“晚上不宜吃冷饮，代谢缓慢降体温，饭后经常喝点茶，杀菌消毒助消化！”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，自有历史记载以来，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？以下由小编收集整理的《怎么吃能吃出好闻的体香》，仅供参考，我们来看看吧！
怎么吃能吃出好闻的体香
怎么吃能吃出好闻的体香
真正的体味是由身体内部向外散发的，而不是使用化学用品堆砌而成的。想要保持好闻的体味，除了做好个人清洁，在饮食习惯上也要格外注意。清香的体味靠吃出来：
1、每天没事泡点花茶喝
如果每天坚持喝花茶，比如玫瑰花茶、桃花茶、茉莉花茶、桂花茶等，不仅能养颜美容，长期饮用还能让你自然散发花茶的清香，重点是要长期坚持。
茉莉花茶：不仅能清心明目，还可令肌肤流溢生香。其中所含香精油、芳樟醇脂等物质更有抑制色素形成及活化表皮细胞的妙用。
玫瑰花茶：这是许多妹子都喜爱的一款花茶。每天适当饮用，具有促进血液循环、助长消化、镇静安神等作用，冬季饮用还能缓解手脚冰凉。
桂花茶：桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺等功效，还可消除口臭，使体味芳香。
2、多吃碱性果蔬少吃肉
水果如桃子、柑橘、苹果香蕉和木瓜等，蔬菜则有芹菜、芽菜、菠菜等，可中和肉类产品的酸性，维持体内酸碱平衡，调整汗腺功能，减少脂肪酸产品，从而改善体味。此外，还可多吃具有排毒功效的食物如绿豆、黑木耳、紫菜；含铁食物如豆类、菠菜；含镁食物如冬瓜、玉米、红薯；等等。这些食物帮助身体排毒，促进新陈代谢，让体味自然改善。
与之相反，肉类要减少食量。因为偏重肉食者的体质会呈酸性，代谢过程中产生的乳酸、尿酸等酸性物质含量相应增加，这些物质随汗液来到皮肤表面产生异味。此外，像海鲜、大蒜、洋葱、韭菜、芫荽、咖喱等蔬菜中含有挥发性物质，由于汗腺分泌细胞膜具有很高的通透性，这些气味会通过汗液排出来，使身体散发异味，所以同样不宜多吃。
3、偶尔吃些坚果陶冶情操
多吃南瓜子、松子、榛子等坚果补充镁元素，不仅能调节情绪，令人精神饱满，还能让肌肤滋润，产生芬芳的体味，吃坚果时多喝水能促进镁吸收。只不过坚果吃多会上火，而且热量较高，所以要适度吃。
除了吃以外，保持心情舒畅也能改善体味哟。
研究表明，当人在心静、气顺、欢愉的情况下，短链脂肪酸的生成减少，而丁酸酯、赖氨酸等香素分泌增加，心情舒畅状态下，分泌出来的汗都富有香味，即使平时有汗臭的人，此时臭味也可以大大减轻。而当心理特别紧张、窘迫时，鼻翼、腋窝、脐窝、腹股沟及生殖器周围等处的大汗腺及全身各处的小汗腺分泌活跃，葡萄球菌分解加快，短链脂肪酸产生就会增多，造成汗臭。
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饮食好习惯：吃出美丽吃出好肌肤
蛋白质关系着我们人体组织的建造修复以及免疫功能的维持。但要注意，陆上动物性肉类通常伴随着不少的饱和脂肪，让你长胖，因此建议减少陆上动物性肉类食物，可以低脂乳制品类、豆类和鱼虾类为主要蛋白质来源。
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美容食品：
1、苹果。所含的主要成分是糖类，其中大部分是人体可以直接吸收的果糖和葡萄糖。苹果中的果酸可以防治皮肤干燥、痤疮和老年斑，起到美容润肤的作用。
2、冬瓜。冬瓜中含的镁可以使人精神饱满，面色红润。冬瓜瓤常用来洗脸可以滋润皮肤，使皮肤白净。
3、菊花。可防止皮肤衰老，久服利血气，轻身抗衰老，延年益寿。
4、甘薯。能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏、益气力、健脾胃、益肾阳，从而有助于护肤美容。
5、黑色食品。黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳等，能补血、养生、乌发、美容。
6、兔肉。能保护皮肤细胞活性，维护皮肤弹性使皮肤变得细腻、光泽。
7、大枣。护肤美容佳品，故人称要使皮肤好，粥里添红枣。能使皮肤红润，容颜光亮。
