食材明细:
主料::脊骨700克,莲藕350,
辅料::花生50克,
配料::葱姜适量,花椒、大料适量,料酒、生抽、盐适量,
益胃健脾补充钙质的【腔骨莲藕汤】的做法步骤:
1.腔骨切开洗净,烧开水,腔骨放入,煮出血水,捞出
2.莲藕洗净去皮,切块,放入清水中泡一会,备用
3.花生用清水泡一个小时以上备用
4.砂锅内放入腔骨,加水、花椒、大料、葱姜、盐,大火烧开,转中小火慢慢煲
5.40分钟后加入花生
6.再加入莲藕
7.继续小火煲30分钟左右
小贴士:
熟藕性温、味甘,具有益胃健脾、养血补气的功效
腔骨就是脊椎骨,常用于煲汤
莲藕炖腔骨,非常适合老人和所有的人群食用
可以为老人和儿童补充钙质,也还具有缓解胸闷,解除疲劳,减少压力的功效,
对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"吃什么水果保肝护肝呢",请您翻阅!
我们从来没有了解过平时所持的水果有什么样的作用,对我们的身体有什么样的好处,就知道有一部分的水果是含有大量的维生素,可以补充我们身体所缺的维生素,但是也只是了解一小部分的作用,现在狠多人都想通过水果来养护肝脏,那么吃什么水果养肝护肝呢?这些说过中含有什么样的物质可以保护我们的肝脏呢?我们一起了解下。
1、草莓对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃,帮助提神醒脑。
2、柑橘富含vc,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。
3、梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
4、李含一种黄素甙,为干扰素诱导物,同时,中医认为李清热生津泻肝利水,有养肝护肝之功。
5、西红柿富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食。
6、大枣有安五脏补血之功,鲜枣富含vc。可常食。
7、香蕉性凉有滋阴之功,据说肝炎患者每天一支可防肝硬化。
8、猕猴桃富含vc,又补肝护肝之功,可用作肝炎的辅助治疗。
看了上面的内容我们知道了有这么多的水果可以养护肝脏,我们平时虽然只知道吃,从来不管水果的特质,也从来没有真正的了解过每种水果的里面所含的物质有哪些,哪些水果对我们的身体有什么作用也是不了解,以后可以多了解一些有针对性的选择水果。
食材明细:
主料::小胡萝卜2根,香菜1小撮,
辅料::大葱1根,鸡蛋2只,面粉1小碗,食用油适量,
配料::十三香1小勺半,食盐2小勺,
益肝明目增强免疫——胡萝卜香菜丸子的做法步骤:
1.胡萝卜切成比较短的细丝。
2.香菜清洗干净切碎,与胡萝卜一起放在大碗中。
3.大葱切末加入。
4.鸡蛋磕入碗中。
5.加两小勺食盐。
6.加一勺半十三香。
7.加入面粉,用筷子朝同一方向用力搅拌,直至碗里的菜糊抱成团。
8.手用水打湿,取合适大小,团成丸子形状。
9.锅中放油,热至6成时把团好的丸子下入锅中,改调小火,不停地用筷子搅动。
10.炸至丸子金黄,捞出沥油即可趁热食用或炒菜做汤时放入,都非常不错哦。
感谢您阅读“97美食网”的《健脾益肝水果》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了健脾粥专题,希望您能喜欢!