“注重饮食细节，关爱宝贵身体，提倡绿色健康，享受天然世界!”食疗文化已在中国普及，随着社会的不断发展，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？以下是由小编为你整理的《厨房烹饪：夏季喝粥谨记四大禁忌 胃不好的人少喝》，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
现在天气越来越热了，人们的胃口下降，这个时候不妨喝点养生粥，可以补充营养打开味蕾，但是大家知道吗，粥虽好，但也不是万能的，尤其要杜绝以下几个误区，大家可要警惕了。
1 三餐不能总喝粥。
这个错误老人常犯。陈霞飞说，适当喝粥确实有益，但不可顿顿喝。粥属于流食，在营养上与同体积的米饭比要差。且粥不顶饱，吃时觉得饱了，但很快又饿了。长此以往，老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良。所以喝粥也要注意均衡营养。将粥煮得稠一些，配个肉菜，或在两餐之间吃些点心等，都能补充能量。
2 冰粥并不可取。
冰粥是夏天的热卖食品，但它不适合体质寒凉、虚弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不仅会使人体的汗毛孔闭塞，导致代谢废物不易排泄，还有可能影响肠胃功能。
3 糖尿病人喝粥要适量。
陈霞飞说：糖尿病患者一般更容易饿，而且粥具有消化快的特点，所以很容易让人吃了很快又想吃;粥本身在短期内还容易被身体所吸收，导致血糖迅速升高，或者波动过大。陈霞飞建议，糖尿病患者要适量喝粥，每次一小碗即可。
4 胃不好的人少喝。
不少人认为粥养胃。但事实上，这种观点并不全面。因为喝粥不用慢慢咀嚼，不能促进可以帮助消化的口腔唾液腺的分泌;而且水含量偏高的粥在进入胃里后，会起到稀释胃酸的作用，加速胃的膨胀，使胃运动缓慢，这同样不利于消化。因此胃病患者不宜老喝粥，而应选择其他容易消化吸收的饮食，细嚼慢咽，促进消化。
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厨房烹饪：肾积水的四大饮食禁忌
提及肾积水，相信广大朋友都很害怕这样的一种疾病，由于肾积水的危害很大，会对人造成严重的伤害，所以治疗肾积水应该要及时，那么在饮食方面肾积水有什么饮食禁忌呢？下面就来看看。
肾积水的四大饮食禁忌
1、忌吃高钠食物
肾积水患者，饮食应少盐，避免含钠高的食物，如咸蛋、火腿、汉堡、薯条、腊肉、腊肠、咸鱼、香干、咸菜等；这些食物容易导致水钠潴留，加重肾积水。适当食用白萝卜、蜂蜜等有利于疏通水道的食物。
2、忌吃草酸高食物
泌尿系结石主要成分是草酸钙，因尿路结石所致的肾积水患者，应避免草酸盐含量高的食物，包括：菠菜、苋菜、辣椒、土豆、青蒜、洋葱、茭白、各种笋类、可可、红茶、茶叶、果仁、橘子等。
3、忌吃嘌呤高食物
肾积水患者应少吃嘌呤高的食物，如动物内脏、肉馅、沙丁鱼、鱼卵、香菇、紫菜等。少吃高蛋白食物，以免增加避免肾脏的负担。少吃或不吃动物的肝、脑、肾等高尿酸食物;忌食豆类及其制品(如豆腐、豆芽、豆粉等)，因其富含蛋白质，很容易产生结石，导致治疗过程缓慢。
4、忌吃辛辣刺激食物
肾积水患者需忌辛辣、油炸、腌制、海腥发物，如：海鲜、螃蟹、虾、鹅、笋、公鸡、猪头肉、带鱼、黄鱼等，忌食煎炸、烧烤食物，戒除烟酒。这些食物容易诱发或加重病情。
肾积水的饮食原则
1、肾积水的日常饮食注意尽量少吃或不吃咸味的和高蛋白的东西。比如多盐的，鸡蛋、土豆、黄豆等，可适当食用白萝卜及蜂蜜等有利于疏通水道的食物。
2、增加能量摄入，但为了避免增加积水肾脏的负担，不宜过多进食含蛋白质丰富的食物。能量的摄入主要依靠碳水化合物及脂肪类食物。如单侧性肾积水，不必限止饮水量，如果双侧肾积水，有肾功能障碍现象，要限止每日的进水量。
