炒瓜子（面包机）的做法

食材是组成各种美食的基本原料的统称，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的根在于食材，哪些食材让你感兴趣？以下是小编收集整理的“炒瓜子（面包机）的做法”，希望能帮助到你，请收藏。

在老家生活阿嫲，劳累一辈子，现都60多岁了，还老闲不住，门口小小的一块空地，硬是被她打理的非常丰富，各种蔬菜瓜果，花花绿绿的一波接一波，上次邮寄了西红柿，这次又邮寄了葵花子，跟她说不用了，别太累，她总说外面的不好吃，不够新鲜，没家的味，这回还跟我们埋怨说瓜子不够饱满，没肉。可我们几个都知道东西真的很好，粒粒都是阿嫲精心挑过的。感谢阿嫲，我们有您真是太好了！

材料：

生葵花籽200g，盐1小撮，

炒瓜子（面包机）的做法的做法步骤：

步骤1，阿嫲牌葵花子，筛掉小个的，空的，灰尘（我的阿嫲已经筛好挑选过，个个饱满漂亮）

步骤2，挑选好的瓜子放面包桶加一小撮盐。

步骤3，面包桶安回ACA面包机内，开始炒干货模式。

步骤4，建议在面包桶上覆盖一层锡纸，能起到保温和防止花子被甩出。

步骤5，炒好的瓜子酥香脆，刷剧必备哦，不想自己动手，懒人的我，全交给了面包机，刷刷手机，面包机响了，就有好吃的啦！

步骤6，香香的炒瓜子搞定！

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面包机面包

食材明细：

主料：：高筋面粉900克，

辅料：：砂糖90克，盐1匙，鸡蛋1个，牛奶250ml，酵母1.5匙，

面包机面包的做法步骤：

1.先把牛奶倒入面包桶

2.在中间打一枚鸡蛋

3.加入糖和盐（要放在对角分开放）

4.加入面粉

5.在面粉中间放入酵母粉

6.选择面包机程序开始烘烤

小贴士：

不成功多数是因为酵母少了，多放点面就可以发了

炒腰果（面包机版）

食材明细：

主料：：腰果200克，

辅料：：油10克，盐适量，

炒腰果（面包机版）的做法步骤：

1.食材：腰果、油。

2.将腰果用热水泡1分钟。

3.沥干水分。

4.接着，倒入面包机桶内。

5.加入油。

6.盖上盖，设定好程序开始工作。

7.然后，工作了10分钟开盖，加适量的盐。

8.再次盖上盖工作，等还有5分钟时直接拔掉电源。

9.开盖取出，即成。

面包机做面包的做法

简单，反正就把材料扔进去做呗。剩下啥都不用干

材料：

高筋面粉300克，牛奶150ML，酵母5克，盐3克，鸡蛋1个，炼乳45克，黄油30克，白砂糖30克，葡萄干20克，蛋液10克，

面包机做面包的做法的做法步骤：

步骤1，做面包一直都是我的死穴，做菜天不怕地不怕的我来说一碰上面包就瘫软了，曾经用手揉面团大概一个多小时，浑身酸疼还是揉不出漂亮的筋膜，于是放弃。今儿弄了一款柏翠PE8990SUG的面包机，打算开个场子做实验，好用不好用，咱看成效呗！

步骤2，牛奶稍微加热一点30到40度左右，然后跟酵母融合充分拌匀

步骤3，把黄油、炼乳、糖、盐、鸡蛋一起倒入面包机内，最后把面粉也扔进去。

步骤4，葡萄干提前用水泡一下，然后直接放到盖子上面的小盒子里。不用管了。选择功能：欧式柔软面包。（其实我也不知道是啥，就是觉得软面包好吃，随机选了这个功能）启动。

步骤5，然后的工作就是该干嘛干嘛了，我就是下了个小片儿看去了。别的事情都交给面包机了。

步骤6，差不多过了2个小时吧，我电影也看完了，才想起来那头还烤着面包呢。打开盖子巡视了一番，葡萄干的盒子空了，估计都扔进去了。然后面团也发酵膨胀了，好像还不错。

步骤7，然后我就磕了一颗蛋，用刷子在上面刷了一层蛋液，这样烤出来的面包上面是油亮油亮的，不会显得那么干燥

步骤8，大概又过了40多分钟吧，香喷喷的面包就算烘烤完成了。懒得去管，放里面放着吧，等凉凉再吃。

步骤9，差不多凉透了以后就这样了。轻轻一倒就出来了。

步骤10，切片后的效果也是很不错的。本来我是很怕烤了一个乌龟壳，硬硬的外皮很难吃。但是这款面包机可能双管发热，受热均匀的缘故，表皮非但没有又厚又硬反而撕开很有弹性。吃起来一点点焦焦的味道更丰富了口感。（就可惜的是我葡萄干放少了。可以多加一点）

