很开心能体验我心仪许久的空气炸锅,感谢@豆果美食和@九阳。这款空气炸锅不仅貌美如花,而且非常方便实用。我用它来焗大闸蟹,哎哟,不仅省时省力,而且由于汤汁收的好,那真是超鲜美滴,真真不错。参与活动:#餐盘上的美味艺术#
材料:
大闸蟹大号的两只、生姜10克,,橄榄油适量、料酒8克、盐,姜末5克、陈醋适量、,糖适量、香油5克、酱油适量,
空气炸锅试用【香焗大闸蟹】九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:
步骤11,、大闸蟹仔细刷洗干净,剪一块大点方形锡纸,上面铺上切好的姜丝,放上大闸蟹,撒上盐,淋上料酒和橄榄油,包紧放入空气炸锅,200度烤25分钟
步骤2,开始调汁,切姜末放碗里,加入盐、糖和料酒拌匀。
步骤3,分别加入酱油、陈醋和香油继续拌匀。
步骤4,将料汁上锅蒸,开锅即可,把大闸蟹取出小心撕开锡纸,剪去捆绳,弃去姜丝,摆盘后佐汁食用即可。
至今为止吃过最好吃的炸猪排是在福记港式茶粥面,她家的猪排个大、肉厚、且鲜嫩多汁,每次去都必点。这次用空气炸锅,第一个想到的就是炸猪排。参与活动:#餐盘上的美味艺术#
材料:
猪大排4块,鸡蛋2个,面包糠5汤匙,料酒1汤匙,盐1茶匙,生粉3汤匙,太油1茶匙,生姜5g,水3汤匙,黑胡椒粉1/8茶匙,
空气炸锅 早餐猪扒包九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:
步骤1,用九阳空气炸锅炸出的猪排,特点在酥脆,因为油脂含量少,所以肉稍许有些柴,但作为早餐,少油高蛋白,是很好的选择~大排洗净,用刀背轻剁大排,这样敲松后的大排更容易吸收味道。
步骤2,加料酒。
步骤3,加太油。
步骤4,生姜擦成末,拌入肉排里。加水、黑胡椒,混合均匀,腌制大排2小时,有条件的话可以腌制的更久一些。
步骤5,炸猪排之前,给猪排抹盐。拍上生粉。
步骤6,在鸡蛋液里滚一下。
步骤7,粘上面包糠。
步骤8,放入空气炸锅,200度,20分钟,中途翻面一次就可以啦
想做一个横菜,但是时间有限,不如就来一个这个菜了。既好吃又有特色,肉馅+油条怎么都不会难吃嘛~而且惊喜的是用空气炸锅炸过之后,吃起来有一种“炸响铃”的感觉,给餐桌增加了个特色小吃,超级快手菜,很不错哦~参与活动:#九阳魔法烘焙点点赞#
材料:
大油条4根,肉馅175g,盐适量,胡椒粉一点点少许,
空气炸锅-油条塞肉九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:
步骤1,厨房又添新神器!空气炸锅~不用油就能炸出酥脆的口感哦~对于我们这种爱吃油炸食品的胖子们来说,简直就是福音啊!我先试试,来个超级快手菜,让我赶紧感受一下!
步骤2,把油条切成小段大约3-4cm,想吃脆一点的话可以剪短一点,大约2-3cm
步骤3,调肉馅:肉馅里撒上适量盐和胡椒绞上劲儿
步骤4,吧肉馅塞进油条里,喜欢肉的多塞肉,酥脆油条的少塞一点肉
步骤5,呐,一大盆油条都塞好啦,我用了3根半大型油条和不到半斤的肉馅儿~
步骤6,然后放到“九阳空气炸锅中”~
步骤7160,度,先来个5分钟,好了之后将油条翻个面,再来3-5分钟,就OK啦~非常方便!!!由于我当时满怀期待的等,没有照上设置好的时间,这里来个时间按钮特写图吧,就是钮这里到5分钟就ok啦~
步骤8,油条皮变得脆脆的咬起来“咔嚓”!!!一声!,里面是多汁的肉馅~好好吃呀~
九阳空气炸锅给每一个向往健康烹饪的家庭带来了福音,轻松玩转百变美味的同时也免去了油烟之苦,香辣秋刀鱼,腌制入味后用孜然粉和辣椒粉一起增香提味,只要10几分钟的时候就能品尝到如此美味的食物。
材料:
秋刀鱼550克,油适量,生抽30毫升,料酒20毫升,生姜适量,蒜片适量,小葱适量,孜然粉适量,辣椒粉适量,盐适量,
九阳烘焙剧场空气炸锅试用--香辣秋刀鱼的做法的做法步骤:
步骤1,秋刀鱼洗净后沥干水分
步骤2,准备调料
步骤3,先用盐,料酒,生抽,生姜,蒜片和小葱段把秋刀鱼腌制入味
步骤4,之后把腌制的鱼捞起后切段,加入辣椒粉和孜然粉拌匀
步骤5,空气炸锅200度预热5分钟
步骤6,用食用油把炸篮刷上油
步骤7,把鱼加入,再用把鱼身用有刷一遍
步骤8,炸15分钟即可
步骤9,脆香的鱼皮里面的鱼肉还是很鲜嫩的,趁热吃很棒
空气炸锅,新神器。淘宝搞活动抢购了一台。可以不用或者很少用油就可以炸自己想吃的食物。我一直很少吃油炸的食物,所以对于这样的家电绝对把持不住,嘿嘿。什么剁手?千手观音是也。熏鱼是青岛人民过年必做的大菜之一。后来发现苏州也有熏鱼,还是名菜呢相比之下要略甜。我们用的鲅鱼,江南这边叫马鲛鱼。鱼要先炸,我对炸东西是比较抗拒的,所以很少做,但是有了空气炸锅一切都不是问题,什么苹果片,香蕉片,薯条,肉串,炸鸡腿,炸肉饼肉丸子,美好滴生活就在眼前那!参与活动:#方太十二道锋味#
材料:
鲅鱼一条700克,花椒一把,八角几颗,葱姜几片,白兰地两大勺,糖两大勺,面粉2勺,酱油两大勺,
---空气炸锅浓香熏鱼九阳烘焙剧场的做法的做法步骤:
步骤1,先买来一条鲅鱼,不要剖。洗洗放到冷冻。一定要冷冻,冻得开始硬邦邦,但还能切动的程度再拿出来切段。然后把肚子里的内脏戳出来。再清洗一下。
步骤2,把鲅鱼块的两边都沾上面粉,空气炸锅中毛刷刷一层油,鱼放进去。
步骤3200,度十几分钟,打开翻面刷一层油,放进去再十几分钟就OK了。颜色很漂亮吧。也没那么多油。
步骤4,炒锅里两小碗水。加入花椒八角葱姜酱油一勺桂皮一块烧5-8分钟。
步骤5,把炸好的鱼放进去。加两勺糖和三勺白兰地。不要翻动小火慢慢煮。让味道浸入鱼中。
步骤6,等汤汁熬的差不多了,就撒上宏仁堂的五香面两勺略微翻动出锅啦。好香哦~!作为流传了这么多年的南北大菜味道绝对杠杠滴。
步骤7,鲅鱼刺少,肉多,适合小朋友吃。但是呢,肉质比较粗一般就是这样做熏鲅鱼再就是剁成泥做鲅鱼水饺吃。直接红烧还是觉得肉粗。不过作为深海鱼,营养没得说。看我,从小吃鱼吃的多聪明哇~!嘿嘿。
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