食材是美食味道最原始的来源，地方美食的差异往往就是食材的差异。食材是美食文化的地基，哪些食材让你感兴趣？以下是小编精心收集整理的冬瓜双豆的做法,带给大家。欢迎你阅读与收藏。
冬瓜有良好的清热解暑的功效。夏季多吃冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。此菜具有清热降火、消暑解毒、消渴利尿的功效。
材料：
冬瓜200克，豌豆50克，黄豆50克，胡萝卜30克，盐适量，油适量，鸡精适量，生抽适量，
冬瓜双豆的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料。
步骤2，黄豆提前几个小时浸泡；
步骤3，青豆、黄豆洗净；胡萝卜去皮切丁；
步骤4，冬瓜去皮去籽切丁；
步骤5，冬瓜、胡萝卜焯烫，捞出沥水；
步骤6，青豆、黄豆焯烫，捞出沥水；
步骤7，热油锅，加入冬瓜、胡萝卜、青豆、黄豆炒匀；
步骤8，加盐、生抽、鸡精调味炒匀即可。
97msw.Com扩展阅读
双米豆粥的做法
材料：
小黄米按人口取量，薏米按人口取量，黄豆少许，，
双米豆粥的做法的做法步骤：
步骤1，将小黄米、薏米黄豆洗净，浸泡一段时间，入高压锅，选择煲粥功能。
步骤2，出锅后按照个人口味添加蜂蜜、白糖。
双豆双米粥
食材明细：
主料：：糙米2把，绿豆1把，赤小豆1把，糯米2把，
辅料：：清水米豆的7倍，
双豆双米粥的做法步骤：
1.糙米和双豆淘洗干净我本来就是打算只总着三种食材做粥，只是这样的粥做出来不糯滑。所以才加了糯米。
2.取糯米放入再次淘洗干净。
3.放电压力锅内，加清水。
4.选杂粮粥。
5.煮好的粥，我喝粥水，老公喝稠米粥。
6.装盘。
7.成品。
荸荠双豆饮的做法
雾霾天加上这个时候的干燥，嗓子会更加不舒服的。在家炖点双豆汤再加上现在有荸荠的季节，双豆汤里加上荸荠，汤的味道不但增加了清甜的滋味，而且还很有营养哦。
材料：
荸荠50克，绿豆15克，红豆15克，冰糖适量，清水适量，，
荸荠双豆饮的做法的做法步骤：
步骤1，把红、绿豆子和切好块的荸荠一起放入炖盅里。
步骤2，上炖锅，隔水炖3小时。
步骤3，出锅上桌。
双椒豆皮的做法
材料：
干豆皮65克，青红辣椒各1条，蒜头三瓣，盐少许，鸡精少许，白胡椒粉少许，蚝油少许，西红柿汁少许，
双椒豆皮的做法的做法步骤：
步骤1，长条的豆皮剪成小段泡开，再切成粗条；青红椒洗净切小块，不去籽。
步骤2，锅中座油，先煸炒蒜末，把蒜末炒香后下豆皮煸炒。
步骤3，加入青红椒一起煸炒片刻，加入西红柿汁同炖。
步骤4，调入盐、鸡精、白胡椒粉、蚝油最后码味就成。
双豆麻浆的做法
改善家人体制和乌黑亮发
材料：
黄豆两把，黑豆两把，黑芝麻一小汤匙，清水根据自己喜欢的浓度进行调配，豆浆机或研磨机，，
双豆麻浆的做法的做法步骤：
步骤1，先将所有原材料清净，然后浸泡一天，等到豆子发涨变大，用豆浆机和研磨机加水打成豆渣备用，最后将打好的豆渣汁放入锅中加入适量清水煮沸，打去泡沫继续小火煮沸，注意火候以免溢出来造成安全隐患和浪费，闻到豆香无生豆汁味即可关火，根据你想要的口味进行调味后即可食用。因加入芝麻的缘故所以豆浆上漂这些许没有穿黑西装的芝麻，嘿嘿。
双椒冬瓜
食材明细：
主料：：冬瓜适量，
辅料：：红尖椒适量，绿尖椒适量，
配料：：盐适量，
双椒冬瓜的做法步骤：
1.小冬瓜去皮去瓤切成薄片。
2.红绿椒切段。
3.锅炉中放适量油，入红绿椒炒香。
4.入冬瓜片翻炒。
5.炒软加盐调味出锅。
小贴士：
冬瓜不吃油，所以要少放。
双豆红贵的做法
老公一直低血糖，身体湿气又重，我就放了红豆，桂圆，红枣，补气又补血，薏米去湿，但是孕妇前期是不能吃的，生完宝宝之后就可以了，之前发的一个菜谱很多人说我乱发，其实我又在小贴士上说明的-_-||！
材料：
薏米，绿豆，红豆，银耳，桂圆，红枣适量，冰糖适量，
双豆红贵的做法的做法步骤：
步骤1，提前把薏米，红豆泡好，最好泡一个晚上，薏米本身就比较硬的，黑色的是桂圆干(*¯︶¯*)
步骤2，银耳，绿豆，红枣可以在煮之前2小时泡发(*¯︶¯*)
步骤3，一起放入高压锅里压十几分钟(*¯︶¯*)，中间记得加冰糖...
步骤4，出锅(*¯︶¯*)
喜欢《冬瓜双豆的做法》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了冬瓜的做法专题，希望您能喜欢！