“饮食要控量，三餐要按时，米粥易消化，清淡尤为佳”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，随着文化的进步，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。我们如何去进行健康食疗呢？小编特别整理来自网络的春季养肝吃什么？最全养肝食物推荐，但愿对你的学习工作带来帮助。
春季养肝吃什么？最有代表性食物推荐
春季养肝水果推荐
春季养肝多吃甘味水果。甘味水果有养肝之功效，水果无论水分、还是维生素含量都极其高，喜欢吃水果的人皮肤相对来说都比较好，肝对于的体为皮意思就是肝的好坏在身体上显现于皮肤上，皮肤好的人肝比较好，所以说要多吃甘味水果，养肝护脾。例如：大枣、青枣、梨子、哈密瓜、草莓等。
1、菠萝：菠萝中富含的蛋白酶有清凉、滋阴、生津的作用，古时候人们就常常靠食用菠萝来舒缓嗓子疼和咳嗽。菠萝性酸、味甜、可养肝，但又因为它性酸、微寒，所以体虚、肠胃不适、胃寒的人不宜多用。
2、草莓：草莓被誉为春天第一果，它鲜甜多汁，富含维生素C，同时还富含花青素。中医认为它有润肺生津、健脾益气、消脂减肥、养肝明目的功效。
3、芒果：芒果也是春季常见的水果，其中富含丰富的谷氨酰胺，具有改善记忆力的作用，丰富的抗氧化剂还可起到清洁肝脏毒素的作用，另外对于一些经常便秘之人，还有预防便秘的作用。
4、樱桃：樱桃素有春果第一枝的美誉，目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚，味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气，调中益颜，健脾开胃的功效。
5、桑葚：桑葚果酸甜适口，又被称为民间圣果。桑葚既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。
春季养肝蔬菜推荐
春季养肝多吃绿叶蔬菜。绿叶蔬菜不仅含有人体需要的各种维生素和微量元素，而且植物纤维较多，有利于肠胃蠕动，加快体内垃圾、热气、毒素等等排除体外，这也是在一定程度上给肝减压，达到保护肝的功效。具有生发之气的芽类蔬菜，很适合春季食用。
1、菠菜：菠菜素有营养模范生之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素，能补充人体所需要的营养成分。中医认为，在春天食用菠菜更可起到养阳养肝的作用。
2、荠菜：荠菜不仅是美味可口的蔬菜，它的药用价值也是十分广泛的，被誉为是菜中甘草。中医认为荠菜味甘性凉，归肝、脾、肺经，有凉肝明目、利湿通淋、降压止血的功效。
3、芹菜：芹菜性凉，平肝健胃，味甘辛无毒，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等，能兴奋中枢神经，多饮食，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食，色彩鲜艳，味道清香。
4、茼蒿：中医讲绿色入肝，所以多吃点绿叶蔬菜对清肝火也有很好的作用，而且茼蒿清肝火的作用也比其它绿叶菜要更好一些。春季里多吃茼蒿菜有清血，养心，润肺及消痰等功效。
5、苋菜：清肝解毒，凉血散瘀，明目利咽。苋菜性味甘凉，长于清利湿热，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。
春季养肝茶饮推荐
要促进肝脏毒素的排出，不妨适当喝一些花茶。民间早有春宜饮花之说，春喝花茶，能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而芳香，有利于散发积聚在体内的冬季寒邪、促进阳气生发，令人神清气爽，使春困自消。
1、玫瑰花茶：玫瑰花具有理气解郁、活血止痛的作用，适用于肝气不舒所引起的胸肋胀痛及月经失调。
2、菊花茶：菊花有清肝明目作用，对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定作用。每天午餐后，用五六朵杭菊花冲泡，连续饮用3个月即可见效。冲泡时加少许蜂蜜，口感更好。