3、有水肿、高血压、心力衰竭者，应进食少盐或无盐饮食。
4、饮食要吃得清淡一些，忌食用酒及辛辣性食物，少食油腻及含动物蛋白多的荤腥食物(如肥肉、虾、蟹等)。
5、忌食豆类及其制品(如豆腐、豆芽、豆粉等)。
6、不要吃油炸、腌制食品、可乐、汉堡、牛奶、糖、坚果、豆类、荤菜等。多喝水(这条一定要做到，前提是不水肿，水肿后改为尿量80%)，可吃米饭，粗粮。但菜要以青菜为主，餐餐有青菜，其它蔬菜为辅。
肾积水的四大饮食禁忌就为大家介绍到这里了，此外还为大家介绍了肾积水的饮食原则，希望今天的分享可以帮助到大家。
厨房烹饪：胃不好注意7大饮食问题
“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，随着人们观念的进步，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。你对健康食疗的态度是什么呢？我们的小编特意搜集并整理了厨房烹饪：胃不好注意7大饮食问题，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
本文导读：当今社会的人们肠胃都是比较虚弱的，胃不好一些常见禁忌不要碰，伤胃的食物不要吃。
可以，其实喝牛奶还能缓解胃痛。牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。但如果喝牛奶容易腹胀或腹泻，就不要用这法子。
2、吃饭配汤对消化有没有影响？
只要多嚼，就没关系。平常吃饭时喝点汤无妨，就怕是将饭和汤稀里呼噜吞下去。这样饭进胃里时还是一粒粒的，就容易消化不良。
3、胃不好要忌烟酒吗？
烟要戒，酒少喝。香烟里的尼古丁和咖啡碱会改变胃肠黏膜的血液循环，并刺激胃酸分泌。曾有研究显示，有抽烟习惯的消化性溃疡病人，即使做过幽门螺旋杆菌杀菌治疗，也不容易痊愈，只有戒烟后，溃疡症状才好转。
至于酒，酒精会增加胃液与胃酸分泌、破坏胃黏膜抵抗力，引发胃炎。啤酒会产气，对肠胃刺激大。白酒含酒精成分高，对胃刺激大。红酒能降低胃酸，所以胃不好的人，不妨选择喝一小杯红酒。
4、有胃病或消化不良问题的人可以吃稀饭吗？
因人而异。稀饭熬煮的时间比较久，会将米粒分解成双糖或单糖，碳水化合物最容易刺激胃酸分泌，有的人还会呕酸水。还有的人认为吃稀饭容易饿，不知不觉就吃得多，刺激胃酸分泌得更多，所以会不舒服。其实，如果想要好消化，吃干饭时多咀嚼几下，效果是一样的。
5、胃痛多吃苏打饼干有效吗？
别饿过头最重要。苏打饼干可以中和一点胃酸，不过效果和其他食物差不多，好处是在于方便携带。重点还是不要饿过头，让胃酸过多而引发胃痛。
6、胃不好的人能吃甜食吗？
不能。不只是甜食，太甜、太酸、太油腻的食物对胃肠来说都是负担。醋是酸性食物，会使胃酸增加，胃食道逆流的症状更严重。
7、饭后什么姿势对消化最好？
稍微站一站。用餐后，血液会流向胃部并刺激胃酸分泌帮助消化。如果做剧烈运动，使血液流往他处，容易消化不良。容易呕酸水，或有胃灼热感的胃食道逆流的人，尽量不要饭后躺着或坐下来趴着，容易让胃酸逆流到食道，使症状加剧。
（责任编辑：廖露）
胃不好的人喝什么养胃好呢
茶叶的功效有很多种，平时有些茶喝了可以减肥，有些茶可以喝了降血压，降血糖，不过对于喝茶对于我们的身体怎么样有好处，那还是要下一番功夫来研究的胃不好，可以喝茶来缓解吗？胃不好的人喝什么养胃，才是最正确的选择呢！我们就来一起看一看吧！
茶叶的功效有很多
普洱茶
1、普洱茶茶性温和，不伤胃。现代人紧张，压力大的生活模式，胃疾普遍，气血偏虚，食不正常，一般轻发酵茶对爱茶之人而言，确有“不可承受之轻”的顾忌。
2、普洱茶是有科学根据的保健饮料.现代人“以命博钱”者，比比皆是，普洱茶的防癌保健功能一经医界证实后，“以小钱保长命”的观念。
不但强化了爱茶人的信念，同时吸纳了许多新进茶友.此外，普洱茶去脂消食，减肥瘦身的药理特性，受到减肥者的青睐。
