厨房是国人呆得较多的一个场所，厨房让美食文化不断演进，在这里，食材实现了自己的“食”生价值，而调料的使用也非常有讲究，厨师则让一切原始的东西被塑造成一道道美食。下面是小编为你精心整理的“吃出来的“体香””，相信能对大家有所帮助。
吃出来的“体香”
真正的体味是由身体内部向外散发的，而不是使用化学用品堆砌而成的。想要保持好闻的体味，除了做好个人清洁，在饮食习惯上也要格外注意。清香的体味靠“吃”出来：
1、多吃碱性果蔬少吃肉
水果如桃子、柑橘、苹果香蕉和木瓜等，蔬菜则有芹菜、芽菜、菠菜等，可中和肉类产品的酸性，维持体内酸碱平衡，调整汗腺功能，减少脂肪酸产品，从而改善体味。此外，还可多吃具有排毒功效的食物如绿豆、黑木耳、紫菜；含铁食物如豆类、菠菜；含镁食物如冬瓜、玉米、红薯；等等。这些食物帮助身体排毒，促进新陈代谢，让体味自然改善。
与之相反，肉类要减少食量。因为偏重肉食者的体质会呈酸性，代谢过程中产生的乳酸、尿酸等酸性物质含量相应增加，这些物质随汗液来到皮肤表面产生异味。此外，像海鲜、大蒜、洋葱、韭菜、芫荽、咖喱等蔬菜中含有挥发性物质，由于汗腺分泌细胞膜具有很高的通透性，这些气味会通过汗液排出来，使身体散发异味，所以同样不宜多吃。
2、每天没事泡点花茶喝
如果每天坚持喝花茶，比如玫瑰花茶、桃花茶、茉莉花茶、桂花茶等，不仅能养颜美容，长期饮用还能让你自然散发花茶的清香，重点是要长期坚持。
玫瑰花茶：这是许多妹子都喜爱的一款花茶。每天适当饮用，具有促进血液循环、助长消化、镇静安神等作用，冬季饮用还能缓解手脚冰凉。
茉莉花茶：不仅能清心明目，还可令肌肤流溢生香。其中所含香精油、芳樟醇脂等物质更有抑制色素形成及活化表皮细胞的妙用。
桂花茶：桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺等功效，还可消除口臭，使体味芳香。
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夏季吃出体香的四种方法
有厨房就有美食，做饭并不是厨房的功能全部所在，在这里，食材被精挑细选，而调料在厨房也不输“人后”，而美食的工程师--厨师则让一切原料有了生命力。经过收集并整理，小编为你呈上夏季吃出体香的四种方法，欢迎你的品鉴！
夏季吃出体香的四种方法
炎炎夏日，不雅的体味让人难以忍受，即使擦上香水也无济于事，反而会让气味更复杂。实际上，体味是在代谢过程中产生的，和代谢出的物质有关。而代谢物又是饮食结构的结果，因此体味与饮食成分有着密切关系。
想要保持清新的体味，除做好个人清洁，在饮食上也要格外注意。
偏重肉食者体质会呈酸性，代谢过程中产生的乳酸、尿酸等酸性物质含量相应增加，这些物质随汗液来到皮肤表面产生异味，特别是高脂肪食品的过量摄入，激发了皮脂腺和大汗腺的活性，使汗液中脂肪酸含量增加，发出带有臭味的汗液就更加不可避免。海鲜、大蒜、洋葱、韭菜、芫荽、咖喱等蔬菜中含有挥发性物质，由于汗腺分泌细胞膜对其有很高的通透性，因此，此类食物挥发性的气味就可以通过汗液排泄出去。
调整食谱，可以吃出体香。多吃属于碱性食物的蔬菜水果，能中和肉类产品的酸性，维持体内酸碱平衡，调整汗腺功能，减少脂肪酸产品，从而改善体味。
多吃有排毒功效的食物。如木瓜、苹果、黑木耳、绿豆都具有清洁血液促进排毒的作用，而海带、紫菜等能够帮助排出放射性元素。体内污物被清除，体味自然会变好。
改变饮食成分。可吃以下食物：富含铁的食物如菠菜、豆类、动物肝、畜禽血等，进入胃后与盐酸结合，变成氯化亚铁，可散发出春菊香气。当所食用的食物富含镁时，令人精神饱满，散发出杏香，此类食物有玉米、红薯、杏仁、麦类、海藻类、豆类等。