8、萝卜。生萝卜榨汁饮用或做菜吃可使皮肤白净细腻。
9、蘑菇。食用蘑菇会使女性激素分泌更旺盛，防老抗衰，使肌肤艳丽。
10、樱桃。含微量元素铁，比苹果、橘子高20倍以上，故能促进血红蛋白的生成，补充血液，使面色红润。
11、莲花。能镇心益色，驻颜轻身，使皮肤变白，防止衰老。莲花加莲子加藕阴干，共研细末，温酒送服，能驻颜延年。
12、核桃。能滋润肌肤，乌须黑发，滋补肝肾，强筋健骨。
13、豆芽。可以防止雀斑、黑斑，使皮肤变白。冬天服用可以预防冷感和脸色变紫。
抗衰老两大要素：
1、新鲜蔬果中的维生素胡萝卜素：维生素C、E以及胡萝卜素是抗衰老的最佳元素。胡萝卜素能保持人体组织或器官外层组织的健康，常长痘痘的姐妹们应视其为良友，而维生素C、E则可延缓细胞因氧化所产生的老化，让青春容颜尽量经久不衰。这些抗氧化物大多藏身于富含纤维的新鲜蔬果中，除了帮助消灭促使我们衰老的自由基，还能促进大直肠健康，帮助排毒。
2、鱼虾、豆类中的蛋白质：蛋白质关系着我们人体组织的建造修复以及免疫功能的维持。但要注意，陆上动物性肉类通常伴随着不少的饱和脂肪，让你长胖，因此建议减少陆上动物性肉类食物，可以低脂乳制品类、豆类和鱼虾类为主要蛋白质来源。
抗衰老食品：
1、西兰花：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物。
2、鱼肉：能在鱼肉中摄取大量蛋白质。
3、洋葱：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。
4、豆腐：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。
5、圆白菜：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
丢掉饮食坏习惯：
1、避免过多的甜食
含糖量高的食物，特别是烘烤对我们的皮肤真的不好。糖有助于释放皮下油。它破坏了我们的皮肤状况。巧克力、蛋糕、冰淇淋等甜食会马上让血糖数值升高，所以长期食用下来，会长出痘痘，而且肌肤提前老化。因此，多吃包含大量纤维的蔬菜和水果，少吃甜食。为了美丽皮肤，请避免摄取过多的糖。
2、减少咖啡因和喝更多的水
当然，你不必完全放弃喝你的早晨咖啡。每天一杯不会伤害你。但是记住大量的咖啡因会导致提高警觉、焦虑、不安，而且经常会干扰睡眠和放松身体。用清水代替咖啡。它也会给你能量和活力。这种饮料是很好的保湿剂，它有助于避免脱水。如果你觉得累，你的身体只是不够正常量的水。多喝水，你的皮肤会显得滋润。
3、多吃西红柿
皱纹是衰老的自然标志。但是你可以延缓衰老，和皱纹做斗争。皮肤细胞的损伤会出现皱纹。如果你保持良好的皮肤细胞，皱纹便不会出现在你的脸上。多吃西红柿，它们含有大量的抗氧化剂，有助于减少细胞损伤。给自己准备一份简单的西红柿和菠菜沙拉。撒上葵花籽和杏仁。这些种子含有维生素E，也有助于对抗皱纹。
4、多吃浆果
健康皮肤是什么样的？健康皮肤因为有良好的颜色和光泽让它看来异常美丽，在你的饮食中加入大量的浆果，如草莓，覆盆子，蓝莓，黑莓。他们对你的皮肤细胞有很大的影响。这会让你的皮肤柔软有弹性，并且抗辐射。
5、吃健康的沙拉
你知道我们的眼睛是我们心灵的镜子。眼睛周围的皮肤是非常敏感和微妙的。它需要特别照顾。为了照顾你的眼睛，你需要吃大量的食物与抗氧化剂。你可以简单地地做一个健康的沙拉，有辣椒圈，黑玉米和玉米。再加上辣椒，橄榄油，撒上新鲜的青柠檬汁，盐和胡椒粉。这沙拉不仅好吃而且非常有用，可以让眼睛周围的皮肤保持年轻。
如何吃辣能吃出健康来
许多人在生活中会吃辣，但是如果没有掌握正确的吃辣方式就会引发其它一些不良的疾病，下面为大家介绍如何吃辣能吃出健康来，供大家了解。
如何吃辣能吃出健康来
烹调要注意最好选鲜辣椒做的菜
因为鲜辣椒的营养更丰富，火力也小一些，而干辣椒、辣椒面等就要少吃了。鲜辣椒经过高温烹炒，辣味会有所减轻。如果菜中已经放了辣椒，就别再放花椒、大料、桂皮等热性调料，否则热上加热，更容易上火。烹调前可先把辣椒放在醋里泡一会儿，或在烹调辣菜时加点醋，也可缓解上火。
搭配食材很重要
吃辣配些凉性食物，能起到中和作用，清热去火。鸭肉、鱼肉、苦瓜、莲藕、荸荠、豆腐、莴笋等都是凉性食物，可清热生津、滋阴降燥，是辣菜的最佳搭档。