3、普洱茶易冲耐泡，操作平易随和.陈化得宜的普洱茶，不苦不涩。
即使久浸亦能入喉，既不需像高山茶分钞必较，却乃有茶事的乐趣，甚至不失茶包便利性。
以上的文章我们了解到了胃不好的人喝什么养胃，首先在这里小编要跟大家介绍一下茶叶的功效有很多种，平时普洱茶可以有效的缓解，人体的紧张神经压力和生活的压力，适当的还可以调养睡眠的。
厨房烹饪：夏季喝凉茶对身体好吗,夏季饮茶的七大禁忌
现在正值盛夏时节，天气炎热，火气旺盛，很多朋友害怕身体上火燥热，都会选择喝一些凉茶来降火，但是你知道吗，凉茶也有饮用禁忌，有些朋友是不能随便喝凉茶的哦。虽然说喝茶有很多好处，但是我们也要讲究喝对适合你的茶，才是对身体最好的养生保健。
夏季喝凉茶对身体好吗
凉茶虽然冠着茶之名，但更多的时候还是属于药，一般情况下不适合当作日常保健品来喝，除非是非常平和之品，或真正素体壮热的人，否则长期把凉茶当成保健品来喝是很伤身体的。
凉茶是有降火、消暑的功能，但要对症下药，喝对凉茶才能下火，造成人上火的成因很多，不能一味判定自己上火了就喝凉茶，不同的人要根据自己上火成因还有自己的体质去选择凉茶，现在市场上凉茶饮料很多，都没有标明适用人群，这实质是是对消费者的一个误导。
凉茶总的作用是清热解毒、清肺润燥解暑，制作凉茶所使用的草药能有效去除人体的毒素，起到提高人体免疫能力、抗御细菌、病毒的感染，平衡阴阳、柔润肌肤的作用。除了清热解毒外，凉茶还可去湿生津、清火、明目、散结、消肿等。
凉茶中含金银花、夏枯草、玫瑰花、苦丁茶、菊花、麦冬、竹叶等药材，性味大多是辛甘寒凉，如果大量喝，在清解暑热、滋阴潜阳的同时，也会使人体脏腑的阳气发散、受损，脾胃等器官会由于阴液的滞腻而功能失调。
夏季饮茶消暑注意事项
1忌饮浓茶
茶水一般在人体内能滞留3小时左右，而浓茶滞留时间更长，这样茶碱在人体内积聚过多，致使神经功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用，可使肠黏膜分泌黏液功能下降，发生便秘。茶量一般每天以5~10克，分2次泡饮为宜。
2忌空腹饮茶
古人曾说早时一杯茶，胜似强盗入穷家，意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶，冲淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨碍消化，并影响对蛋白的吸收，易引起胃黏膜炎症。
3忌饮隔夜茶
茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，且易发馊变质，甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物，易伤脾胃，尤其是夏天，会引起肠胃炎症。
忌睡前饮茶
睡前两小时最好不饮茶，否则会使精神过于兴奋而影响入睡，甚至引起失眠。老年人睡前饮茶，易致心慌不安、多尿，更会影响睡眠。如因饮茶引起失眠，即使用安眠药，也是无济于事的。
5勿喝苦寒的凉茶
喝苦寒凉茶对肺和肾都不好，还易伤脾胃，脾胃虚了运化不好，就容易湿滞上火。
6勿喝冰镇凉茶
凉茶冰镇以后饮用，不仅丧失了热饮的作用，还可能损伤人的脾胃功能。
7勿长期喝凉茶
凉茶在中医属阴，长期喝会损伤人的脾胃，造成一系列的疾病。
喝茶对我们的身体是好处多多的，但是夏季饮茶消暑必须注意以上的细节事项，希望大家牢记。
厨房烹饪：红枣泡水喝的9大禁忌
红枣对女性朋友而言，是非常好的补血产品，还能够美容养颜。一般情况下，很多人都喜欢用红枣泡水喝，但是红枣泡水喝也有很多的禁忌，你了解吗？
红枣泡水喝的9大禁忌
1.禁止过量服用
人们过量用红枣泡水喝会损伤消化系统功能容易引发胃酸过多或腹部胀痛，会让人类消化功能下降。
2.月经期禁喝
女生在月经期间禁忌用红枣泡水喝，不然很容易就会导致经血量加大，并且容易导致经期延长十分长的时间，不利于女性身体健康。
