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食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,因为有了好的食材才有好的美食。中国美食文化很重视食材,哪些食材让你感兴趣?也许"芝士培根芦笋卷的做法"就是你要找的,欢迎你参考,希望对你有所助益!

这个菜蛮漂亮的,做起来也不难。如果有客人来的话,作为一道宴客菜绝对有面子。只要事先准备好卷好,等需要的时候煎一下就可以上桌,很方便而且零失误。还可以作为下午茶的点心哦。里面除了卷芦笋之外,还可以卷一些金針菇和蟹肉棒啥的,只要喜欢都可以卷进去。

材料:

芦笋,培根,切达奶酪,盐,油,,

芝士培根芦笋卷的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材

步骤2,芦笋去掉老的部分洗净切段,烧开一锅水,先放入稍老的部分,加盐和油

步骤3,约二十秒后,加入嫩的部分再煮约四五十秒

步骤4,关火取出浸入凉开水中

步骤5,培根一切二,芝士横着一切二,把芝士放在培根上

步骤6,捞出芦笋段,用厨房纸巾吸干放在上面(可以放二段芦笋,也可以放三段)

步骤7,从一边卷起

步骤8,卷到最后用牙签固定

步骤9,也可以这样固定

步骤10,全部做好了

步骤11,坐锅上火,加少量油,放入芦笋卷煎(放入的时候抽去牙签,把封口的地方朝下放入),然后用筷子小心翻面,直至四周都煎至微煎

步骤12,取出装盆(喜欢的话,可以撒一些黑胡椒)

97Msw.com相关知识

培根芝士芦笋卷的做法


芦笋别只炒着吃了,这样做,鲜嫩又爆浆,做一盘光一盘。再贵也要吃的一道菜,别只会炒着吃了,换个做法好吃到舔盘子。现在正是吃芦笋的季节,春季的芦笋鲜嫩脆爽,怎么做都好吃。尤其是刚出锅的培根芦笋卷,芝士在口腔里爆浆的感觉真是妙极了,芦笋脆嫩,培根焦香,就算你是个不太喜欢芦笋的食客,也忍不住会多吃两口的。我家每次这么做,一大盘一会就光盘了,堪称秒光呀!儿媳妇是这道菜最大拥趸者,也是芝士控,每次回来,赶上做这道菜,一进门就会先跑厨房:妈妈我回来了!太好了,已进门就闻到香味了,又做我爱吃的了。我也是因为知道他们回来,就会准备些孩子们喜爱的,这道菜又营养,又美味,做起来还简单,真真是三全其美。

材料:

芦笋6根,培根3片,芝士2片,盐1g,油少许,,

培根芝士芦笋卷的做法的做法步骤:

步骤1,食材一览图。

步骤2,芦笋洗净后用去皮刀,去掉贴近根部的老皮,这样做出来的芦笋脆嫩爽口,不塞牙。

步骤3,芝士切田字块。

步骤4,培根从中间切开,培根卷的过厚,中间夹层不容易同时煎熟。

步骤5,芦笋也从中间断开,长度刚好。

步骤6,芦笋沸水加盐焯烫约三十秒,捞出过冷水,保持翠绿的色泽。

步骤7,用厨房纸擦去多余的水分。

步骤8,取一片培根,将芝士放在接近一段的位置,如图。

步骤9,再放上二根芦笋,也就是一整根芦笋,头与尾部。

步骤10,卷起来,在培根的结合处用牙签固定。

步骤11,热锅凉油,只要一点点油就好,培根在煎制过程中会析出多余的油脂,小火入锅,慢慢煎制。

步骤12,煎到培根一圈都呈焦黄色出锅装盘。

步骤13,吃一口,芝士在口腔里爆浆是最美妙的感觉,一个字“香”,快动手试试看吧!

芝士芦笋培根卷的做法


材料:

芦笋,培根,芝士奶酪片,黑胡椒粒,

芝士芦笋培根卷的做法的做法步骤:

步骤1,芦笋削掉一半老的皮,特别是根部。

步骤2,切成比培根宽的长度,锅里热开水,加几滴油,倒入芦笋煮半分钟。

步骤3,捞出放入凉水里1分钟。

步骤4,培根从中间切成两片,芝士切开,铺在培根上,放上3根芦笋卷起来。

步骤5,用牙签固定。

步骤6,卷好。

步骤7,小火入煎锅煎熟即可(也可以用空气炸锅,烤箱)

步骤8,研磨黑胡椒粒。

大虾芦笋芝士培根卷的做法


一道健康低脂又富含多种营养的快手西餐,层次丰富多重美味,简单易上手,摆盘也是颜值满满,一起学起来吧~

材料:

培根一袋5片,芦笋5根,芝士片3片,鲜虾5个,盐适量,黑胡椒粉适量,料酒适量,蒜粉适量,

大虾芦笋芝士培根卷的做法的做法步骤:

步骤1,大虾洗净,剥壳去头,挑出虾线,保留尾部

步骤2,虾仁放入碗中,放适量料酒,盐,蒜粉,拌匀腌15分钟左右

步骤3,芦笋洗干净,然后切成比培根宽度稍微宽一点的小段,比量一下~

步骤4,芝士每片切成两小片,然后把培根铺平,依次放上芝士片、芦笋、大虾

步骤5,紧紧卷在一起,可用牙签定型,我家里没有牙签了就没固定_(:ᗤ」ㄥ)_

步骤6,烤箱190度预热,然后将培根卷放入,上下火190度大概14-16分钟就可以了,芝士会流出来也没关系哈~

步骤7,烤好了,时间不要太久不然虾容易老

步骤8,摆盘,凹个造型

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