主食最好选粗粮
因为其膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或红薯就是不错的选择。此外，薏米也可去燥，若辅以百合熬粥，功效更明显。
吃辣时要多喝水或汤
吃辣容易引起咽干唇裂等症状，更要注意补充水分。菊花茶、酸梅汤等是最好的灭火器。喝杯酸奶或牛奶，不仅可以解辣，同时还能清热。
吃辣后最好多吃酸味水果
它们含鞣酸、膳食纤维等，能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动，帮助滋阴润燥。山楂、柚子、柑橘、苹果和梨等都不错。
有益健康的辛辣食物
辣椒
辣椒中维生素C的含量非常高，在蔬菜中名列前茅。它具有温中祛寒、开胃消食、发汗除湿的功效，还有一定的杀菌作用，对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有比较好的效果。辣椒还有预防癌症、延缓衰老的作用，特别是红辣椒在民间享有红色药材的美称。
韭菜
韭菜含有非常高的维生素和胡萝卜素，这些营养素有助于提高视力，缓解眼睛疲劳，非常适合长时间用电脑的人食用，而且胡萝卜素高有助于增强免疫力，预防肿瘤，对于抗氧化，抗衰老也很有益处。
洋葱
洋葱性温味辛，具有消热化痰、解毒杀虫、开胃化湿、降脂降糖、平肝润肠、利尿、发汗、预防感冒的功效，可以预防和治疗动脉硬化症，还具有防癌的作用。由于它集营养、保健和医疗于一体，在欧美一些国家，洋葱被誉为菜中皇后。
生姜
生姜性温味辣，含有姜醇等油性挥发物，还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质。能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲。
花椒
花椒性温味辛，含有柠檬烯、花椒素、不饱和有机酸和挥发油等成分。它具有温中健胃、散寒除湿、解毒杀虫、理气止痛的作用。对治疗积食、呃逆、嗳气呕吐、风寒湿邪所引起的关节肌肉疼痛、痢疾、蛔虫等有一定作用。现代药理研究还发现，它有一定的局部麻醉和镇痛的功效，对各种杆菌和球菌也有明显的抑制作用。
大蒜
大蒜性温味辛，含有蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、维生素C等营养成分，还有硫、硒有机化合物（大蒜素）以及多种活性酶，此外其钙、磷、铁等元素的含量也很丰富。它具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效，对饮食积滞、痢疾、百日咳、水肿胀痛、虫蛇咬伤等有一定的治疗作用。此外，吃大蒜还可以防流感、治疗霉菌感染，并具有降血压、降血脂、降血糖和较强的抗癌作用。
食疗大全：枸杞加木瓜吃出好肤色
“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，随着历史的演变，一些食疗方法已被科学所证明。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？下面是小编为你精心整理的“食疗大全：枸杞加木瓜吃出好肤色”，欢迎你的品鉴！
女性到了30岁以后，繁重的工作压力、不规律的生活习惯、不合理的饮食稍不留心，就会进入黄脸婆的行列：皮肤特别容易变得干燥、没有光泽，眼角、嘴角也会悄悄冒出小小的细纹。
木瓜红枣莲子蜜补血养颜木瓜是尽人皆知的美白食品，它的维生素a含量极其丰富。中医认为，木瓜味甘、性平，能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳，对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时，木瓜可配牛奶食用，也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品，如果红枣配上莲子食用，又增加了调经益气、滋补身体的作用。