3.高血糖人群禁喝
红枣泡水喝能为人体补充丰富营养，并能补益气血，延缓身体衰老。但生活中那些患有高血糖的人群是禁止用它泡水喝的，因为红枣是一种高糖食材，而且在用它泡水时还会放入适量的冰糖或白糖，这样会让它的含糖量特别高，高血糖人群再用它泡水喝，以后会让血糖指数进一步升高，容易诱发糖尿病。
4.禁止和萝卜黄瓜一起吃
红枣中含有丰富维生素，他们在与萝卜和黄瓜中的活性酶相遇以后，会被分解流失，容易让红枣，支取原有的营养价值，而且会生成一些对人体健康不利的物质，容易危害人体健康。
5.湿气重禁喝
如果体内湿气重的人群，禁忌用红枣泡水喝，不然会导致身体湿气更加重，身子更加沉重疲倦的副作用。
6.热性体质禁止服用
红枣泡水本身就是一种性质温热的饮品，在喝了以后会让体质燥热的症状加重，容易引发多种热病，会对身体健康造成不良影响。
7.易上火禁喝
用红枣泡水喝具有很好的温补的作用，因此如果是对于容易上火燥热的人群，最好禁忌喝红枣泡水喝。
8.腹胀者禁喝
一般腹部容易肿胀的人群，是因为体内的毒素还有湿气毒气难以排解，如果再用红枣泡水喝的话，很容易会更加导致困湿困热困毒的副作用，腹胀者禁忌注意不要喝红枣茶了。
9.风热症禁喝
风热症所指的就是对于正处于感冒发烧的人群来说，禁忌再用红枣泡水喝，不然饮用红枣茶之后，不但会加重病情，有可能还会导致身体内的热气困在体内，不利于身体健康。
通过对上文的阅读，相信大家对红枣泡水喝的9大禁忌已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
吃什么水果最养胃？胃不好的人少吃什么水果
胃不好的人吃什么好？现在条件好了，家里水果不断，但多吃对身体也不好，有没有发现吃得胃有些不舒服？本网站建议一些老胃病应该少吃三种水果，多吃苹果和桂圆。
吃什么水果最养胃？胃不好的人少吃什么水果
胃不好的人少吃什么水果？
猕猴桃通便但烧心
猕猴桃可以通便，富含维生素C，被称为水果之王，但猕猴桃属寒性，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。
另外，猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担，产生腹痛、泛酸、烧心等症状，天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里，胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。
鲜枣好吃但枣皮扎胃
冬枣有天然维生素丸之称，但鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。
这是因为大枣的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中，而大枣的枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。
山楂开胃易致结石
很多人觉得山楂开胃，酸甜可口，因此一不小心就会吃很多。但脾胃不好的人应少吃山楂，过量吃山楂有可能导致胃结石。
因为山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。
养胃水果推荐苹果核桂圆
苹果
味甘、性凉，可健脾补气益胃，生津润燥，适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。
桂圆
李时珍曾说过：食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。
但无论吃什么都要适量，过犹不及。
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