以醋攻味。醋中的柠檬酸可以有效阻止臭味根源的氨类物质形成，起到预防异味的作用。多喝水，增加尿量，让代谢产物多从泌尿道排出，减少从皮肤排泄，以免让异味掩盖了正常的体味。
但要注意，有些疾病也会使人产生特殊的体味，如糖尿病酮症酸中毒患者带有烂苹果味，尿毒症患者呼出的气带有刺鼻的氨味，酪氨酸代谢障碍患者会发出烂白菜味。
很多肿瘤是吃出来的！
厨房是国人呆得较多的一个场所，厨房并不简单是一个炒菜的地方，在这里，食材实现了自己的“食”生价值，而调料则放大了食材的味道 ，厨师则让一切原始的混沌的原因被制造为一盘盘菜肴。下面是小编帮大家整理的很多肿瘤是吃出来的！,在此提醒你收藏本页，以方便阅读！
很多肿瘤是吃出来的！
背景：中国协和医科大学杨功焕教授领导的课题组研究发现，在分析了过去50年中国人群不同死因的流行水平、变化趋势，发现肿瘤持续大幅上升，特别是1991～2000年，所有肿瘤死亡率都有不同程度上升，总死亡水平上升了31％，其中肺癌、肝癌、乳腺癌分别上升了56％、40％和38％。
面对各种恶性肿瘤的发病率和死亡率在逐年上升的情况，人们可能不会想到，多半肿瘤是吃出来的。全国政协委员、中日友好医院中医肿瘤科主任李佩文教授告诉记者：“人得癌症，除了环境污染等因素外，有一半因素与饮食习惯有关。”
煎炸食品会产生名叫苯并芘的致癌物质，所以炸鱼炸肉、烤羊肉串、炸鸡等食品不宜多吃。然而，让李教授遗憾的是，我们的孩子受饮食西方化影响太厉害，太多的洋快餐对孩子的健康非常不利。而且人们一直认为炸淀粉类的食物比较安全，但研究发现，淀粉类食物煎炸后会产生“丙烯酰胺”，也是容易致癌的物质，所以淀粉类的煎炸食品如炸薯条也不提倡多吃。
李教授说，目前各种癌症的发生年龄有提前的趋势,主要有四大原因：一是饮食过细，缺少多种纤维素和绿色蔬菜；二是过多摄入煎炸食品如炸鸡腿、炸薯条等；三是生活环境中空气、水、室内装修等污染严重；四是电脑等诸多家用电器带来的电子尘埃和电子微粒污染，影响儿童的中枢神经和免疫功能。
李教授建议人们要把粗茶淡饭“捡”回来，平时饮食多吃一些绿色蔬菜和含纤维素的食物，可以增加大便次数，把胆酸产生的有害物质很快排除体外，减少有害物质的自我吸收率。特别是绿色蔬菜含有大量的维生素C，可以在胃内分解致癌物亚硝酸胺盐的形成。
吃出来的经期好气色
吃出来的经期好气色
月经是每个女人的好朋友，经期虽然会出现各种各样的问题，但是经期也是美容的黄金时机，这个时期吃对东西让你吃出靓丽容颜，那么经期吃什么食物吃出好气色呢?下面就来看看小编为大家介绍的女性经期不能错过的食物。
黑芝麻糊
经期吃什么食物吃出好气色
1、芝麻
黑芝麻含有丰富的胱氨酸和Orgnitu维生素B和E，可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻，是改善皮肤粗糙的最佳食用品。
2、红糖
红糖性温味甘，能健脾热胃，还有止疼、活血、补血、散冷的效用。忙不过来，或者懒得动手时，简单地泡碗红糖开水或者姜糖水，你就会感觉到热气直达丹田，浑身气血都活络开了。
3、红枣桂圆糖水汤
要是给自己开个小灶就更好了，用红枣加桂圆肉煲糖水，等煲到枣烂桂圆绵的时候，打一只鸡蛋进往，持续用小火焐熟鸡蛋，喜欢吃糖心蛋则要早点盛出来。红枣桂圆汤不但补气养心，而且红枣健脾补血，常吃能使脸庞艳如桃花呢。把桂圆肉改成黑木耳也不错，黑木耳性平，身体火气大的朋友也可以没有任何顾虑放心吃;假如改成银耳红枣羹呢，不但有着桂圆的功效，可以莓多酚祛斑呢!
