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食材是组成各种美食的基本原料的统称,食材承载了最食物最基本的味道和营养。中国美食文化很重视食材,想必你对食材了解很多吧?有请阅读小编为你编辑的宝宝菜谱----鸡肝(8+)的做法,请阅读,或许对你有所帮助!

鸡肝,补铁。胡萝卜泥+鸡肝泥=胡萝卜鸡肝泥参与活动:#春节必备年夜菜有奖征集活动#

材料:

鸡肝适量,葱适量,姜适量,盐少量,油少量,白糖少量,

宝宝菜谱----鸡肝(8+)的做法的做法步骤:

步骤1,鸡肝一份,清晰干净,用清水泡上一个小时以上,中间换水数次。

步骤2,鸡肝凉水下锅。加入葱姜,把鸡肝煮熟透。

步骤3,捞出晾凉切碎,加一点盐、油、白糖(去腥味,宝宝不可用料酒),搅拌均匀。

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宝宝鸡肝饭的做法


昨天煮了鸡肝没吃,今天用来做午饭了。

材料:

熟鸡肝20g,菠菜一颗,红萝卜20g,米饭适量,

宝宝鸡肝饭的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材。

步骤2,菠菜焯水。

步骤3,红萝卜切丁。

步骤4,焯水后的菠菜切碎。

步骤5,照虚了。鸡肝切碎。

步骤6,起锅,倒一点点油,炒红萝卜。

步骤7,加米饭,炒散。

步骤8,加热水,煮三分钟。

步骤9,水差不多干了的时候,加鸡肝,炒散。

步骤10,加菠菜,炒散。因为鸡肝和菠菜都熟了,炒到水收干就可以了。

步骤11,OK啦。

宝宝辅食8+ 健脾胃防便秘的红薯山药蒸糕的做法


适合八个月以上的小宝宝~口感松软,没有他的宝宝也可以吃哦~不仅锻炼宝宝的咀嚼能力,还可以练习宝宝的抓握能力~快做起来吧

材料:

红薯120g,铁棍山药50g,鸡蛋一个,低筋粉20g,

宝宝辅食8+ 健脾胃防便秘的红薯山药蒸糕的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材

步骤2,红薯和山药去皮切块

步骤3,将红薯山药块放入料理杯

步骤4,打入一个鸡蛋(全蛋)将其打成细滑糊糊状,一次打不细可以多来几次,越细滑口感越好哦~

步骤5,打好的糊糊内加入筛好的低筋粉搅拌,一定不要有小结块~搅拌成像酸奶一样的质感就可以

步骤6,容器内放入硅油纸,刷一层油,方便脱模~

步骤7,倒入糊糊,包上保鲜膜,用牙签扎几个小洞

步骤8,上锅蒸20分倒入糊糊,包上保鲜膜,用牙签扎几个小洞即可~(中火)关火后焖3分钟再开盖儿~

步骤9,容易拿出来后倒扣在盘上,凉了就很自然的脱模了~切成小块,方便宝宝抓握

步骤10,超级松软

步骤11,红薯里本来就有糖分,做出来的小蒸糕有点点甜味,口感有松软,没有牙齿的宝宝也爱哦~

儿童菜谱——红白鸡肝丁的做法


这道菜,鸡肝香而不腥,颜色好看增进食欲,特别是儿童补锌补钙的最佳菜谱。

材料:

鸡肝8个,红萝卜半个,小圆白菜半个,蒜,姜丝,葱段适量,料酒适量,酱油一汤匙,耗油一汤匙,花生油适量,八角粉一小勺,盐少量,鸡精一小勺,,

儿童菜谱——红白鸡肝丁的做法的做法步骤:

步骤1,鸡肝洗净,去膜去筋,切丁,洗三遍,泡水里10分钟。

步骤2,利用肝泡水的时间,把红萝卜和圆白菜洗净切丁,用量比例是红萝卜切一小碗,圆白菜就切够两小碗,也就是1:2。

步骤3,锅里放清水烧开,放一大勺料酒,把肝丁煮1分钟后捞起沥干水备用。

步骤4,热锅放油,放姜丝,葱段,蒜碎爆香,再放红萝卜丁炒7成熟。

步骤5,接着倒入鸡肝,放料酒炒一分钟后放酱油,八角粉,再炒片刻

步骤6,最后放圆白菜炒熟,放盐,鸡精,耗油,炒均匀出锅。

步骤7,香喷喷,没腥味的鸡肝新鲜出炉啦。

鸡肝粥—宝宝小辅食的做法


关于调料个人观点也是周岁之内不加盐因为这个和婆婆没少冲突。宝贝一岁之内真的没有刻意去加调料辣妈们也要坚定自己的立场哦~

材料:

鸡肝一块,鸡翅两个,鹌鹑蛋四个,大米少许,小米少许,西兰花两小朵,

鸡肝粥—宝宝小辅食的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材把鹌鹑蛋煮熟鸡肝和鸡翅焯水西兰花焯熟

步骤2,把小米大米淘好放入电饭锅快熟时放入鸡肝鸡翅肉出锅时放西兰花搅拌即可

步骤3,宝贝很爱吃…

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