干燥的秋冬季节，做一道热乎乎的木瓜红枣莲子蜜，不但暖身暖心，还能帮助皮肤抵御干燥的气候。准备好木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。首先，将红枣、莲子加适量冰糖，煮熟待用。然后将木瓜剖开去籽，把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面，上笼蒸透后即可食用。
温馨提示食用时，一定要将木瓜一起吃掉。晚餐后，这道滋补佳品最适合作为一道甜品，让全家人一起享用。
什么食物能够吃出好心情
什么食物能够吃出好心情
1、多吃富含B族维生素的食物
维生素B可以提高身体的免疫力的，如果缺乏的话身体会更加容易受到疾病的侵袭的，维生素B与情绪也是有关的额，如果膳食中的维生素是足够的，那么女性的情绪就会稳定一些的，饮食中可以选择一些全麦面包、麦片粥、玉米饼等谷物，当然不要忘了橙、苹果、草莓、菠菜、生菜、西兰花、白菜及番茄等含大量维生素的新鲜果蔬。
2、多吃富含钙质的食物
钙质跟人的情绪是有很重要的关系的，当膳食中钙含量充分时，女性情绪比较稳定，缺钙则易情绪不稳、烦躁易怒。建议女性每天喝500毫升豆浆或食用100克以上的豆制品，对内分泌系统有良好的调节作用。
3、多吃含锌的食物
缺锌可影响人的性格行为，引起抑郁，情绪不稳，进而影响夫妻正常的性生活，引起家庭不和。锌在动物性食品中含量丰富，且易被吸收，应适当多食。
4、多吃富含铁质的食物
如果体内缺铁的时候，精神就会不好，体力也会不足的，还会出现注意力不集中，记忆力不好的情况的，暴躁易怒也是经常出现的，补充铁简单有效的方法是用铁锅烹饪，也可适量食用一些瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡、鸭、鱼及海鲜等等。
5、葡萄柚
葡萄柚里丰富的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体更具抵抗力，而且维生素C还可以抗压。最重要的是，在制造多巴胺和肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。
6、少吃含糖量高的食物
经常食用甜食，机体会消耗大量维生素B1。一旦体内缺乏维生素B1，丙酮酸、乳酸等代谢产物就会在体内蓄积，从而刺激神经，使之出现情绪不稳、爱激动、躁动等现象。因此，更年期女性应减少糖的摄入。
7、深海鱼
研究发现，全世界住在海边的人都比较快乐。这不仅是因为大海让人神清气爽，更是因为住在海边的人经常吃深海鱼。哈佛大学的科研人员指出，海鱼中的OMEGA-3脂肪酸与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似功效，能阻断神经传导路径，提高血清素的分泌。
食疗百科：4食谱吃出好肠胃
“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”中国人历来讲究食疗，随着历史的发展，这些食疗文化并非随意编说。我们如何去进行健康食疗呢？小编花时间专门编辑了食疗百科：4食谱吃出好肠胃，更多信息请继续关注本网站。
由于工作、生活、学习的压力大，长期处于紧张地状态，肠胃不好成了大多数人都会犯的毛病。那么怎么样在饮食上调节肠胃呢?今天小编教你做一些调理肠胃的食谱，并且教你怎么判断你是否得了肠胃炎。
肠胃不好怎么调理
冰糖蒸莲子
材料：干莲子300克、冰糖150克、猪网油1张(约200平方厘米)、棉纸1张。
做法：
1、铝锅内注入热水(淹过莲子为度)，加碱12克，置中火上，下入莲子，用刷把反复搓刷，待莲衣脱尽后，迅速离火，用温水冲洗干净，切去两头，用牙签捅出莲心。
2、将加工后的莲子放入蒸盆内，加清水适量，上笼用武火蒸1小时取出。另用碗铺上猪网油，将莲子整齐地码在网油上，冰糖捣碎，撒在上面，用温纸封口，再入笼蒸烂莲子。
3、取出盛莲子容器，揭去棉纸，滗出原汁，加蜂蜜，倒莲子，蘸上汁即成。
香菇土豆丸子
材料：土豆700克、水发干香菇2朵、香菜1棵、黄油1汤匙、盐1汤匙、鸡粉1/3汤匙、生粉1/2汤匙、清鸡汤1/4杯。
做法：
1、土豆洗净，切成滚刀块，放入清水中浸泡，香菜洗净切末。
2、烧开锅内的水，加入1汤匙盐，放入土豆块，加盖以中火煮10分钟。
