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从某种程度上,没有美食就没有生活的意义,美食生活中国非常重要的组成部分,美食让我们感受到了生命的温暖,故而我们需要充分体验美食的。美食对于你的意义是什么呢?有请驻留片刻,小编为你推荐微波酸辣猪耳怎么做好吃 微波酸辣猪耳,请阅读,或许对你有所帮助!

微波酸辣猪耳

猪耳很有营养,并且口感非常好,尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质。

食材配方

主料:

卤猪耳

300g

酸辣椒

100g辅料:

适量

适量

适量

调味鲜

适量

香油

适量

做法 共10个步骤

1.卤猪耳一个。

2.切丝。

3.加入香葱。

4.淋上香油。

5.放点调味鲜。

6.酸辣椒切碎。

7.倒进酸辣椒。

8.提辣。

9.和匀。

10.放时微波炉里加热5分钟即可。

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2020微波之酸辣烤鱼怎么做好吃


微波之酸辣烤鱼

草鱼,鲜嫩肥美。除了红烧、做鱼片或者做熏鱼块,最喜欢的还是烤着吃。 鲜嫩的鱼肉,经过微波烤制,爽口、味更鲜······

食材配方

主料:

草鱼肉

300g

辅料:

香菜

5g

红剁椒

10g

苦苣

适量

适量

2粒

辣椒油

5ml

白醋

10ml

做法 共9个步骤

1.准备好草鱼肉、苦苣、香菜、姜蒜。

2.鱼肉背部斜划数刀,剁两块;姜蒜切丝、香菜切末。

3.切好的鱼肉用盐腌制片刻。

4.姜、蒜切丝,用白醋调成汁。

5.将调味汁淋在鱼肉上

6.撒上香菜末。

7.再将红剁椒淋在上面。

8.淋上辣椒油。

9.放入微波炉中,加盖、高火叮5分钟;叮熟的烤鱼,配上苦苣即可享用。

橄榄菜拌猪耳怎么做好吃 橄榄菜拌猪耳的做法,步骤


橄榄菜拌猪耳

猪耳很有营养,并且口感非常好,尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质。

食材配方

主料:

猪耳

300g

橄榄菜

50g辅料:

香油

适量

适量

做法 共5个步骤

1.食材; 卤猪耳,超市买的橄榄菜。

2.猪耳切丝。

3.放碗里,调入醋,香油拌匀。

4.放上橄榄菜。

5.放进微波炉里加热5分钟拌匀即可开吃。

2020泡椒猪耳片怎么做好吃 泡椒猪耳片的做法,步骤


泡椒猪耳片

家里做了可口的菜,一般很多的哥们都会倒上一杯酒美美的来上一气。说是喝酒其实我认为更多的是用酒做引子,目的是为了更大口的享用那些美食。 喜欢猪耳朵那QQ的脆脆的口

食材配方

主料:

熟猪耳朵

200g

辅料:

泡椒

适量

芹菜

适量

红辣椒

适量

花椒

适量

茴香

适量

白糖

适量

生姜

适量

做法 共5个步骤

1.熟猪耳片去肥肉部分后,用刀片成菱形薄片。

2.把猪耳片盛到小盆里,撒入姜片、芹菜段,倒入一匙生抽。

3.加入一匙子白糖提鲜。

4.撒入茴香、花椒粒拌匀。

5.放入泡椒、倒入泡椒水以没过猪耳片为准,把拌好的猪耳片浸泡5小时即可。

微波蛋糕怎么做好吃 微波蛋糕


微波蛋糕

用微波蛋糕粉来做蛋糕非常简单,一个鸡蛋、一袋微波蛋糕粉、一个可入微波炉加热的碗,一分钟即可做出口味各异的蛋糕来,而且价格便宜,真材实料,吃着放心安全,还可以与孩

食材配方

主料:

微波蛋糕粉

50g

鸡蛋

1个

葡萄干

15g

辅料:

纯牛奶

半匙

做法 共8个步骤

1.准备好材料;

2.鸡蛋敲入碗中,用筷子搅拌均匀;

3.蛋糕粉加入蛋液中;

4.搅拌成无颗粒的糊状;

5.加入葡萄干;

6.加入半匙牛奶,拌匀,没有牛奶的可加入食用油;

7.取一碗,在碗四周刷上一层油,把鸡蛋糊倒入碗中,盖上盖,放入微波炉中,高火叮1分钟即可;

