“皇城红袍添喜庆（乳猪大拼盘）、鸳鸯翡翠金腰带（蒜蓉蒸龙虾）、锦绣百花如意球（杏鲍菰带贝）”，你参加各宴会时，应该看过类似的菜谱，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的，而是有规定的调料，原料和方法的，你是不是也在研究美食菜谱呢？下面是小编为你精心整理的“南瓜世界的奇思妙想，这样做的南瓜还是第一次见，你吃过吗”，相信能对大家有所帮助。
你通常碰到的南瓜多少钱一斤呢？反正小编遇到的南瓜都是非常便宜的。南瓜体积偏大，食用起来也很实惠，甜甜的味道甚至不用加任何的甜料，它也经常与面粉等食物相混合，因为它淀粉含量很高。
随着网络的不断普及，大家对于没事的借鉴也在逐渐增多，美食的做法越来越多，小编近期发现一种南瓜的做法，刷新了我的印象。吃过烤地瓜、烤鸡蛋、烤玉米，却还是第一次听说烤南瓜！将成熟的南瓜投放在炭火上，几个小时后奇迹出现。
甜甜的大南瓜，将它的瓜蒂处切一个圆形的洞，注意要保留大小，然后小心翼翼将南瓜子和瓤从洞口掏出。
空空如也的南瓜心，想必你也知道下一步是要做什么了。对的，就是制作馅料。将糖全部剁碎，加入蜂蜜少许，搅拌均匀，用勺子将其填充入南瓜中，用切下来的瓜蒂盖好密封，然后可以拿到火上烤了。
燃烧着的炭火，火焰烈烈，南瓜皮开始散发着特殊的香味，果肉开始在混合着糖的甜腻，愈发的清香。
这样的吃法真的非常少，大多数人为了最大程度的食用食物，往往不会采用烤制的方法，但是，没有瓜皮的献身，哪里来美味的果肉！
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第一次做月饼
食材明细：
主料：普通面粉100克，枧水1克，奶粉5克
辅料：黑糖糖浆75克，调和油25克，鸡蛋液适量
第一次做月饼的做法步骤：
1，将枧水跟糖浆混合均匀
2，倒入调和油，混合均匀
3，倒入普通面粉及奶粉，搅拌均匀
4，搅拌好的面团装入保鲜袋里（比较粘手，没事）醒1小时
5，按照3：7的比例分好面跟馅（面约19克，馅约44克）
6，取一个面团，双手按扁
7，放上馅料，把馅料包住（很多方法，个人习惯，刚开始可能费劲，慢慢就熟悉了
8，包好馅料的面团两手团几下（可以防止有的地方没包死）
9，入模具，在烤盘上扣出（在模具里洒层面粉，然后倒出，防粘）如果月饼粘在模具上，可以往下按模具，另只手稍推动一下就可以了（要轻轻的哦）
10，整好的月饼喷水，放入预热好的烤箱烤五分钟取出晾凉，刷蛋液，再烤十五分左右
11，刚烤完的月饼很硬，要放在密封的容器里回油，2天即可。
小贴士：
1.刷蛋液的比例：蛋黄+1/3蛋白（约11克），上面刷，侧面不用刷。刷一点点就好
2.月饼喷水可防止月饼开裂
第一次装裱的蛋糕
食材明细：
八寸戚风蛋糕一个，淡奶油300克，糖60克，白兰地少许，冰，火龙果
第一次装裱的蛋糕的做法步骤：
1.八寸戚风蛋糕一个，蛋糕横切成三片
2.^_^我家没有装裱蛋糕用的转台，我把微波炉的转碟拿下来用^_^。淡奶油300克加糖60克加白兰地少许隔冰打发，火龙果切小块
3.一片蛋糕上抹上打发的奶油，上面铺一层水果，再用一块蛋糕盖上，再重复以上动作
4.蛋糕表面用奶油抹平，技术不是很好，^_^抹得很难看，下次改进
5.胡乱装饰一下，水平有限，呵呵，我家笨蛋下班切了一块给他吃，这小子平时就不爱吃奶油蛋糕，这次还是很给面子吃了一大块^_^
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