋燥。
秋季最适宜的粥是玉米面红薯粥。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质，红薯有祛病延年功效。具体做法是：将玉米面100克，先用凉水调成糊状，待水烧开后放入，然后将切成碎块的红薯一并放入，轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火，中间可点几次冷水，玉米面红薯粥以不稀不稠为好。
另外，王景顺还推荐了一些其他的粥类，不妨试着做来尝尝：
山芋粥：山芋与粳米同煮，常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。
芝麻粥：捣碎芝麻与大米同煮，可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。
莲米粥：将莲米发涨后，在水中用刷子将表皮擦去，抽出莲心放清水煮烂，再与粳米同煮食用，具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功，适用于脾虚食少，腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。
红枣糯米粥：山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮，放入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。
秋冬最宜食芋头
厨房是制作美食的地方，正因为有了厨房才让美食文化发扬光大，在这里，不同的食材交汇在一起，而调料在此不再是无足轻重，厨师则是厨房的灵魂，他是一切美食的工程师。一起来看看小编为大家整理的“秋冬最宜食芋头”，有需要的小伙伴一定不能错过！觉得有用请收藏。
秋冬最宜食芋头
秋冬之际，似玉如脂的芋头成为人们餐桌上的一道时鲜美味。芋头俗称毛芋、芋艿，属天南星科，为多年生草本植物。芋头作为蔬菜或杂粮，在古代农业中占有重要位置，受到人们普遍喜爱。唐代王维诗云：“香食青菰米，嘉蔬紫芋羹”；东坡平生喜欢吃芋艿做成的“玉糁羹”，且有诗赞道：“香似龙涎仍酽白，味如牛乳更全清”。
芋头营养丰富，每百克可食部分含蛋白质2.2克，含淀粉18%左右，脂肪0.2克，钙40毫克左右，维生素C6毫克，还含有丰富的胡萝卜素、尼克酸、铁、磷、钾、钠、维生素A、B1、B2。另外，芋头含有丰富的氟，有抑制细胞异常增生和护齿的作用。芋头在药用方面也有一席之地，它性平味甘，具有调中补气、消痈散结之功，《滇南本草》说，芋头用于食疗，可治中气不足，久服能补肝胃，添精益髓，丰润肌肤。民间以芋头水煎或煅末内服，可治胃痛、痢疾和慢性肾炎。芋头的茎叶也有解毒疗疮功用，可用于治疗蛇虫咬伤、无名肿痛；花可治疗痔疮等病症。芋头吃法很多，可蒸、煮、煎、炸，还可做糊、烧汤、煮冻等。芋头蒸煮去皮、切片，调入葱花炒成“葱油芋头”，或将芋头炸熟，蘸椒盐，做成“椒盐芋头”，皆清香鲜美。
广东的“红烧芋头扣肉”，潮州的“芋泥金爪”，福建的“柿霜芋泥”，四川的“椒麻芋头”，江南的“排骨芋头汤”、“芋头鸡汁”等，都是脍炙人口的名菜；广州的美点“荔浦芋角”，被誉为“稀世点心”。两广民间擅以芋头和米浆作糕，称家乡芋头糕。喜欢吃甜的人，还可将芋头做成风味独特的甜点佳肴，香炸芋泥、桂花芋泥、甜芋羹便是最具特色的佳肴。香炸芋泥，是将芋头蒸熟，去皮捣成泥，加油、糖、干桂粉，搓揉成条，捏成小团，包进芝麻馅，沾上蛋黄、面粉，入油锅炸成金黄，出锅撒上糖，此点外松里软，浓香甜美。桂花芋泥，是将槟榔芋蒸熟去皮捣成泥，将熟猪油放入锅加热，放入白糖、豆沙、芋泥、糖、桂花共炒，即成滑软酥糯的甜点。也可将芋头切丁，用清水煮八成熟，捞出晾干，吃时再放白糖煮片刻，撒以适量糖、桂花，勾芡，就成清鲜爽口的甜芋羹。芋头还可做芋饼、芋粉团等，都是金秋季节的美味佳肴。
到市场购买芋头，要挑选个头端正，无干枯收缩硬化、无腐烂，干爽无泥沙的为佳。因为芋头的黏液中含有皂甙，能刺激皮肤发痒，因此生剥芋头皮时需小心。若皮肤发痒，可在火上烤烤，或用生姜擦一下，即可缓解。
什么时候喝酸奶最补钙
什么时候喝酸奶最补钙
酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。众所周知，酸奶可以补钙。那么，酸奶是由什么制作而成的呢？
酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上的酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
一、晚上喝酸奶最补钙
虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是，中医建议，要想发挥酸奶补钙的最大功效，酸奶要在晚上喝最好。
原因：
1.晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。
