食材构成了美食最基本的部分，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，只有结合食材，美食文化才有根，你对食材是怎么样看待的呢？以下是小编为大家收集的“时节里鲜嫩的槐花煎饼的做法”如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
半窗竹影绿，一树槐花香婆婆门前这棵还算年轻的槐树，故意留着为了可以吃到鲜嫩的槐花！无论是包包子还是煎饼来吃，都是我的最爱！
材料：
槐花300克，鸡蛋2个，盐1小勺，鸡精适量，中筋面粉60克，葱花适量，
时节里鲜嫩的槐花煎饼的做法的做法步骤：
步骤1，将槐花过一遍热水，滤掉水分，但不要撰干水分
步骤2，磕入鸡蛋，加入盐和鸡精，葱花，面粉
步骤3，搅拌均匀
步骤4，锅内倒入油
步骤5，将槐花放入锅内
步骤6，中火进行煎制
步骤7，中间检查一下烙制金黄，大约5分钟，饼身翻面，再煎制同样差不多时间，金黄色即可
步骤8，盛盘
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槐花煎饼
食材明细：
主料：：槐花适量，鸡蛋一个，面粉2勺，火腿肠一根，姜末适量，
辅料：：盐适量，花椒粉适量，花生油适量，陈醋适量，生抽适量，小米椒一个，香油适量，
槐花煎饼的做法步骤：
1.槐花洗净控水备用。
2.火腿肠切小丁。
3.姜切末，槐花，火腿肠丁放容器内，2勺面粉。
4.打入一个鸡蛋，适量花椒粉。
5.适量水搅拌成粘稠面糊。
6.适量花生油。
7.面糊倒入锅中，用锅铲铺圆，开小火煎制。
8.煎制两面金黄。关火。
9.取出放菜板上。
10.用刀切八份?
11.用模具切去中心。
12.陈醋，生抽，香油，小米椒碎调成料汁。摆盘。
13.成品。
外脆里鲜嫩的醉排骨
食材明细：
主料：：猪排骨400克，马蹄100克，
辅料：：鸡蛋1个，葱3克，蒜2瓣，酱油2大勺，糖5克，麻油20克，味精适量，油适量，
外脆里鲜嫩的醉排骨的做法步骤：
1.排骨切成小块，用清水泡至1小时。
2.马蹄洗净去皮。
3.葱蒜切碎备用。
4.排骨和马蹄搅拌均匀。
5.加入鸡蛋拌均。
6.加入生分。
7.用手将排骨搅拌上糊。
8.锅中放油烧至6成热。
9.将上糊的排骨一一下入锅中。
10.葱蒜碗中加入 胡椒粉 白糖 醋 酱油成醉汁。
11.将排骨炸至金黄熟透。
12.捞出控油，入醉汁中快速搅拌均匀即可。
小贴士：
排骨要炸脆，加卤汁后，也不易返软。一定要迅速将调好的汁到入炸好的排骨拌匀
槐花的做法
材料：
槐花适量，盐适量，香油适量，蒜5瓣，
槐花的做法的做法步骤：
步骤1，槐花清洗干净
步骤2，沥干
步骤3，放面粉
步骤4，放面粉搅拌
步骤5，放在高压锅蒸
步骤6，大约蒸个五到六分钟
步骤7，把蒜敲碎
步骤8，放盐香油蒜末
槐花饼的做法
老公说槐花饼是他小时候的味道，很怀念。吵着让我做给他吃，但是我没吃过这个东东，于是按照他说的试验了一下，一次成功！吃过唇齿留香，感谢大自然的馈赠！
材料：
槐花，小麦面粉，鸡蛋，食盐，
槐花饼的做法的做法步骤：
步骤1，槐花开水焯一下，颜色稍微变绿就好，捞出挤水。
步骤2，取适量面粉，加一个鸡蛋，加入刚才焯槐花的水，调成糊（面粉主要起的作用是粘合，把槐花粘在一起所以不用太多）
步骤3，像这样就差不多了
步骤4，平底锅热后放油，把面糊尽量薄的摊开，成小薄饼
步骤5，煎至两面金黄就可以了，这样口感香脆！
步骤6，卖相不好，但相当好吃哦
槐花包子的做法
以前在家最喜欢吃奶奶做的槐花包子。特别想，现在成家了，每到了槐花季节，总是从山上弄一些回家吃。特别的純天然，无公害，绿色食品哦(⊙o⊙)哦
材料：
槐花300g，五花肉100g，大葱少许，姜少许，面酱根据情况，，
槐花包子的做法的做法步骤：
步骤1，先把槐花用热水绰一下，然后浸泡2个小时。浸泡好了以后用手拽成团，挤掉多余的水分。
步骤2，这个步骤特别关键，先用油烧开，然后把面酱放锅里，炒一下，面酱的香味就出来了。面酱根据个人口味多放少放。因为我们家特别能吃面酱，所以我放的比较多，也就省的放盐了，哈哈
步骤3，切五花肉，切成丁备用。
步骤4，切一把韭菜，提味的。当然啦，不喜欢吃韭菜的可以不放。但是建议放一点哦
步骤5，搅拌一下菜，放入平常包包子的调味品。我只放了味极鲜，味精。因为用的面酱多，所以没有放盐。如果家里有虾皮，放一点也是特别好的选择哦。（我给忘记了，不然就加虾皮了啦）
步骤6，提前发好的面揉一下。开始准备包包子喽
步骤7，可爱的包子包成啦。
步骤8，刚才吃了一个，真的特别好吃呢。
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