4、乌骨鸡汤
乌骨鸡汤一向是女性的恩物，喝了不上火，又可以滋补。乌骨鸡汤炖法很讲究，要用瓦罐，加姜、蒜头、红枣、海带，用慢火炖半天。
乌骨鸡汤也可以加虫草和当回，当回是补血的好东西，至于人参呢，红参怕虚火旺盛，有所严重冲突，所以用起来要小心;一般说来花旗参是很温顺的，不怕上火。不过这些中药不要在例假的时候炖，不然气血过盛反倒麻烦多多，要在平时炖来喝才好。
性早熟真是吃出来的吗？
有厨房就有美食，它并不是一个简单的场所，在这里，食材实现了自己的“食”生价值，而调料则放大了食材的味道 ，厨师则是厨房的灵魂，他是一切美食的工程师。以下是由小编为你整理的《性早熟真是吃出来的吗？》，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
性早熟真是吃出来的吗？
我们对这样的报道非常熟悉：每逢节假日儿童性早熟门诊就会爆满；我们对这样的报道也十分关心：洋快餐、反季节水果、保健品等导致了儿童的性早熟。近日，《大众医学》特别邀请我国研究性早熟的知名专家，为大家解释关于儿童性早熟的是是非非。
性早熟受多种因素影响临床上定义“性早熟”以年龄为界限，是根据大量正常儿童人群的调查，经统计分析结果而界定的。正常女孩青春发育年龄平均在10岁，男孩在11岁。一般女孩在8岁前、男孩在9岁前出现性征，或女孩10岁前月经来潮，皆可诊断为“性早熟”。
目前对特发性中枢性性早熟的发生机制尚不完全明确，认为青春发育的提早发动是受多种因素的影响，使抑制与兴奋性因子间的平衡失调，导致下丘脑“GnRH脉冲发生器”被激活，从而启动了性发育生物钟的时间表，使性腺发育提早出现。
性早熟真是吃出来的吗迄今，对于青春期启动的控制机制仍未完全明了，但公认与遗传、体重、生物钟、光照等多种因素相关。有很多媒体称“性早熟是吃出来的”，并罗列出可导致性早熟的高危饮食，如洋快餐、反季节水果、滋补汤煲等。但是，从严格意义上讲，这些“指控”目前仅仅是某些观察或推理所得，还有待科学的研究证实。
饮食与性早熟的关系，可能更在于营养过剩和肥胖，使儿童的体重过早地到达临界体重，导致青春期发育。所以，健康的生活方式是值得提倡的预防措施。儿童应粗茶淡饭、多食蔬菜、多做运动、不宜进补，这些举措不仅可以防止性早熟的发生，还可以预防肥胖、糖尿病和心血管疾病。
及早发现“性生物钟”启动迹象性早熟的干预治疗，早发现是关键。临床上经常见到孩子已初潮才引起家长注意，此时已失去最佳的治疗时机。因此，家长应多注意观察孩子的生长发育情况。如：每年测量身高和体重，并做记录，当孩子出现生长过速，即3岁以后每年身高增长超过6－7厘米时应注意；注意孩子的营养饮食情况，当孩子食欲变得特别旺盛，体重明显增加时，应引起注意；在帮孩子洗澡时注意观察有无第二性征发育迹象，如女孩的乳房、外阴的发育情况，男孩的睾丸、阴茎有无增大，有无阴毛出现等。一旦发现以上可疑迹象，应尽早到专科医院做全面检查以明确病因，有些需遵从医嘱定期复查。
警惕：吃出来的慢性病
厨房是批量制造美食的地方，厨房并不简单是一个炒菜的地方，在这里，食材得到充分加工，而调料在此也找到了自己的用武之地，正是厨师让一切原料形成了可见的美食。小编特别从网络上整理了警惕：吃出来的慢性病，欢迎你参考，希望对你有所助益！
警惕：吃出来的慢性病
我国膳食进入“慢性疾病”阶段国外学者将膳食和营养的变迁划分为“饥饿减少”、“慢性疾病”、“行为改变”3个阶段。据此划分，我国正由第一阶段过渡到第二阶段，即进入“慢性疾病”阶段。