3、枸杞茶：枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜。配制时只需十几粒枸杞，加热水冲泡频饮，连续饮用两月便会有效。
4、茉莉花茶：茉莉花茶有平肝解郁、清热利湿、理气止痛的作用，能增强人体免疫功能，预防心脏疾病，并对肝胃不和引起的腹痛、腹泻有良好疗效。
5、腊梅花茶：腊梅花清肝明目、疏利咽喉，常饮用可治疗头痛、咽喉肿痛、口臭等症。配制时选新鲜腊梅花或干腊梅花七八朵，沸水冲泡饮用即可。
其他春季养肝食物
春季宜多吃些温补阳气的食物，如葱、蒜、韭、蒿、芥等辛嫩之菜。在饮食上宜温不宜凉，即要吃高于体温的食物。此外，适当增加甜味食物，如大枣、山药、地瓜、南瓜、桂圆、柿饼和一些水果等，这样不仅可防肝气过旺，还可以补益脾气。
1、蜂蜜：蜂蜜是春季最理想的保健饮品。每天早晚冲上一杯蜂蜜水，既可润肠通便，又可预防感冒，还有清除体内毒素的作用。
2、红枣：春季养生主要是养肝，但是如果春季吃太酸的东西，会更加导致上火，而如果吃甜的东西，对养肝是非常有帮助的，而大枣就是非常好的甜食，所以，春季吃大枣养肝。
3、山药：山药味美、营养丰富，具有养肝、益气补虚、润燥去湿的功效，以山药为原料的汤水是春季不可缺少的健康、滋补佳品。
4、葱：春季是葱和蒜一年中营养最丰富的时候，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱，都是很有营养和顺应节气的吃法。
5、枸杞：针对肝血不足所导致的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症状，枸杞有一定的缓解作用。日常长时间使用电脑所造成的眼睛疲劳等症状，枸杞泡水饮用可以滋阴明目。
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护肝养肝吃什么食物好呢
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"护肝养肝吃什么食物好呢"，希望您喜欢！
随着现代社会人们对肝脏的重视度越来越高，很多朋友都已经意识到了如果发生一些肝病，这就会大大影响了我们的工作和情感生活.同时肝病有很严重的传染性，还会波及下一代，所以不仅会害了自己还会害了自己的孩子。因此护肝养肝吃什么食物好呢？接下来的时间请朋友们和我一起进入到今天的学习内容。
要说最养肝的食物非大豆及大豆制品莫属了，大豆中含有各种蛋白质，维生素，矿物质都是人体所必须的，都对整个肝脏的排毒解毒修复有着很大的帮助。
清热解毒的食物，众所周知肝脏本身就是一个排毒的器官了，因此多吃一些清热解毒，同时又养肝护肝的食物，就可以起到养肝护肤的作用了。像苦瓜，西瓜，冬瓜，萝卜等这些食物事实上都具有清热解毒的功效。
不可否认的是海鲜的营养丰富，美味，而且其中还含有可消除体内自由基的成份，对于修复受损的肝组织细胞具有积极的意义。但是呢？生活中很多人对海鲜过敏，再者现在的海鲜多会放一些添加剂等，所以在吃海鲜之前最好先吃些姜，大蒜等等。
中医有句话叫以形补型，因此从之方面来说的话，多吃动物的肝脏本身也就有养肝的作用、
其实应该说日常生活中只要做到均衡饮食，按季节，按身体健康情况把日常所需的各种元素都按照人体健康所需的比例进行补充的话，同时尽量少吃刺激性的食物，那么从营养学的角度上说就有利于养肝护肤了。
其实要养肝日常还要注意多喝水，多喝水能对整个消化腺和胰液的分泌起到促进的作用，而这样一来就可以减少代谢物对肝脏的损害了，因而也能起到养肝的作用。
肝脏的一个最主要的功能就是排毒了，其实从养生的角度上说日常就要减少用药，由其是要注意少食用一些抗生素药物，这样才能减少药物对于肝脏的损害，如果可以的话，可以多食用一些枸杞，天麻等具有护肝的中药。
以上几段文字内容就为我们很好地介绍了吃哪些食物可以达到更好的护肝养肝的效果，在此我衷心希望有这方面疑问的朋友们都能认真阅读上面的内容，这样才能在日常生活中进行护肝养肝的问题上，显得更加的得心应手，同时也能将我们的肝脏保养的更好，从而抑制一些疾病的发生。
养肝养肾吃什么