3、捞起土豆沥干水摊凉，放入保鲜袋中，用手压制成土豆泥。
4、水发干香菇挤干水，去蒂剁成细末。
5、土豆泥置于大碗内，加入香菇末、1汤匙盐、1/3汤匙鸡粉、1汤匙黄油、1/2汤匙生粉和1/4杯清鸡汤，充分搅拌均匀。
6、取适量土豆泥，用手搓成大小一致的丸子，排放于盘中，盖上一层保鲜膜。
7、烧开锅内的水，放入土豆丸子，加盖开大火隔水清蒸5分钟。
8、取出土豆丸子，撕去保鲜膜，洒入香菜末，即可上桌。
9、加入细细的嫩姜丝跟葱碎、白胡椒调味即可。
健康食疗：胃痛怎么缓解 四食谱让你吃出好胃
97美食网就是专门为了健康食疗，以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱，也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗？“97美食网”小编特向您推荐"健康食疗：胃痛怎么缓解 四食谱让你吃出好胃"，希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
胃痛怎么缓解?由于生活和工作的节奏加快，从而导致了越来越多人生活不规律，进而出现了各种各样的胃部问题。通过食疗能够对胃痛有着非常好的缓解作用，下面小编介绍四款食谱让你吃出好胃来，一起来看看吧。
木瓜鲩鱼尾汤
用料
准备一个番木瓜，以及鲩鱼尾100克即可。
步骤
1、将木瓜削皮，然后切成块状。
2、将鲩鱼尾倒入油锅煎一会，然后将木瓜和少量的生姜片放进去，再倒入适量的水，煮60分钟左右。
功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
紫菜南瓜汤
用料
老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
步骤
1、先将紫菜水泡，洗净。
2、鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡。
3、南瓜去皮、瓤，洗净切块。
4、热锅倒入猪油，等到烧热之后，将酱油放进去炝锅，然后加入清水，虾皮、南瓜块，煮约30分钟。
5、将紫菜放进去，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。
功效：此汤具有护肝补肾强体之功效。
萝卜羊肉汤
用料
羊腩肉750克，白萝卜500克。香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。
步骤
1、将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝。
2、热锅将油倒进去，然后将姜片煸炒出香味，随后将开水放入姜片煸炒出香味后将开水、盐、鸡精、料酒、胡椒粉倒进去调味。
3、水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。
淮山蜂蜜煎
用料
淮山30克，鸡内金9克，蜂蜜15克。
步骤
1、将淮山与鸡内金用水煎取汁。
2、缓缓将蜂蜜放进去搅匀。每日服一剂，每日分两次服。
功用：健脾消食。用于脾胃虚弱，运化不健之食积不化、食欲不振等。
食物功效：淮山能健脾补肺，固肾益精。用于消化不良，小儿厌食症。淮山所含消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解，故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气，润肠通便，对创面有收敛、营养和促进愈合作用。
食疗大全：芦笋的吃法 芦笋吃出好免疫力
“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，在长期的生活中，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。如何避免健康食疗的误区呢？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“食疗大全：芦笋的吃法 芦笋吃出好免疫力”，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