“纵观近些年来我国居民饮食结构与慢性疾病的变化，我们可以看到，近年来，居民从温饱走向小康，一个显著的变化是物质供应丰富，食品应有尽有，我国居民的营养和健康状况得到明显的改善，但由于管理、教育、营养知识普及等多方面原因，人们的膳食结构却不合理，"营养盲"十分普遍，随着人们日常膳食的高能量、高脂肪和体力活动的减少，慢性非传染性疾病患病率迅速增加。”郑州大学公共卫生学院副院长吕全军介绍，我国成人超重和肥胖、血脂异常、高血压、糖尿病等已经成为普遍存在的公共健康问题，导致以上健康问题，膳食因素起了至关重要的作用。
2008年1月，中国营养学会发布了2007年版《中国居民膳食指南》，具体地对我国居民的日常饮食、运动等生活方式给出了推荐。
在2月底的《中国居民膳食指南》解读会 上 ，WHO 驻 中 国 代表HansTroedsson医师说，营养过剩、锻炼不足可导致一些慢性疾病发生，而慢性病及其负担在中国已经成为一个不容忽视的问题。
专家 与“吃”有关的病是可预防的“如果加强营养指导、提高居民的防病意识，正确合理选择食物，很多慢性疾病都是可以预防的。”吕全军说，合理饮食，最终能减少高血压、糖尿病、心脑血管病等慢性病及肿瘤的发生，“科学研究发现：膳食中钠盐易升血压、钾盐则降血压；而增加鱼油等不饱和脂肪酸的摄入或减少饱和脂肪酸的摄入都有利于降血压；高动物蛋白膳食模式可促进动脉粥样硬化的形成，而豆类蛋白和植物蛋白有降低胆固醇的作用。”吕全军介绍。“30%~40%的人类癌症都与膳食模式不当有关系。”郑州市中医院营养门诊主任薛玉珠说，过多地摄入脂类与乳腺癌、结肠癌、前列腺癌、胰腺癌和肾癌等有密切关系，而果蔬类摄入不足与直肠癌、胃癌及食道癌等发生有关。“而中国人，特别是男性同胞普遍认为水果是零食，平时很少吃。”薛玉珠说，营养专家和医生们现在普遍认为：经常进食水果可明显降低患肿瘤等慢性疾病的危险度，水果中含有许多抗氧化成分，可延缓细胞的衰老过程。
建议 把握膳食与消耗的平衡合理膳食的同时，要想预防慢性病还有一个不容忽视的问题就是运动。“其实，健康的基石不外乎合理营养与运动。”吕全军说，“这是干预慢性疾病最有效、最经济的方法。”
随着我国工业化进程的加快和生活方式的改变，我国居民运动不足的问题日益突出。“锻炼过少，体能消耗过少，膳食结构又向不健康的方式转化，摄入热量越来越多，所以慢性病也随之而来。”吕全军说。《中国居民膳食指南》中就鼓励人们“天天运动”，推荐健康成年人每天保持“6000步”的运动量。《指南》指出，有氧耐力运动可以增进心肺功能，降低血压、血脂和血糖水平，增加胰岛素敏感性，改善糖、脂代谢，调节内分泌系统。长期坚持有氧运动，可以使人们发生冠心病、脑卒中、2型糖尿病的危险降低。肌肉训练可以使骨骼、肌肉更加强壮，这有助于延缓身体运动功能衰退。
预防甲流食物吃出来
有厨房的地方就有美食的出现，它并不是一个简单的场所，在这里，食材的原味得到了释放，而调料则让食材上升到了更高的层次，厨师则让一切原始的混沌的原因被制造为一盘盘菜肴。以下是97美食网（97msw.com)小编为大家收集整理的“预防甲流食物吃出来”，欢迎阅读，希望能给大家提供一些思路！
预防甲流食物吃出来
随着季节更替，甲型H1N1流感病毒已成为流感病毒中的主导病毒。做好预防工作，除了养成良好的卫生习惯、保证充足的睡眠和勤于锻炼外，“吃”也是提高肌体免疫力的重要手段。
茶、酸奶：既补水又抗毒
说起我们身边能预防甲流的食物，排名头两位的就是茶和酸奶。在干燥的秋冬季，多喝茶和酸奶不仅能补水，保持呼吸道粘膜的正常分泌，减缓咽喉肿痛和口唇干裂等秋燥症状，还能抗击病毒，抵御流感。
梅子、大蒜：防甲流并发症
抵抗甲流的食品中，梅子、大蒜充当的是杀菌先锋，它们可以防止甲流的并发症肺炎。患上甲流后会发生急性呼吸器官疾病，大体与过度的炎症有关。甲流病毒是通过呼吸器官粘膜浸入人体的，这时若炎症过了一定限度，病毒退去后，肺就会受到第二次炎症攻击而发生急性呼吸器官衰竭。梅子和大蒜中富含植物类固醇，该物质可减轻体内过度发生的炎症，若事先摄取可预防炎症恶化。