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面包机椰蓉面包

食材明细：

主料：：高筋面粉3杯，

辅料：：鸡蛋2个，牛奶160ml，

配料：：盐4/3小勺，糖3大勺，酵母1小勺，黄油20克，椰蓉50克，

面包机椰蓉面包的做法步骤：

1.按照先湿后干的顺序来。鸡蛋2个，牛奶160ml，糖3大勺，盐4/3小勺，面粉3杯，酵母最后放在上面1小勺。

2.都放好了，手动选择和面I，等待和面过程。

3.和面I结束后放入黄油，然后继续和面选择II。结束后选择发酵一小时。

4.等待发酵的过程中我们可以先来做椰蓉馅，黄油25克或者用小勺3小勺。蛋黄一个。白砂糖3大勺。椰蓉50克。

5.然后用手抓均匀。等待用就可以了。

6.发酵好的面团把空气揉出去，然后分成2个。

7.用保鲜膜铺盖在上面15分钟。

8.拿一个然后干成大饼。

9.把椰蓉馅均匀涂好。

10.从上到下卷起来，这是一个，把另一个也是如此操作。

11.这个2个面团最后都卷好了。

12.在中间切一刀，然后把每个都交叉在交叉，然后就可以了。

13.把做成花形的放在面包机里。发酵40分。

14.发酵好后用一个蛋黄打碎，然后用刷子涂一层在上面。烤40分钟。

15.40分钟后就可以出锅了，香喷喷的。比面包房的要好吃。

面包机版杂粮粥松下面包机的做法

现在的面包机功能越来越多了，除了做面包外还能熬粥和煲仔饭，而且还非常的方便，材料放进去就等着开吃了，真是太方便了。参与活动:#松下烘焙魔法学院菜谱征集#

材料：

绿豆60克，大米50克，高粱米30克，红小豆20克，白糖50克，清水1500毫升，

面包机版杂粮粥松下面包机的做法的做法步骤：

步骤1，准备好所用到的豆类和大米。

步骤2，把全部食材洗净加入适量清水浸泡3小时左右。

步骤3，面包桶的搅拌刀取下，把泡好的豆类和大米连水一起倒入面包桶。

步骤4，加入适量清水和白糖。

步骤5，用锡纸把面包桶的口包好，在锡纸上戳上一些小洞洞。

步骤6，把面包桶装入面包机盖好，接通电源，菜单键调至八宝粥，启动面包机即可。

步骤7，成品图。

面包机牛轧糖

食材明细：

主料：：棉花糖200克，花生100克，奶粉80克，

面包机牛轧糖的做法步骤：

1.花生入锅炒熟

2.这个样子就熟了

3.去皮然后用擀面擀碎

4.棉花糖入面包机 然后按果酱模式～待搅拌的时候就倒入奶粉和花生 搅拌均匀后就可以拿出来了～没有面包机就用不粘锅也一样的

5.冷藏到保鲜膜轻松撕出就可以切块了～我大概冻了十分钟

6.切好用糖纸包好就成功了

7.切糖真是硬伤啊 好硬好难切 有男同志帮忙应该更好

面包机版炒黄豆

不用一滴油炒出来的黄豆香脆，越嚼越香，用来下酒、当零食都很不错，擀成碎瓣后拌在凉菜里面非常不错哟。以前用锅来炒黄豆的时候，火候很难掌握，外面炒糊了里面还没睡，黄豆要是没炒到全熟吃了肚子会很胀气，会很伤脾胃的。用面包机来炒黄豆就方便极了，黄豆放进去，启动程序就不用管了，一边忙自己的事情，等面包机提醒，黄豆就炒好了，色泽金黄，完全熟透，放凉后酥脆，慢慢嚼，别有一番好滋味。

今天用的这个面包机是智能的，在手机上操作非常方便，我调了45分钟，炒出来的黄豆刚刚好，有了这个面包机，以后炒黄豆坚决不用锅了，这个简直太方便了，炒出来的黄豆受热均匀，每一粒豆色泽金黄，非常不错......

面包机版炒黄豆

原材料：干黄豆250克

炒黄豆的做法

1、黄豆准备好

2、清洗干净，控干水分

3、将黄豆倒入面包机桶里，连接上电源

4、手机下载阿里小智，连接上面包机，点击启动面包机

5、点击翻炒干货

6、设置45分钟，点击一键制作

7、开始工作啦

8、面包机开始加热，食物制作中

9、制作好了，面包机会发出声音，手机也会提醒制作完成，这时候黄豆就炒好了

每一粒都炒得色泽金黄，非常不错

小贴士：

1、黄豆清洗干净后要将水分尽量控干，如果残留水分，时间稍微多调几分钟，最后几分钟注意观察一下；

2、炒黄豆不易消化，所以不宜一次性不要吃多了；

3、如果喜欢口感稍微好些，炒的时候可以加少许油和盐。

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茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用，其所含维生素P，可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用，含有丰富的人体所需的营养素，可通气、顺肠，润燥消肿，平衡营养。两者搭配食用，能为人体提供丰富的

香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力，防病抗病，强身壮体，补虚、止肠血的功效

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