食材是组成各种美食的基本原料的统称，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的发展在于食材的发展，哪些食材让你感兴趣？以下是小编为大家整理的“培根豆皮卷寻找最聪明的蒸菜达人的做法 ”,或许你能从中找到需要的内容。
美食制作，工序麻烦的不一定就高大上。简单、省时、味美才是王道哦。营养丰富的培根肉，和干豆腐皮相结合，经过蒸制，豆皮里浸满了培根的香，用自己喜欢的酱味甜香，好操作，卖相也漂亮，过节聚会、宴客待友绝对拿得出手哦。参与活动:#美的聪明火微波炉活动#
材料：
培根肉12片，豆皮200g，辣酱2汤勺，姜丝适量，蚝油半汤勺，水淀粉适量，
培根豆皮卷寻找最聪明的蒸菜达人的做法的做法步骤：
步骤1，培根肉片条和干豆腐皮备好。
步骤2，把豆皮切成长条，豆皮条的长和培根的长一样，宽比培根肉条稍微宽出一厘米左右。
步骤3，取一片培根肉片，上面放一片豆皮条。
步骤4，从一头卷起。
步骤5，都做好放入平底容器，入蒸锅，开锅后蒸15分钟。蒸好后取出摆盘，容器内蒸出来剩余的水留用。
步骤6，炒锅热油，辣酱用油炸香。
步骤7，放入姜丝。
步骤8，倒入蒸培根时蒸出来的水，如果少就再加点水，一共约有一小碗的量即可。放半勺蚝油烧开后水淀粉勾芡。
步骤9，均匀地浇到摆好盘的培根卷上即可。
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盐菜蒸培根寻找最聪明的蒸菜达人的做法
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材料：
盐菜300克，培根250克，生姜一小块，大蒜一瓣，老抽少许，黑胡椒粉少许，凉白开适量，，
盐菜蒸培根寻找最聪明的蒸菜达人的做法的做法步骤：
步骤1，准备好原材料
步骤2，培根解冻后切成小片
步骤3，生姜和大蒜切成末
步骤4，姜蒜末里加入少许老抽、黑胡椒粉。适量凉白开，调成汁
步骤5，将培根放入调料汁中拌匀
步骤6，盐菜装入盘中
步骤7，培根片放在盐菜上摆放好
步骤8，将剩下的调料汁材料均匀抹上
步骤9，放入蒸锅蒸熟即可
步骤10，出锅了
西施牡丹寻找最聪明的蒸菜达人的做法
蛏子别名西施，故取名:西施牡丹。蛏肉味道鲜美，营养丰富，有一定的药用作用！蛏肉甘，咸寒。金针菇氨基酸含量丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨基酸含量特别高，具有促进儿童智力发育的功能。金针菇既是美味食品，又是保健品。参与活动:#美的聪明火微波炉活动#
材料：
蛏子250g，金针菇200g，蒜头四小瓣，红辣椒一根，生姜少许，蚝油少许，蒸鱼豉油适量，鸡精少许，料酒少许，盐少许，食用油适量，，
西施牡丹寻找最聪明的蒸菜达人的做法的做法步骤：
步骤1，挑选新鲜还活着的蛏子，看它舌头伸出来吐泥沙就是活的，买回来后泡半天，加点海盐，在清洗过程中，在蛏子底部往上挤泥沙。
步骤2，蛏子洗干净，金针菇也要洗干净，切段，因为太长，怕家里老人孩子吞不下。
步骤3，锅里烧水，开水烫金针菇。
步骤4，金针菇捞起来放盘子里。加入少许盐和鸡精。
步骤5，蒜头，红辣椒，生姜一起剁碎成末。准备蒸鱼豉油和蚝油，鸡精。
步骤6，锅里下油，加入蒜末，辣椒末，生姜末，爆炒香味，加入少许蒸鱼豉油，蚝油，鸡精翻炒！
步骤7，锅里烧水，水开后，倒入蛏子，开水烫！
步骤8，用剪刀剪去一边壳，把蛏里面洗干净。摆在金针菇上面！
步骤9，下锅炒好的蒜末用小汤匙淋在上面。
步骤10，蒸锅水开后，放入食材，下锅蒸8分钟就可以了。起锅后，再涂点刚才炒好的蒜末，辣椒末，姜末。
步骤11，最后在加入一朵西红柿皮做的牡丹，我的西施牡丹就完成了，儿子说这菜很好吃！
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