果蔬粗粮：一个都不能少
专家建议，多吃富含高纤维和高纤维素的粗粮也能增强抵抗力。最近，美国MSNBC新闻网介绍的9种抗击流感的食物就包括含高纤维的红薯、燕麦和大麦。
除此之外，能减轻痰多和咳嗽的鸡汤、促进白血球抗感染的蘑菇、补硒帮助血液产生抗毒细胞的鱼和贝类都是增强身体免疫力，预防流感的绝佳食物。
外国抗病有“良方”
韩国《朝鲜日报》报道说，有资料显示，泡菜对甲流有卓越的预防效果，理由是食用发酵食物，发酵菌对甲流病菌有一定的抵抗作用。泡菜还漂洋过海，成为美国人预防甲流的佳选食物。美国《芝加哥太阳时报》建议民众每天吃饭时来上一碗泡菜汤，印有“白菜泡菜”图案的口罩甚至成为深陷甲流危机的美国街头流行配饰。除了泡菜，红参也是法宝之一。
孩子的身高其实也可以吃出来
好的美食产自于厨房，它里面的学问不少。在这里，食材有了灵魂，而调料的使用也非常有讲究，美食就在厨师的手中由“丑小鸭”变成“小天鹅”。小编特意给大家整理了“孩子的身高其实也可以吃出来”，欢迎大家收藏与参考，希望对您有所帮助。
孩子的身高其实也可以吃出来
身高的秘密隐藏在食物中很多妈妈都会问“有没有什么食物能有效地让身体长得更高?”如果真的有这种食物，那世界上就没有个矮的人了。但是均衡摄取五种营养物质，不挑食，按时吃饭是长个最有效的方法。
虽然没有针对身高的特效食物，但是有些食物确实对成长有帮助。我们周围有很多营养丰富、有助于成长的食物。
牛奶牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙，而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高，但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。每天喝3 杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。
* 不喜欢牛奶→酸奶，奶酪
鸡蛋鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋，特别是蛋清含有丰富的蛋白质，非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好，但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值，每天吃1~2 个鸡蛋是比较合适的。
* 不喜欢鸡蛋→豆腐，奶酪
黑大豆大豆是公认的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白质含量更高，是有利于成长的好食品。做米饭时加进去，或者磨成豆浆喝都可以。
* 不喜欢黑大豆→花生
沙丁鱼沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收，对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。如果当菜吃银鱼感觉吃的量有限的话，可以磨成银鱼粉喝牛奶时一起喝。
* 不喜欢沙丁鱼→秋刀鱼，青花鱼
菠菜菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜，所以不要做成凉拌菜，可以切成细丝炒饭，或者加在紫菜包饭里面。
* 不喜欢菠菜→莴苣，青椒
胡萝卜富含维生素A，能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜，所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝，如果不喜欢胡萝卜汁，可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒，这样不仅可以调味儿，营养也更丰富。