2.晚间12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素较少。
小贴士：晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙或漱口。另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。
二、上班族午后喝酸奶防辐射
对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动，每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说，利用午饭的时间喝一杯酸奶，对健康非常有益。另外，午后喝酸奶，还可以缓解紧张的心情以及工作压力。
原因：
1.有研究指出，维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力，作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。
2.酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小，游离酪氨酸的含量大大提高，吸收起来也更容易。午饭时或午饭后喝一杯酸奶，可以让上班族放松心情，在整个下午都精神抖擞，更有利于提高工作效率。
小贴士：喝酸奶应少量多次，不但效果更好，还能避免食用过多造成肠胃不适。最后要注意的是喝完酸奶一定要记得漱口，否则酸奶中的酸性物质及乳酸菌会影响到牙齿健康。
咖啡什么时候喝最提神
咖啡什么时候喝最提神
找准时间喝咖啡也许可以事半功倍。据英国《每日电讯报》11月6日报道，美国马里兰州健康科学统一服务大学的神经科学家，计算出了每天喝咖啡的最佳时间是在上午9:30~11:30。
这是因为咖啡因与人体中的一种重要激素(皮质醇，又称氢化可的松)发生相互作用的效应在这段时间内达到了最优状态。皮质醇有助于人体调节其自身的生物钟，提高警觉性。皮质醇的水平会在人们醒来后不久达到高峰，而且这种高峰状态能保持长达1个小时，平均峰值维持在早上8点~9点。研究者认为在这段峰值之后喝咖啡的效果会更好，因为它能在皮质醇含量下降时促进它的生成。
另外，在人体内皮质醇激素含量达到最高值时喝咖啡，会产生对咖啡因的耐受性，这样只有喝更多的咖啡才能有提神的作用。药理学中有类似的观点，即在最需要的时候服用药物，否则人体就会产生耐药性。也就是说，早餐时喝咖啡，提神效果并不显著。
研究者同时指出：虽然皮质醇水平在早上8点~9点达到峰值，但在中午12点~下午1点和下午5:30~6：30会再次达到峰值。另外，人体的皮质醇含量还会与人的体质和作息时间有关，起床晚的人喝咖啡时间应该更靠后一些。
春末夏初保营养应该喝什么汤
美食来自于厨房，美食文化的载体就是厨房，在这里，食材得到充分加工，而调料在此也找到了自己的用武之地，最后是厨师的巧手让所有的一切凝聚成一道作品。下面是小编为大家整理的《春末夏初保营养应该喝什么汤》，欢迎阅读，希望能为大家提供一些参考！
春末夏初保营养应该喝什么汤
咸菜鲤鱼汤此为传统的广东潮菜，味道鲜美。选新鲜鲤鱼l条，500克左右，去净内脏，不用去鳞，此汤务求清淡，因此不必将鲤鱼油煎。选用成菜甫，切片后浸淡，然后与鲤鱼里煮至同味即成。
猪肚马蹄汤为你提供一个简单而有效的清洗渚肚法，于镬中将油半杯烧至大热，放入猪肚烫至粘液去清，取出用清水略为冲洗即可。
选坚硬及重手的马蹄，去皮后与猪肚、排骨、白果及腐竹同煲3小时即可，此汤清甜鲜美。
苋菜肉片汤春季的青苋菜比红色苋菜味佳，烹调后菜滑汤鲜，以菜壮梗短的为上品。只需将水煮开，加油盐后放肉片及苋菜煮开即成。此汤浓香扑鼻，煮苋菜略多加点油，会使其更油滑可口。
瑶柱粉肠汤选购猪粉肠时请肉商于肠身一处轻切一刀，挤出少许“粉”察看，如色带黄，粉肠必苦，如色白净则可放心购买。清洗粉肠只需于肠头放人蒜头一粒直通至肠尾，蒜头不单去污垢，还可去异味。粉肠清冼岳与浸软的瑶柱、荧实及杞子同煲3小时即成。此汤温补，味鲜美。
猪横脷枸杞汤枸杞于春夏间最为肥嫩，配合猪横删及猪肝滚汤，苦甘清甜，非常有益。横脷乃猪的胰脏，与猪舌头无关。猪肝切片后可用清水冼片刻才加腌料拌腌，经过清洗的猪肝可免血于汤中产生浮沫，可保证汤水清澈。改用前倘加入鸡蛋，色香味更佳。
喝豆浆的宜与忌
厨房是批量制造美食的地方，人们将厨房里的一切称之为百科，在这里，来自五湖四海的食材汇聚在一起，而调料则让食材上升到了更高的层次，正是厨师让一切原料形成了可见的美食。请阅读由小编为你编辑的喝豆浆的宜与忌，相信你能从中找到需要的内容！
喝豆浆的宜与忌
据中国中医科学院广安门医院营养科主任王宜介绍，喝豆浆并不是人人皆宜。
1、豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。
2、豆浆里不能加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。
