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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材感兴趣吗?你也许需要"肉末小油菜的做法"这样的内容,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!

材料:

肉末,油菜,虾米,酱油,盐,五香粉,

肉末小油菜的做法的做法步骤:

步骤1,油菜焯水。

步骤2,肉切沫。我切的是前一天煮的没吃完的肉。大家可以用鲜肉会更香。

步骤3,炒肉末。炒熟盛出备用。

步骤4,热锅冷油,炒油菜,边炒边加虾米,五香粉,少量盐,虾米里有盐,所以盐要少。

步骤5,油菜好了盛出,肉末淋油菜上即可。

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香菇小油菜的做法


材料:

小油菜3棵,干香菇6个,姜2片,蒜2瓣,

香菇小油菜的做法的做法步骤:

步骤1,香菇泡发,去蒂切片。

步骤2,小油菜洗净沥干菜叶切两段,菜梗切小块。

步骤3,姜蒜切片。

步骤4,热锅热油,爆香姜蒜。

步骤5,倒入香菇翻炒。

步骤6,一分钟后倒入菜梗继续翻炒。

步骤7,菜梗稍熟的时候倒入菜叶翻炒。

步骤8,变软后调入盐,料酒和生抽。

步骤9,出锅。

蒜蓉小油菜的做法


超级懒人食谱晚餐第二弹!蒜蓉小油菜!清淡的口味适合减肥的亲们绝对值得拥有!

材料:

小油菜一把,盐适量,干辣椒一个,味极鲜酱油一勺,蒜适量,姜少许,

蒜蓉小油菜的做法的做法步骤:

步骤1,油菜洗净锅中坐热水加盐炒一下,然后再放入冷水冷却以防变黄!

步骤2,干辣椒切碎

步骤3,蒜

步骤4,切碎

步骤5,姜沫忘拍了,加入姜沫蒜沫干辣椒爆香,炒过水的小油菜捏干放入翻炒,加少许盐味极鲜酱油即可~超级简单懒人吧~而且很适合做减肥餐哦~

肉末菜花油菜


食材明细:

主料::肉适量,菜花适量,油菜3颗,

辅料::油适量,十三香适量,酱油适量,生抽适量,盐适量,姜适量,葱适量,水淀粉适量,

肉末菜花油菜的做法步骤:

1.成品!

2.准备食材!

3.菜花油菜洗干净,菜花切小朵,油菜去根,锅里适量热水焯一下,油菜先捞出来,西兰花焯断生捞出!

4.油菜菜花过凉水,控干水分!

5.油菜摆盘!

6.菜花摆入盘中!

7.锅里适量油葱姜爆锅,切适量肉末,炒熟!

8.适量十三香,酱油,生抽,盐调味,水淀粉,调浓稠汁,肉末浇入菜花上面!

9.成品!

清炒小油菜的做法


材料:

小油菜,蒜末适量,花椒适量,盐适量,

清炒小油菜的做法的做法步骤:

步骤1,小油菜洗净,平铺于菜板,用菜刀拍打接近菜根部位;

步骤3,热锅内放色拉油,加热至五六成时放花椒,蒜末炒香;

步骤4,小油菜入锅翻炒;待小油菜颜色变晶透,放盐翻炒起锅。

浇汁小油菜的做法


吃肉吃多的时候就用这道菜刮肠子好吃不胖

材料:

油菜自己能吃多少,肉末适量,葱花适量,盐少量,酱油/老抽2~3勺,水淀粉适量,

浇汁小油菜的做法的做法步骤:

步骤1,油菜开水焯一下,大约3分钟左右,觉得不熟就多焯一会,然后捞出来用凉水过一下

步骤2,沥干放到盘子里备用

步骤3,热锅放油,加葱花肉末炒香,肉末炒至金黄,放酱油,盐,继续炒

步骤4,加少量的水,半碗左右,关键自己把握吃的量是多少,然后加入水解的淀粉,烧开,勾芡汁就做好了

步骤5,把汁浇到油菜上,清新可口,好吃不胖的浇汁油菜就做好了

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