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没有好的食材不可能有好的美食,不同的食材使食物有不同的功效。中国美食文化很重视食材,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,有请驻留片刻,小编为你推荐糖醋樱桃萝卜的做法,请收藏并分享给你的朋友们吧!

解腻、开胃!

材料:

樱桃萝卜200g,盐3g,醋(无色)2勺(30ml),白沙糖3勺(45ml),

糖醋樱桃萝卜的做法的做法步骤:

步骤1,樱桃萝卜洗净,去头去尾。

步骤2,稍稍斜切片、不要切断,留1/3!我是刀尖落实,刀尾抬起切的!可在刀尾垫根木筷。

步骤3,这样。

步骤4,萝卜首尾颠倒(如图),原切口向下,相同角度再切片。

步骤5,蓑衣形状,不会断。

步骤6,撒入盐、抓匀,腌制十分钟左右,出水发蔫了。

步骤7,微微攥去水份(不要太干)。

步骤8,放入糖醋汁里,拌匀!盖保鲜膜,最好放冰箱冷藏30分钟,口感更好(天冷室温即可)。

步骤9,好吃啊!

步骤10,上次做的图片。

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糖醋樱桃萝卜花


准备好食材。将食盐和白糖放入白醋中搅拌均匀。去掉小萝卜多余的尾巴。用刀开始竖着切出厚薄均匀的片,下面留一点不能切断。

材料:

主料:心里美萝卜200g,,

辅料:白醋20g,生菜少许,白砂糖10g,,

糖醋樱桃萝卜花的做法步骤:

1. 准备好食材。

2. 将食盐和白糖放入白醋中搅拌均匀。

3. 去掉小萝卜多余的尾巴。

4. 用刀开始竖着切出厚薄均匀的片,下面留一点不能切断。

5. 转90度继续竖着切十字刀,同样不能切断。

6. 切好后泡入醋水中片刻待入味.

7. 装入铺了生菜的盘中糖醋樱桃萝卜花烹饪技巧

图解糖醋樱桃萝卜的做法 怎么调配糖醋汁的秘诀


春暖花开的季节里,叶子要教大家做一道既美味又漂亮的菜品,糖醋樱桃萝卜

樱桃萝卜适于生吃,脆嫩爽口;营养价值高,富含粗纤维和维生素C;清肠爽口解油腻呦~

怎么调配糖醋汁的秘诀

糖醋樱桃萝卜主要在于糖醋汁的调配,开始之前呢,要告诉大家一个调配糖醋汁的秘诀:

1酒2酱3糖4醋5水即一勺黄酒2勺生抽3勺白糖4勺香醋5勺凉开水,是不是很简单很好记呀

糖醋樱桃萝卜

原料:樱桃萝卜适量、黄酒1勺、生抽2勺、白糖3勺、香醋4勺、凉开水5勺

糖醋樱桃萝卜的做法

1.清洗好樱桃萝卜

2.把樱桃萝卜先横切再竖切,尽量切得深一些,切成花朵的形状;刀工小白可以用两根细细的筷子夹起来切。

3.把切好的樱桃萝卜放入清水中,浸泡一会儿,使花朵绽开

4.取出樱桃萝卜甩干,不要用手挤哦;因为甩干可以使花朵开得更大更漂亮~

5.按照秘诀12345的比例调配好糖醋汁,黄酒也可以用料酒代替;因为叶子不太喜欢料酒的味道所以用了黄酒。

6.将调配好的糖醋汁浇到花朵上,耐心等待,浸泡1030分钟,更好的入味,口感会更好哦~

这道颜值高的糖醋樱桃萝卜是不是和春天更配呢

糖醋樱桃萝卜食材搭配小提示

萝卜和乳酪不能一起吃:《饮膳正要》中提到:“莴苣不可与酪同食。”乳酪是油脂性食物,与莴苣的性味不同,二者同食,容易导致消化不良,从而出现腹痛、腹泻等症状。

萝卜和水果不能一起吃:近年来科学家们发现,萝卜等十字花科蔬菜进入人体后,经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质—硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时,如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的

凉拌樱桃萝卜的做法


樱桃萝卜也就是MINI小萝卜,脆嫩爽口,很解油腻,凉拌、荤素炒食、做汤均可。我喜欢用来凉拌,很清香、鲜嫩爽口。

材料:

樱桃萝卜适量,蒜少许,指天椒少许,葱少许,香菜少许,盐少许,生抽适量,香醋适量,白糖少许,芝麻油少许,

凉拌樱桃萝卜的做法的做法步骤:

步骤1,樱桃萝卜洗净,刀切掉两头,在萝卜身上划刀;

步骤2,将处理好的萝卜放于淡盐水中浸泡30分钟左右;

步骤3,浸泡好后,沥干水份,加入蒜、指天椒、葱、香菜;

步骤4,调入生抽、香醋、白糖、芝麻油拌匀;

步骤5,放冰箱冷藏1小时左右即可。

风物料理の樱桃糖醋小萝卜


食材明细:

主料::水萝卜300克,酱油2小勺,米醋4小勺,辣椒油2小勺,

辅料::食盐半小勺,蒜4瓣,花生1勺(炒),白糖2小勺,

风物料理の樱桃糖醋小萝卜的做法步骤:

1.樱桃小萝卜去樱洗净、切头去尾,让小萝卜头朝下,用蓑衣刀法切成薄片,然后转过180度,用同样的刀法再切一遍(可以在下面放两根筷子垫着,不容易切断)

2.在萝卜内撒少许盐(份量外的),将萝卜中的水腌出一部分,这样吃起来会更爽脆;将腌制出的水倒掉,用清水冲洗一下萝卜,洗掉盐的咸味;(大约腌至10到15分钟,时间过长萝卜出水过多,吃起来不爽脆)

3.把蒜切成碎末,放入碗中,加酱油2小勺、米醋4小勺、盐半小勺、糖2至3小勺、辣椒油2小勺等做成凉拌汁;倒在处理好的萝卜上,拌匀,入冰箱冷藏20分钟左右即可。

樱桃萝卜怎么做好吃_樱桃萝卜的做法大全


樱桃萝卜是一种小型萝卜,为中国的四季萝卜中的一种,因其外貌与樱桃相似,故取名为樱桃萝卜。十字花科萝卜属,一二年生草本。樱桃萝卜具有品质细嫩,生长迅速,外形、色泽美观等特点,适于生吃。萝卜起源于欧洲、亚洲温暖海岸,是世界上古老的栽培作物之一。早在4500年前,古埃及已食用萝卜。中国2200年前也已有萝卜的文字记载。季节:全年

糖醋胡萝卜 的做法


材料:

胡萝卜1根,生菜一片,芝麻油适量,白糖适量,醋适量,盐适量,熟芝麻适量,,

糖醋胡萝卜 的做法的做法步骤:

步骤1,胡萝卜洗净,去皮、切成细丝放入盘中。

步骤2,撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右。

步骤3,将已经腌软的胡萝卜用清水冲净,控干水分,生菜切丝。

步骤4,加入白糖、醋、香油。

步骤5,加入生菜丝。

步骤6,撒上熟芝麻拌匀后即可食用。

感谢您阅读“97美食网”的《糖醋樱桃萝卜的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了樱桃萝卜专题,希望您能喜欢!