3、有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温，这种方法不足取，因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体健康。
4、由于豆浆是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于寒性食物，所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。
5、豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
6、还需要提醒的是，豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生拮抗化学发应，喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
经常对着电脑喝什么茶好
经常对着电脑喝什么茶好
在现代社会，电脑是日常生活及工作中必不可少的工具。不良的坐姿，长期地久坐，电脑族长期承受着电脑的辐射，不仅影响着美丽，更让身体吃不消。饮品是电脑族必不可少的，经常对着电脑喝什么茶好？
1、菊花茶
菊花有明目清肝的作用，有些人就干脆用菊花加上枸杞一起泡来喝，或是在菊花茶中加入蜂蜜，都对解郁有帮助。
菊花茶明目清肝的作用
2、绿茶
绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量咖啡因可以刺激中枢神经，振奋精神。不过最好在白天饮用，以免影响睡眠。
绿茶对抗紧张压力，刺激中枢神经，振奋精神
3、决明茶
决明子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用，若有便秘的人还可以在晚餐饭後饮用，对於治疗便秘很有效果。
决明茶清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用
4、枸杞茶
枸杞子含有丰富的β胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁，具有补肝、益肾、明目的作用。其本身具有甜味，可以泡茶也可以像葡萄干一样作零食，对解决电脑族眼睛涩、疲劳都有功效。
枸杞茶解决电脑族眼睛涩、疲劳都有功效。
十二星座女适合喝什么茶
十二星座女适合喝什么茶
星座不仅影响你的性格，也决定了你的健康问题。火象星座的人容易上火浮躁；土象星座的人容易紧张压抑……如果根据星座属性，来养生调理，可以达到事半功倍的效果哦。赶紧依照自己的星座，看看你该喝什么花草茶吧。
时间过得真快，转眼已到了秋天了。秋天正是女人养生的好时节，自然也少不了让女人修身养性的养生茶。试想一下，倘若能在这充满诗意的季节里，于午后阳光下，捧上一杯热气腾腾的花草茶，再配上糕点，该是一件多么惬意的事。
现在就向各星座推荐适合的秋季养生花草茶，既美味又健康哦！
火象星座(白羊座、狮子座、射手座)：
火象星座精力旺盛，热情自信，尤其在天干物燥的秋季，更加容易虚火上升，浮躁鲁莽，因而易有心悸、头痛、胃火过旺等烦恼。
推荐：玫瑰普洱茶
成分：玫瑰花、普洱茶、蜂蜜(普洱第一泡倒掉不喝，在第二泡中才加入玫瑰花。)
主要成分的功效：疏解胸闷气烦、降压凝神、减肥、抗衰老。
特点：口感甘甜，芳香怡人，沁人心脾。
土象星座(金牛座、处女座、摩羯座)：
土象星座的人容易神经紧张，过分苛求完美和不知疲倦地工作会给自己带来过大压力，应该注意预防神经衰弱、失眠等症。
推荐：洋参养身茶
成分：大叶种晒青毛茶、西洋参、虫草、苦荞芽。
主要成分的功效：调节免疫力、抗疲劳、健脾胃，降血脂。
特点：茶汤红艳清亮，润滑醇和，特有西洋参的香味。
风象星座(双子座、天秤座、水瓶座)：
最擅长人际关系的风象星座，平时说话应酬都会很多，在秋季要尤其注意嗓子的保养，会比较易患咽喉肿痛、失音等疾患。
推荐：橄榄养生茶
成分：大叶种晒青毛茶、滇橄榄、绞股蓝、杭菊花等。
主要成分的功效：生津止渴、清咽利喉、健脾胃、降血脂、强身。
特点：茶汤暗红褐色，入口爽滑，回甘明显。
水象星座(巨蟹座、天蝎座、双鱼座)：
水相星座的敏感情绪化在秋天表现得淋漓尽致，过分敏感会带来精神上的疾患，易遭遇神经衰弱和植物神经功能紊乱等疾病。
推荐：灵芝养生茶
成分：大叶种晒青茶、野生灵芝、冬虫夏草、酸枣仁、大枣、苦荞芽、甜叶菊；
主要成分的功效：安神镇静、改善睡眠、调节免疫、健脾胃，降血脂。
特点：口感丰满，润滑醇厚，回味悠长，唇齿留香。
四季喝茶养生法：
秋季宜喝青茶(乌龙茶)
秋天属凉，空气渐渐干燥，人们易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适的秋燥症状，此时宜喝青茶。
青茶又称乌龙茶，性味介于绿、红茶之间，不寒不热，既能消除体内余热，又能恢复津液。也可用绿、红茶混合一起饮用，取其两种功效。
冬季宜喝红茶
冬天喝茶以红茶为上品。从中医角度来说，红茶甘温，可养人体阳气，含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，增强人体的抗寒能力，并能助消化，去油腻。