* 不喜欢胡萝卜→南瓜，青蒜
盘点那些吃出来的常见病
在厨房肯定有很多的注意事项，有很多的厨房小窍门跟小百科。就让97美食网的小编来为您带来与厨房百科相关的知识，为您解答疑惑。97美食网小编特为您推荐"盘点那些吃出来的常见病"，请您翻阅！
盘点那些吃出来的常见病
盘点那些吃出来的常见病
前言：享受美食不是错，但是因为时机和方法错误而引起了疾病就得不偿失了，其实生活中有许多常见病跟不正确的饮食方式有很大的关联。下面我们就来一一了解吃出来的常见病。
吃生食贪新鲜寄生虫体内钻
经常吃生食容易导致各种寄生虫病。如果喜欢新鲜的食物，最好每天饮用新鲜蔬菜汁和果汁。将新鲜蔬菜凉拌，可酌量加醋，少放盐。先吃水果等生食，然后再吃熟食，还不会出现白血球增高的现象。
晚餐太丰盛肥胖、失眠来找你
傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太丰盛，久而久之，人便肥胖起来。同时，持续时间通常较长的丰盛晚餐，还会破坏人体正常的生物钟，容易使人患上失眠。
晚餐一定要偏素些，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。
大量喝酒患上酒精肝
大量或经常饮酒，会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大，影响生殖、泌尿系统。
要喝酒时就得先学会怎么喝。从健康角度看，以饮红葡萄酒为优。每天下午两点以后饮酒较安全。因为上午胃中分解酒精的酶酒精脱氢酶浓度低，饮用等量的酒，较下午更易吸收，对肝、脑等器官造成较大伤害。
此外，空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒。一个体重60公斤的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。
从酒精的代谢规律看，最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症。
嗜饮咖啡心慌慌
嗜饮咖啡容易患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因，可使心脏功能发生改变并使血管中的胆固醇增高，所以大家为了健康还是少喝咖啡为好。
营养早餐巧配搭 健康吃出来
厨房是做饭的地方，当然要更注意一些跟厨房有关的知识。在制作美食的时候，也千万不要忘记了注意安全，小心烫伤。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"营养早餐巧配搭 健康吃出来"，希望您喜欢！
营养早餐巧配搭 健康吃出来
营养早餐巧配搭 健康吃出来
理论上，一顿丰盛早餐的营养摄入量可占人体全天营养所需的25%～35%。从营养学的角度来说，没有不好的食物，只有合不合理、缺少或过多的问题。在一餐中，少量、多品种对均衡营养至关重要。
所以，合理的早餐标准应含有碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素和矿物质等营养素。
营养早餐三大原则：
一、就餐时间：
一般来说起床20至30分钟再吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。另外，早餐与中餐以间隔4至5小时左右为好，也就是说早餐7至8点之间为好，如果早餐过早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
