食材是组成各种美食的基本原料的统称，地方美食通过就是因为使用了地方食材。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对食材精通吗？小编为此仔细地整理了以下内容《520，美食撩动TA的心！芹菜炒豆干的做法》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
豆干我们北方非常喜欢的一种豆制品，隔三差五吃一次，百吃不厌，这次在市场遇到五香豆干，就买了一盒，配上新鲜的芹菜，用来做个快手小炒，芹菜炒豆干，一道清爽美味的下饭菜，主要食材之一芹菜，吃芹菜有降血压，减肥，助睡眠等功效，小时候记得，妈妈经常用芹菜叶子蒸菜，放点香油拌一拌，清香美味。今天雨妈只用了芹菜茎，加了五香豆干，滋味也是妙不可言。
材料：
芹菜4根，豆干200克，干辣椒2个，葱姜丝少许，生抽1勺，盐少许，植物油适量，，
520，美食撩动TA的心！芹菜炒豆干的做法的做法步骤：
步骤1，芹菜择去叶子，去掉根部，清洗干净泥土。
步骤2，芹菜切成段，豆干切成条，辣椒、大葱、姜切丝，备用。
步骤3，不粘锅放入少许植物油烧热，放入辣椒，葱姜丝炒出香味。
步骤4，放入豆干，翻炒1分钟，外皮微焦最好。
步骤5，放入芹菜。
步骤6，加入生抽，快速翻炒断生。
步骤7，放入少许食盐，调味拌匀，关火。
步骤8，盛入盘里。
步骤9，美味可口。
步骤10，好吃又下饭。
97Msw.com相关知识
520，美食撩动TA的心！无敌下饭的芹菜炒香干的做法
芹菜炒香干，我家几乎每周都要吃，一家人都喜欢，而且比肉更受欢迎，更重要的是，芹菜属高纤维食物，豆制品和高纤食物搭配，营养丰富，而且怎么吃都不用担心长肉，越吃越瘦！
材料：
芹菜把，香干4块，胡萝卜半根，蒜2颗，生抽勺，蚝油1勺，豆瓣酱1勺，，
520，美食撩动TA的心！无敌下饭的芹菜炒香干的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材：芹菜1把，香干4片，胡萝卜1截，蒜2颗。生抽1勺、耗油1勺，豆瓣酱1勺。
步骤2，所有食材，洗净备用。芹菜去茎切段，香干、胡萝卜切条、蒜拍碎切末。
步骤3，锅中热油，倒入大蒜。
步骤4，加一勺豆瓣酱炒出红油。
步骤5，然后倒入香干迅速翻炒。
步骤6，至变色。
步骤7，加胡萝卜。
步骤8，加芹菜。
步骤9，翻炒均匀。
步骤10，加一勺生抽。
步骤11，一勺蚝油。
步骤12，炒匀。
步骤13，出锅盛盘。
步骤14，成品。
步骤15，非常好吃。
步骤16，根本停不下来。
步骤17，来一口～
红烧鲳鱼520，美食撩动TA的心！的做法
材料：
鲳鱼2条，姜丝少许，蒜片少许，葱花少许，盐少许，酱油少许，油少许，料酒180g，
红烧鲳鱼520，美食撩动TA的心！的做法的做法步骤：
步骤1，清洗鲳鱼。
步骤2，大火热锅放入少许油、生姜片、蒜头。
步骤3，放入鲳鱼煎20秒。
步骤4，放入酱油。
步骤5，倒入料酒。
步骤6，加入适量的水大火慢煮。
步骤7，待汤汁渐渐收干后，不断往鱼身上浇入汤汁使其入味。
步骤8，出锅撒入葱花。
步骤9，成品图。
520，美食撩动TA的心！蚝油生菜的做法
爆好吃！3分钟做出比肉还要好吃的蚝油生菜❗️低卡又健康！好吃到尖叫一到夏天就喜欢吃素，今天花3分钟时间做了一道比肉还要好吃的盘蚝油生菜，简单又美味！
材料：
生菜3颗，蚝油2勺，生抽2勺，糖3-5g，鸡精1g，水1大勺，蒜泥2勺，油、盐少许，
520，美食撩动TA的心！蚝油生菜的做法的做法步骤：
步骤1，生菜洗净，蚝油+生抽+糖+鸡精+水调成料汁备用。
步骤2，开水中加一点点盐，把生菜烫几秒
步骤3，捞出过凉水，装盘。
步骤4，锅中倒少许油，下蒜泥爆香
步骤5，倒入酱汁炒匀，再稍微收一下汤汁
步骤6，倒入盘中
步骤7，哇，很惊艳的味道，再也不用去饭店了
步骤8，比肉还好吃的蚝油生菜，是不是很简单啊！
520，美食撩动TA的心！糖醋里脊的做法
糖醋里脊是经典传统名菜之一！以猪里脊肉为主材，配以番茄酱、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开。无论是大人还是小孩都喜欢
材料：
里脊肉300g，番茄酱30g，熟白芝麻适量，淀粉30g，蛋清1个，生抽1小勺，料酒1小勺，白砂糖2小勺，白醋2小勺，白胡椒粉1小茶匙，清水适量，姜丝适量，花生油，，
520，美食撩动TA的心！糖醋里脊的做法的做法步骤：
步骤1，里脊肉清洗干净沥干水分切成条状
步骤2，番茄酱
步骤3，一个鸡蛋取蛋清
步骤4，淀粉
步骤5，熟白芝麻
步骤6，里脊肉加入适量的盐、生抽、料酒、白胡椒粉、蛋清、姜丝搅拌均匀腌制十分钟。然后再裹上淀粉
步骤7，锅内倒入花生油加热至八成热
步骤8，放入里脊肉
步骤9，中火炸至金黄即可
步骤10，用筛网捞起控油，然后再进行第二次复炸片刻
步骤11，锅中留底油倒入番茄酱
步骤12，加入2小勺白糖
步骤13，加入2小勺白醋
步骤14，小火熬至酱汁
步骤15，再加入适量的水
步骤16，中小火熬制
步骤17，倒入淀粉水熬制浓稠
步骤18，倒入炸好的里脊肉
步骤19，翻炒均匀，让里脊肉都裹上番茄汁
步骤20，撒上熟白芝麻
步骤21，起锅装盘
步骤22，酸甜可口，有没有诱惑到你
步骤23，成品图
感谢您阅读“97美食网”的《520，美食撩动TA的心！芹菜炒豆干的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了糖蒜炒豆干专题，希望您能喜欢！