此外，柠檬蜂蜜茶也不错，清新解燥，既润肺又润肠，还可以排毒养颜。
春天喝花茶也和中医里春天需要养肝护肝相关。
因为芬芳之物有散开郁结的功效，花的清香能把一个冬天郁结在脏腑里的浊物散开。
尽管同为花茶，但不同的花茶功效不同，因此每个人仍需根据自身体质和需求来选择。如玫瑰花，重在舒展肝气，所以能够祛斑；茉莉花茶能松弛神经，也美白，还能缓解春困带来的不良心境；
菊花茶可养肝明目、排毒降火；金银花茶可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒。
夏喝绿茶解渴又消暑
夏季宜饮绿茶，绿茶不仅解渴消暑，而且还有一定的营养价值。科学分析表明，茶叶的含钾量特别高，约占其干重的1.5%左右。绿茶中还富含氨基酸、维生素。
所以，夏日外出回家后的首选饮品应该是温度适宜的茶水。用80℃度左右的开水泡茶，可以保持茶叶的原汁原味和各种营养成分。
夏天防暑清热 最宜吃冬瓜
夏天防暑清热 最宜吃冬瓜
冬瓜是很多人家中常备的食材，它都有什么样的功效呢？常吃冬瓜有5大好处，而且特别适合夏天吃。
防冠心病
冬瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、脲酶、皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸，其中主要成分也是亚油酸，它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油三酯，有助于防治冠心病。
养颜护发
冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成分。冬瓜中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽，并使肌肤细嫩光滑，头发乌黑光泽。
龙骨玉米冬瓜煲减肥通便
冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果，被称为减肥瓜。《神农本草经》中记载其久服轻身耐老。陶弘景《本草别录》说：冬瓜利小便，治腹水肿胀。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能，从而减少体内脂肪，有利于减肥。夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。
清热排毒
冬瓜全身都可入药：冬瓜皮利水消肿、清热解暑，常用于水肿和体虚浮肿等，还可用于催乳；冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓，应用于肺热咳嗽、带下白浊等；冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等，还可解酒毒、鱼毒等。
冬瓜金勾汤面降脂抗癌
冬瓜中的膳食纤维含量很高，每100克中含膳食纤维约0.9克。现代医学研究表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂，防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。
挑选冬瓜有窍门
挑选冬瓜时，用指甲掐一下，皮较硬，肉质致密，种子已成熟变成黄褐色的冬瓜口感好。
海鲜冬瓜盅喝养生茶喝成“毒茶”
有些花草茶不宜常饮
花草茶指的是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡，而产生芳香味道的草本饮料。由于每一种花、草都有其相应的性、味、功效，如果使用得当，花草茶的确有一定的保健疗效，但饮用也只是在一段时间内，需根据自身的体质进行调整，有时饮用过量也会造成身体不适。如胖大海茶用于发音突然嘶哑伴有咳嗽、口渴、咽痛等症，但如果把它作为保健饮料长期泡服，就会造成脾胃虚寒、大便溏泄，饮食减少等副作用。
饮茶也需对症
人们饮用花草茶的目的主要是为了对身体有益处，因此了解自身的体质，了解花草茶的性、味功效，是选择花草茶时非常重要的两点。
比如莲子心、菊花、薄荷叶、胖大海、苦丁、玉蝴蝶等都属于较寒凉的花草，当有肺热实证、咽喉疼痛等热性症状时可以泡饮，但当症状改善后就需少喝或停用。
有些女性健康专家建议，多喝点玫瑰花茶、益母草茶等。玫瑰花的确具有行气解郁、和血、止痛、舒缓情绪的功效，对女性非常适宜，但气虚较重的女性还是应慎用、少喝，以防加重气虚症状;益母草有活血祛淤，清热解毒之功效，对月经不调、经闭、腹痛的女性较为适用，而阴虚血少者就应忌服，因为益母草的活血作用会导致血虚而伤阴。
还有很多女性喜欢随手泡几片柠檬制成柠檬水，以此补充维生素C，让皮肤变得更白皙。柠檬水富含维生素C，具有抗菌、提高免疫力的作用，但由于偏酸，不能空腹喝。喝多了还会损伤胃黏膜，对牙齿也不好。
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