食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，食材健康与否决定了美食健康与否。食材文化是美食文化的一大构成，你对食材精通吗？或许"一块槐花饼的做法"是你正在寻找的内容，欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！
半窗竹影绿，一路槐花香花香味亦浓，又是一年轮回槐花的吃法很多，但我还是最喜欢煎饼吃磕一个鸡蛋，撒一把面粉……好香哒
材料：
槐花2大把，鸡蛋2个，面粉适量，盐适量，水适量，牛肉粉适量，茭瓜丝半小把，，
一块槐花饼的做法的做法步骤：
步骤1，槐花洗净后，将所有食料放在一起拌匀！盐和水根据口味等调整，牛肉粉也是提味的
步骤2，起锅，锅中加油
步骤3，根据饼的大小放入槐花面糊，摊平，中火来煎
步骤4，然后翻面，继续煎一小会
步骤5，香喷喷的出锅
97Msw.com相关知识
阳朔老字号『一块瓦』啤酒鱼
食材明细：
主料：：漓江鲜鱼适量，
辅料：：青椒适量，西红柿适量，红椒适量，
配料：：啤酒适量，
阳朔老字号『一块瓦』啤酒鱼的做法步骤：
1.将鱼洗净去五脏,西红柿、青红椒洗净切成块；
2.坐锅点火,倒油油热后放入鱼煎一下；
3.再坐锅点火、倒油,放入煎好的鱼,加入葱、姜、青红椒、啤酒、蚝油、料酒、酱油 鸡精、盐、鸡汤大火焖5分钟,开锅后加入西红柿、香油即可。
没什么秋愁，是一块荞麦芝麻饼治愈不了的！
食材明细：
主料：：雁门清高有机纯苦荞粉100g，面粉400g，
辅料：：芝麻50g，鸡蛋2个，碱6g，植物油适量，
没什么秋愁，是一块荞麦芝麻饼治愈不了的！的做法步骤：
1.雁门清高有机纯苦荞粉和小麦面粉按照1：4的比例混合；
2.加温水，和成面团，静置发酵半小时，表面加盖拧干的湿布子；
3.芝麻淘洗干净，碱用水化开，备用；
4.鸡蛋2个，将蛋清和蛋黄分离，蛋清放入碗内搅匀；
5.发酵好的面团放在案板上，从中间扒开，倒入碱液，均匀揉透，揉成表面光滑的面团，然后揉成大厚圆饼胚；
6.平底锅刷油烧热，将饼胚两面刷上蛋清液，粘匀一层芝麻，放入平底锅内；
7.加盖用小火烙，每隔一分钟转饼一次，烙至两面金黄、外皮硬挺、里面软熟、香味溢出时，即可出锅。
8.荞麦芝麻饼就完成啦！
小贴士：
苦荞粉为真正的有机食品作物，是市面上少有的苦荞粉，而且属于纯苦荞粉，治病不如防病，药治不如食治，长期搭配苦荞粉制作食谱可达到降三高的作用，营养成分及药用价值远远高于其他谷物，被誉为“家庭膳食黄金搭档”，是我们日常生活中的主食之一。
槐花饼的做法
老公说槐花饼是他小时候的味道，很怀念。吵着让我做给他吃，但是我没吃过这个东东，于是按照他说的试验了一下，一次成功！吃过唇齿留香，感谢大自然的馈赠！
材料：
槐花，小麦面粉，鸡蛋，食盐，
槐花饼的做法的做法步骤：
步骤1，槐花开水焯一下，颜色稍微变绿就好，捞出挤水。
步骤2，取适量面粉，加一个鸡蛋，加入刚才焯槐花的水，调成糊（面粉主要起的作用是粘合，把槐花粘在一起所以不用太多）
步骤3，像这样就差不多了
步骤4，平底锅热后放油，把面糊尽量薄的摊开，成小薄饼
步骤5，煎至两面金黄就可以了，这样口感香脆！
步骤6，卖相不好，但相当好吃哦
煎槐花饼的做法
北方人可能比较喜欢吃，槐花的做法有蒸着吃、煎着吃、做汤等等
材料：
槐花酌量，盐少量，食用油少量，，
煎槐花饼的做法的做法步骤：
步骤1，从槐花书摘下新鲜槐花
步骤2，去掉叶子放入盆中
步骤3，加入少量食盐和鸡蛋拌好，鸡蛋可使饼吃着比较酥软，然后边放面粉边搅拌，最后黏稠度如图
步骤4，煎锅中倒入食用油，火不要太大，油热后放入拌好的槐花，并用铲子往外拨,这样饼好熟且薄
步骤5，感觉一面成型后，反过来煎另一面
步骤6，基本差不多了
步骤7，开心的吃起来
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