中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材好，方能食得好！中国人对食材一直有着不懈的探究，你见过哪些低中高食材呢？为此，小编特意呈上“肉炒滑子蘑的做法”，仅供参考，我们来看看吧！
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材料：
猪肉或牛肉适量，葱姜适量，盐，花椒粉，酱油，味精适量，滑子蘑500g，
肉炒滑子蘑的做法的做法步骤：
步骤1，蘑菇洗净
步骤2，葱姜切丝
步骤3，肉适量
步骤4，锅里倒油准备
步骤5，油热了放肉炒熟，加葱姜
步骤6，放蘑菇进行翻炒，大概十点钟
步骤7，出锅了，很美味哦！
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素炒滑子蘑的做法
材料：
滑子蘑，，
素炒滑子蘑的做法的做法步骤：
步骤1，洗净，超水
步骤2，准备配菜
步骤3，热油，下配菜，再入滑子蘑
步骤4，少盐，少量耗油，就好
白菜炒滑子蘑的做法
材料：
滑子蘑，白菜叶，油适量，葱花适量，姜片适量，盐适量，酱油适量，，
白菜炒滑子蘑的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料：滑子蘑。白菜叶。
步骤2，先把油锅烧热，爆香葱花和姜片，倒入白菜和滑子蘑，不断翻炒。
步骤3，加盐、酱油，最后把熟的肉段加进去炒几分钟就可以出锅了！
白菜炒滑子蘑(1)
食材明细：
主料：：白菜500克，滑子蘑500克，猪瘦肉100克，
辅料：：葱适量，姜适量，蒜适量，胡椒粉适量，料酒适量，生抽适量，盐适量，香菜适量，
白菜炒滑子蘑的做法步骤：
1.准备好所有材料，滑子蘑提前用开水焯一下
2.热锅冷油，油温七成热的时候放入猪瘦肉翻炒
3.炒至七分熟加入葱。姜。蒜。胡椒粉炒出香味
4.加入生抽，料酒大白菜，大火继续翻炒
5.白菜炒至五分熟的时候加入滑子蘑，继续翻炒
6.快出锅的时候加入盐，盐化了加入香菜就可以装盘开吃啦
7.开吃吧，很下饭的！
小贴士：
1：炒的过程中不用加水，白菜本身就会渗出汤汁。
2：炒白菜的时候要大火炒才会香。
3：炒熟了还有汤汁没有关系，这个汤汁很有营养，泡饭吃很香。
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