今天小编要为大家介绍几种菜的做法，这些菜不仅制作方便，而且食材也是很简单，对于生活节奏快的人来说是一个福音。这些菜还可以提高免疫力，对于我们的人体可以提供非常必要的营养元素，比如蛋白质，氨基酸等等。这些菜其中有易消化可以清除肠道累积物的，也有帮人补充身体里面各种营养的。这当中主要有芦笋的吃法，鲅鱼的吃法和基围虾的吃法，希望大家看完后都能对你有所帮助。
芦笋百合炒鲜虾
芦笋的味道是非常的香的，里面有淡淡的清香，不会让人觉得味道太过浓郁，炒出来后，口感又是这么脆。虾肉非常的滑，吃起来也非常的嫩，而且也不会觉得太腻，所以小编总结，这道菜对于肠道也是非常的好的，属于相当实用的养生菜系。
芦笋在国际市场上有“蔬菜之王”的美称。芦笋味甘、性寒，归肺、胃经，有清热解毒，生津利水的功效。富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质，是具有较高营养价值。其味如山药，除含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外。
不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，但又无腥味和骨刺，同时含有丰富的钙、磷、铁等矿物质。
所需食材/厨具
主料
鲜虾(300克)
干百合(适量)
芦笋(适量)
调料
盐(1小勺)
水淀粉(1小勺)
蒜(2个)
葱(1根)
植物油(适量)
厨具
炒锅、煮锅
制作步骤
准备材料;芦笋洗净去皮、切段;虾去须、挑去泥线;干百合温水泡发20分钟、洗净滤水;
煮锅内水烧开，将处理好的虾放入焯一下，捞出滤水，用刀切去虾头;
另烧水将芦笋焯下，捞出滤水;
葱切末，姜切片;炒锅放适量植物油烧热，下入葱末蒜片炒香;
再下入芦笋、百合和虾大火翻炒;
调入盐，翻炒均匀，用水淀粉勾芡;
装盘;
厨房烹饪：排骨的做法 怎样吃出好的免疫力
民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，自有文字记录以来，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？经过收集并整理，小编为你呈上厨房烹饪：排骨的做法 怎样吃出好的免疫力，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
随着现在人们对于食物的要求的提高，各种各样的菜式被创造出来了，许多的菜式只有在饭店的大师傅手上才能够做出来，那么平时我们在家中如何才能做出提高免疫力而且又可口的菜肴呢?那么，今天就让小编来告诉你吧。这几种菜式的做法非常的简单，而且食材也很容易找，在家中，我们一样可以做出丰盛的菜来。主要为大家带来的是排骨的做法，鸡腿的做法以及鸡翅的做法。
菱角烧排骨
所需食材/厨具
主料
排骨(400克)菱角(400克)
调料
冰糖(适量)姜片(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)草果(适量)料酒(适量)油盐(适量)
厨具
煮锅
制作步骤
准备好原材料;
锅中放入少量的油， 下入冰糖小火翻炒;
翻炒到冰糖完全融化，成细小棕黄色气泡;
下入排骨翻炒直至其上色;
再下入姜片、桂皮、八角、桂皮和草果等大料一起翻炒几下;
再加入适量的料酒和水， 大火煮开， 加盖焖煮十五分钟;
下入菱角， 翻炒均匀，再加盖煮上五分钟;
加入盐、胡椒粉等调味料翻炒均匀，大火收汁;
盛入碗中。
小窍门
首先用冰糖加入少量的油炒糖色， 炒时注意先小火翻炒， 直至糖完全融化， 变色棕黄色的细小泡沫，这时可以下入排骨，炒过了会有糊味;
排骨翻炒上色后再加入大料一起炒一下， 这样会更香;炒好后加入适量的料酒和水，加盖煮上十五分钟;
如果将菱角放下去翻炒的时候，在刚下锅的时候可以将锅盖上，煮上五分钟，这样可以让菱角更好的入味，但是时间不能长，否则就丧失口感了。菱角的口感要非常的脆才好吃。等煮的时间差不多了，打开锅盖在里面放上准备好的调味料，再用大火收汤就可以了。
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