“注重饮食细节，关爱宝贵身体，提倡绿色健康，享受天然世界!”食疗一直为国人所重视，时间的推移，这些食疗方法很多是经过时间验证的。你是如何看待健康食疗的呢？以下是97美食网（97msw.com)小编陆续整理的“养肝养肾吃什么”，希望对您有所帮助，欢迎转发阅读。
养肝养肾食物选择当然是不可忽略的，而且我们平时在生活当中，就建议大家应该更加注重自己的饮食，只有科学的饮食才能够补充身体所需要的各种营养物质，有效地解决身体存在的一些疾病影响，那么下面就为大家介绍一下，养肝养肾吃什么样的食物比较有效。
枸杞子粥
制法：用枸杞子20克，粳米150克，煮粥。煮成粥后，加入一点糖，食用时不仅香甜可口。
功效：枸杞子味甘性平，归肝、肾经。其具有滋补肝肾，益精养血，明目消翳，润肺止咳的作用。主治肾虚骨痿，阳痿遗精，久不生育，早老早衰，须发早白，血虚萎黄，产后乳少，目暗不明，内外障眼，内热消渴，劳热骨蒸，虚痨咳嗽，干咳少痰等病证。需要注意的是，因枸杞能滋阴润燥，所以脾虚便烂者不宜用。
黑木耳炒猪肝
做法：猪肝、黑木耳、葱、姜、料酒、盐、油。黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片，在水淀粉中抓芡均匀，在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中，加料酒，葱末，姜丝，精盐煸炒至熟，倒出。锅留底油，用旺火将木耳炒至亮滑透香，倒回猪肝，加味精，香油炒匀即成。
功效：补益肝肾，强体抗癌，黑木耳是一种质优味美的胶质食用菌和药用菌，再配伍有补肝作用的猪肝，用来治疗老年肝癌早期病人，不仅有很好的补益肝肾功效，而且能起至明显的辅助治疗作用。
不知道在生活当中，你是否有关注过这些可以帮助自己起到肝补肾的食物呢，其实这些食物的选择，每个人都可以做得到，因为大家在生活当中，本身就应该更加注重饮食保健，这样对身体的营养补充，以及一些疾病的预防，才是比较好的。
吃什么食物最养肝护肝
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"吃什么食物最养肝护肝"，请您翻阅！
养护肝脏的重要性大家都是知道的，只有在我们的肝脏是健康的情况下，我们的身体才能有比较健康的情况。肝脏好坏跟我们每天吃的食物有直接关系。如果我们能在每天吃的食物中，多吃对肝脏有好处的食物，那么肝脏就能得到很好的养护。那么吃什么食物才能最养护肝脏呢？下面我们就介绍一下。
山药——性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。
干贝——又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。
鲈鱼——又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。
栗子——性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。
枸杞子——性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。
杜仲含有绿原酸、醛糖、杜仲胶、胡萝卜素、亚麻油酸等多种生物活性成分，绿原酸和杜仲胶能够抑制肿瘤细胞的生长，有较好的防癌和抗癌作用，其所含有的醛糖类成分，能够增强肾功能，促进肾上腺皮质激素的分泌，治疗肾病。杜仲中所含的胡萝卜素、亚麻油酸等成分，能够降低血液中胆固醇的含量，减少血栓形成，对预防和治疗心脑血管疾病有着比较显着的效果
虽然杜仲不像人参、灵芝那样有名气，但它同样属于名贵中药之一，中医认为，杜仲性温，味甘，无毒，入肝、肾二经，最具滋补肝肾的功效。在中医理论中，肝主筋，肾主骨，所以腰膝酸软、腰腿疼痛之类的疾病，大都与肝肾虚弱有关，单独的使用补肾或者补肝的中药，都有一定的偏性，需要精心配伍才能使用，而杜仲这一味药，肝肾同补，并且没有偏性，所以杜仲是强腰膝、壮筋骨的经典良药。
饮食和肝脏的关系是最紧密的，饮食的好坏直接会影响到肝脏的好坏。所以在我们平常的饮食习惯中，做到多吃对肝脏好的食物的习惯是非常重要的。这样我们的肝脏负担才会减轻，肝脏也才会比较的健康。肝脏健康也才能让我们的身体健康。