8.做好的蛋糕沿碗边小心划开,取出切块即可。 葡萄干放少了,全跑到蛋糕心里去了。

雪耳木瓜猪骨汤


雪耳木瓜猪骨汤

原料:猪脊骨700克,雪耳30克,青木瓜1个(约700克),红枣5个。

雪耳木瓜猪骨汤的做法

1.猪脊骨洗净,斩件;木瓜去皮、核洗净,切角块。

2.雪耳用水浸开,洗净,摘小朵;红枣(去核)洗净。

3.把猪脊骨、木瓜、红枣一齐放入开水锅内,武火煮沸后文火煲2小时,放入雪耳,再煲1小时,调味供食用。

功效:清燥润肺,健胃生津。用于燥热伤津。症见口渴咽干,或肺燥之干咳无痰,亦用于糖尿病口渴多饮者。

本汤是清润生津、调养肺胃之汤品。既可滋养润燥、生津止渴;亦可润肺止咳、滋阴增乳。

特别提示:本汤若用于催乳,猪脊骨宜改用猪脚,则效果更好。

番木瓜的功效与作用

番木瓜是一种营养价值极高的高档水果,含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等,并富含17种氨基酸及多种营养元素,是一种百益而无一害的“果中珍品”。...[更多]

小提示

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效

酸辣米线怎么做好吃 酸辣米线


酸辣米线

我在我的轻博客上陆续分享了一些所谓的『宅女早餐』,吃得健康,精致,细碎而花样多,但是我知那种早餐只是适合口味清淡喜欢搞点小情调的姑娘们的,对于大多数人来说,雾气

食材配方

主料:

干米线

200g

扁豆

50g

草菇

50g

油菜

50g

芹菜叶

50g

肉丝

100g辅料:

开洋

适量

适量

适量

蒜末

适量

干辣椒

适量

细辣椒

适量

酱油

适量

料酒

适量

适量

蚝油

适量

豆瓣酱

适量

辣豆豉

适量

五香粉

适量

做法 共11个步骤

1.干米线用开水浸泡备用

2.蔬菜洗净切片切丝

3.开洋洗净后用黄酒或两汤匙料酒浸泡

4.肉丝用一汤匙料酒,一汤匙酱油,一小匙五香粉和少许姜末腌制备用

5.锅中不放油,取肉中较肥的部分炼油,出油后加入剩余的肉,小火滑炒至变色;

6.倒入葱姜蒜干辣椒碎等香料用炒肉出的油爆香

7.倒入除油菜和芹菜叶以外的蔬菜,翻炒均匀

8.加入豆瓣酱和辣豆豉继续翻炒,出红油且香味浓郁

9.加一匙料酒,加水,并用一汤匙半酱油,半匙蚝油,两匙醋调味

10.水沸后加入米线,视汤的咸淡程度酌情补盐

11.泡过的米线稍煮既熟,加入油菜和芹菜叶,略烫软即可关火

微波蒸南瓜怎么做好吃 微波蒸南瓜


微波蒸南瓜

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富。百合富含蛋白质、脂肪,淀粉、糖及维生素B1、B2和维生素C等成分,是一种良好的强身

食材配方

主料:

南瓜

300g

干百合

30g辅料:

阿胶枣

适量

枸杞

适量

做法 共7个步骤

1.南瓜去皮后切成块。

2.2.百合用水泡发。

3.泡发好的百合沥干水分后撒在南瓜上面。

4.加入适量泡好的枸杞。

5.加入几粒阿胶枣。

6.盖上微波炉专用盖子。

7.放入微波炉内转10分钟,然后再焖5分钟后开盖即可。

微波面包怎么做好吃 微波面包


微波面包

看朋友们都自己做面包,也想自己做,可是没有烤箱,所以就买了面包粉,用微波炉做的,还不错呢,

食材配方

主料:

面包粉

100g

鸡蛋

2个辅料:

适量

白糖

适量

做法 共10个步骤

1.准备鸡蛋两个,蛋糕粉100G

2.两个鸡蛋打入碗内

3.加糖,搅拌

4.加一小匙植物油

5.碗内抹上植物油,蛋糕好拿出

6.将调好的面包液倒入微波专用中

7.将调好的汁放入微波炉中,中火一分30秒,

8.拿出来看看,时间不够,再加热30秒

9.反过来再烤15秒

10.拿出装盘就可以吃了,还是热的呢

微波琥珀核桃怎么做好吃 微波琥珀核桃


微波琥珀核桃

过完节日了,回了趟妈妈家。将原来的闺房从大房间搬到小房间,花了两天装整得美美的;又抽了一半天约老大打了场羽毛球,接着他又请我们去一家豪华酒店吃了顿奢侈饭,多谢啦

食材配方

主料:

核桃仁

黄油

蜂蜜

白糖

做法 共6个步骤

1.准备核桃仁、黄油、白糖、蜂蜜、白芝麻。

2.将核桃仁平摊在宽口盘中。

3.放入微波炉中,调中高火(或700W)火力叮两分钟,使这变酥。

4.取出熟核桃仁放入白砂糖、黄油、倒入蜂蜜拌匀,再放入微波炉加热1分钟。

5.再次取出,加入一汤匙(约10ML)的清水,再放进微波炉中以中火加热两分钟,使融化的黄油糖汁不粘稠,更方便核桃仁上色及入味。

6.又一次取出,用筷子拌匀,使核桃仁均匀裹上糖浆,然后再分两到三次半分钟左右的中火加热,直到呈现出琥珀色,最后撒上白芝麻即可。

酸辣腊鱼怎么做好吃


酸辣腊鱼

鱼是湖南年夜饭上的必备之物,这不仅和鱼米之乡的地理位置有关系,也寄托了湖湘儿女对于美好生活的期盼,希望生活年年有余,湘菜中的剁椒鱼头更是因此慢慢成为名菜。小时候

食材配方

主料:

腊鱼

700g

辅料:

香葱

2棵

大蒜

6瓣

1块

花椒

30粒

干辣椒

少许

做法 共13个步骤

1.根据菜谱准备材料

2.香葱洗净切段、蒜切碎、干辣椒切段、姜去皮切成细丝

3.将腊鱼切成2cm左右宽的块

4.用温水浸泡30分钟

5.捞出沥干并用厨房纸巾吸干水分

6.白砂糖中调入少许水和海天老字号零添加头道酱油

7.再加入海天陈醋,调匀做为料汁备用

8.煎锅中加适量油,烧至7成热,将腊鱼块皮朝下放置

9.煎至两面金黄捞出沥干备用

10.另起锅加入少许油,烧热后放入花椒、干辣椒煸香

11.再放入蒜末、姜丝、葱段煸炒片刻

12.放入腊鱼块翻炒,最后加入调好的料汁,炒至汤汁渐干,出锅时撒上葱花即可

13.成品图

农家酸辣鱼怎么做好吃 农家酸辣鱼


农家酸辣鱼

农家酸辣鱼,这道美味是国庆节在朋友家拍的一碗家乡菜,酸辣味好吃开胃菜。去朋友家玩也带了相机去可随时拍美食,身边的朋友常开玩笑说,你现在都快成美食专家了,机不离手

食材配方

主料:

草鱼

500g

酸辣椒

200g辅料:

适量

适量

香菜

适量

姜丝

适量

生抽

适量

味精

适量

做法 共13个步骤

1.备草鱼,酸辣椒,香菜,生姜。

2.将辣椒,生姜,香菜全切丝。

3.油烧热下入切好的鱼,

4.在上面撒点盐,

5.煎片刻,

6.翻面,煎另一面。

7.淋点生抽,

8.炒匀,

9.放进酸辣椒炒匀,

10.再放点清水煮二分钟,

11.再放进香菜,姜丝,

12.煮片刻后调点味精提鲜,

13.烧开出锅。

酸辣芒果怎么做好吃 酸辣芒果的做法


酸辣芒果

拌芒果在普洱的大街小巷村村寨寨深受年轻姑娘、小伙和孩子们的喜爱,它酸辣略带甜味,吃起来开胃又爽口,炎热的夏天吃上一些拌芒果暑气全消,小时候它可是我最爱的零食之一

食材配方

主料:

泰国甜脆芒果

1个

辅料:

适量

适量

香菜

适量

白糖

适量

酱油

适量

糊辣椒粉

适量

炒香的芝麻

适量

做法 共8个步骤

1.芒果去皮洗净。

2.去皮的芒果切成略薄的小块。

3.蒜去皮拍成蒜泥,香菜洗净切段。

4.把切好的芒果放入大碗里,加入香菜段和蒜泥。

5.放入盐和白糖拌匀。

6.放入糊辣椒面拌匀。

7.倒入酱油拌匀。

8.撒入一些炒香的芝麻拌匀即可。

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