二、营养搭配：
基本要求是：主副相辅、干稀平衡、荤素搭配。下面的营养元素是你早晨进餐时一定要注意的：
1、蛋白质食物：人体是否能维持充沛的精力主要依靠早餐所食用的蛋白质而定。因此，早餐还要有一定量的动物蛋白质，如鸡蛋、肉松、豆制品等食物。
2、维生素、矿物质：这一点最易被人所忽视。最好有些现榨的果疏汁、蔬菜沙拉、水果沙拉、拌小菜、泡菜等。
3、摄入少量的油类食物，如：拌凉菜时加些橄榄油、黑芝麻油等。
4、碳水化合物：糖类提供持续的活力。身体产生能量的多少与糖供应量息息相关，一个人的血糖一旦降低到正常水平以下将变得易怒、暴躁、喜怒无常、抑郁和不愿与人合作。由于大脑只能依靠糖来提供能量，因此，如果血糖指数降到非常低的话，很可能导致眩晕或晕厥。
另一方面，如果你摄食了足够的食物，使得血糖高于空腹时的血糖水平，那么，能量的产生就变得非常容易。你就会感觉心情愉快、身体充满了动力，你的思维变得敏捷而清晰，你不会再想吃东西，甜食看起来是那样地令你讨厌。此时你的身体处于最佳状态，你身心愉悦，举止优雅，乐于与人合作。在这种状态下，你的生活是无限美好的！
在此需要特别提出注意的是，适量的糖对人体来说是必需的，但过量吃糖（尤其是精制糖）将会加重胰脏的负担，使胰脏功能下降，导致糖代谢紊乱。因此对于糖的摄入一定要适量，可以选择馒头、面包、粥等。
三、早餐注意事项：
1、食物应当容易消化。早晨起床之后，多数人食欲不强，消化能力也比较弱。所以，早餐食物必须容易消化、营养丰富又不过于油腻。特别要注意食物不宜太凉，因为凉食物会降低肠胃的消化能力，而且在夏季里容易引起腹泻等问题。
2、要摄入足够多的水分。早餐要摄入至少500毫升水分，既可帮助消化，又可为身体补充水分、排除废物、降低血液粘稠度。起床后先喝一杯淡蜂蜜水或白开水滋润肠胃是养生的秘诀之一。如果早晨进行体育锻炼，最好先喝水，然后出门锻炼。
3、不宜经常食用油炸食物。油炸类食品脂肪含量高，胃肠难以承受，容易出现消化不良，还易诱发胆、胰疾患，或使这类疾病复发、加重。此外，多次使用过的油里往往会有较多的致癌物质，如果常吃油炸食品，可增加患癌症的危险。
你的“秋乏”是吃出来的吗？
你的“秋乏”是吃出来的吗？
俗话说：“春困，秋乏，夏打盹儿。”困倦现象一年四季都会发生，但很少有人想到疲乏状态却是由饮食不当引起的。那么哪些不当的饮食习惯会导致疲乏犯困呢?
1.吃得过少——导致秋乏
现在有些年轻人为了减肥，经常节食。吃得少的人，特别是不吃早餐的人常容易疲乏犯困。早晨需要上学的学生或受上班时间限制的工薪人员，常有不吃早餐的。一次、两次不吃，久而久之成了习惯。然而，营养学研究证明，早餐却是人一天中最重要的一顿饭。早餐是启动大脑的“开关”。一夜酣睡，激素分泌进入低谷，储存的葡萄糖在餐后8小时就消耗殆尽，而人脑的细胞只能从葡萄糖这一种营养素获取能量。早餐如及时雨，能使激素分泌很快进入高潮，并为脑细胞提供能源。如果早餐吃得少，会使人精神不振，降低工作效率。时间长了还会使人变得疲倦无力，头昏脑胀，情绪不稳定，甚至出现恶心、呕吐、晕倒等现象，无法精力充沛地学习和工作。
2.吃得过多——导致秋乏
大量进食后，胃肠为了完成消化吸收任务不得不增加血液供给，这样大量的血液流向消化道，外周组织和大脑的供血就会相应减少，特别是大脑，它不能储存能量，所以一旦缺血缺氧，能量代谢就会发生障碍，直接影响到脑功能的正常发挥，使人感到困倦。新近的研究资料还显示，若长期饮食过饱，可加速脑动脉硬化，容易引起老年性痴呆。为此，有关专家提醒大家，无论男女老少其饮食都不宜过饱，特别是老年人应以七成饱为宜。
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