养肝护肝吃什么食物好？养肝护肝的食物有哪些
养肝护肝的日常食疗很重要。首先我们要知道大怒会伤肝，肝脏不好的人千万不要生气，因为愤怒会导致肝气上逆，血随气而上溢，从而损伤肝脏功能。有些人一生气便常常面红耳赤、头晕、头痛、甚至出现吐血、昏倒、血压升高等现象，这都是因为肝气郁结所致。因此，我们要想强健肝脏，要学会制怒，尽力做到心平气和、乐观开朗，从而使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。
养肝护肝吃什么食物好？养肝护肝的食物有哪些
其次以酸入肝，酸入肝是指食用酸味食物或药物可以养肝。在日常饮食中，可以适当食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等；酸味食物并不是一年四季都适宜吃，比如春季肝气旺盛时，就不可以吃太多酸味食品，否则会造成肝气过盛，影响人体健康。
养肝护肝的食物以清淡平和、营养丰富为宜，同时要避免多吃油腻、油炸、辛辣食物，否则会导致肝脏功能的失调。此外，青色食品是保肝、养肝的最佳选择，可以促进肝气循环，舒缓肝郁、保护视力。因此，应多食用一些青色食物，如黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等。可了解更多中医养肝护肝的食谱。
养肝护肝的食物
1、柠檬
柠檬对治疗肝病有很帮助，已经列为可以治肝脏病的食物，在国外得到普遍的认可。
2、荔枝
荔枝可以保肝，对肝有好处，根据《本草纲目》记载荔枝有强肝健胰的效果，对于增强人的精力和增加血液有着卓越的效果，但是吃的越多，就容易流鼻血，或者牙痛，上火。因此可见，肝病人吃少量的荔枝是对肝有好处的。荔枝可以对肝脏有很强的滋补能力。
3、猪血
猪血可以解毒，可以保肝，对肝有非常大益处，根据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，可用于中风，头疼，中满腹胀等
4、乌梅
乌梅可以解酒，可以保肝，对肝脏很有帮助，如果肝脏衰竭，及时少量的酒也能引起宿睡，另一方，喝了大量的酒，而使肝脏处理不了的时候，也会发生宿睡。因此预防宿睡，应该先强化肝脏，加强肝脏的解毒作用，乌梅就可以起到这样的作用。
此外，体恒健养肝片是最好的养肝护肝的产品。其以硒和五味子为原料，中西医结合，补硒有效清除自由基;五味子传统护肝中药，五味子还能促进肝脏的解毒过程，保护肝脏，并能再生因滥用酒精、药物、肝硬化或肝炎而受损的肝脏组织。
养肝护肝的食谱
益肝祛寒粥
黑米粥：黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。
红枣粥：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
补肝防寒菜
茄汁青鱼片：青鱼补肝明目，养胃健脾。适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。
素焖扁豆：扁豆被誉为首选健脾和胃的素补佳品，尤其适用于老人、孕妇、乳母，以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。
养肝抗寒汤
韭菜猪肝汤：韭菜性温辛香，多吃最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。
护肝驱寒茶
蜜糖红茶：红茶叶5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻；调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮1次，能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。
葱白生姜茶：大葱1根，砸扁切碎放锅内，加开水1碗，取旺火烧沸，加红茶叶1大撮，调入生姜汁1匙，冲浓茶趁热饮。随即盖被就寝，可增热御寒，防治风寒感冒。
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