任何可吃的东西，都可称之为食材，因为有了好的食材才有好的美食。食材在美食文化中占据重要位置，你对食材了解有多少呢？经过收集并整理，小编为你呈上雪燕枸杞糖水的做法，相信你能从中找到需要的内容！
雪燕是珍贵的植物木髓分泌物，是一种新型滋补养品。因泡发后晶莹剔透与燕窝较像，故取名雪燕。虽似燕窝，更胜燕窝；经研究含有多种珍贵营养。雪燕具有补水保湿，减脂润肠，提高人体免疫调节，增强儿童大脑开发，调节人体胶原蛋白生长，使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。功效显著，受人追捧，因产量稀少，价格昂贵。雪燕的营养成分及功效经化学解析[3]，雪燕含有雪燕含有D-半乳糖醛酸，D-半乳糖，L-岩藻糖，D-木糖，L-阿拉伯糖和L-鼠李糖。具有减肥排脂、补水保湿、紧实肌肤、润肠通便、增强免疫、抑制癌症、促进儿童大脑发育等功效。一：D-半乳糖醛酸[4]为一种天然糖醛酸，又称玻尿酸，为目前所公认的最佳保湿成分，可以改善肌肤干燥，补给肌肤水分。二：D-半乳糖[5]1.半乳糖对儿童的大脑发育特别重要，它能促进脑苷脂类和粘多糖类的生成。若缺乏乳糖就会引起儿童消瘦、乏力、体重减轻、生长发育缓慢，甚至儿童要消耗体内的脂肪、蛋白质，这可能发生蛋白质缺乏症。2.半乳糖在儿童肠道内是促进细菌合成维生素K和复合维生素B的促进剂。三：L-岩藻糖[6]1.在人体神经传导中起到重要作用2.有助于提高人体免疫调节3.呼吸道感染之预防与治疗4.调节人体胶原蛋白生长，使皮肤丰满、紧实有弹性四：D-木糖[7]1.木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用，食用木糖能改善人体的微生物环境，提高机体的免疫能力。2.木糖与食物的配伍性很好，食物中添加少量木糖，便能体现出很好的保健效果。3.木糖与钙同时摄入，可以提高人体对钙的吸收率和保留率，还能防止便秘。五：L-阿拉伯糖[8]1.能抑制蔗糖吸收，减少血糖升高；改善2型糖尿病的作用。2.抑制身体脂肪堆积，因而可被用于防治肥胖、高血压、高血脂等疾病。在日本厚生省将L-阿拉伯糖列入“调节血糖的专用特殊保健食品添加剂”；美国医疗协会将L-阿拉伯糖列入“抗肥胖的营养补充剂或非处方药”；之后，我国卫生部于2008年正式批准L-阿拉伯糖为新资源食品，确认了其在功能糖领域的重要地位。3.L-阿拉伯糖本身是难以被消化道吸收的糖，在体内得不到利用的部分可从尿中排出，能消除便秘，还可以有效促进双歧杆菌（Bifidobacterium）的生长。六：L-鼠李糖[9]糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量，人体所需要的70%左右的能量由糖提供。此外，糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。
材料：
雪燕3g（一人份），枸杞几颗，冰糖10g，，
雪燕枸杞糖水的做法的做法步骤：
步骤1，雪燕洗净，清水泡发3到6小时，去除树皮杂质，与冰糖一同放入砂锅或者电饭煲内煲煮40分钟（不要煮太长时间）
步骤2，出锅撒入清水泡过的枸杞即可食用，喜欢浓郁的可以添加牛奶和椰奶。
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枸杞红枣炖雪燕
食材明细：
主料：：雪燕1颗5克，红枣3颗15克，枸杞1抓5克，
辅料：：石峰糖3块15克，清水泡过食材，
枸杞红枣炖雪燕的做法步骤：
1.将雪燕泡发，建议晚上睡前10点开始泡发（雪燕泡发时间10小时以上），一人分量一颗足矣（雪燕泡发后的体质是原来的30-50倍）。
2.泡发后的雪燕冲洗干净，杂质可以用镊子夹出，再冲洗干净。
3.将枸杞，红枣（建议切片去壳）洗净待用。
4.将洗净的雪燕放到炖盅。
5.加入切片去壳红枣，枸杞，炖20分钟，再加冰糖炖5-10分钟即可。
6.待炖煮时间到，开盖凉几分钟出锅。
7.一碗红枣枸杞炖雪燕就完成了。
小贴士：
1.在吃雪燕的时候要避免喝茶，其实茶叶中是含有大量的鞣酸的，能够破坏人体药物的营养成分，最好是需要隔开1到2个小时。
2.感冒的人是不可以吃雪燕的，感冒的人的吸收力会比较差，所以大家要特别重视。
3.吃雪燕的时候也不可以再抽烟，也要避免吸收二手烟。
雪燕枸杞桂花炖奶的做法
当女性过了25岁后，胶原蛋白开始流失严重，细纹、眼袋、皱纹等都会悄然爬上脸。所以，给肌肤补充胶原蛋白必不可少。皮肤除去水分后，胶原蛋白的重要占比高达70%.负责为皮肤提供弹性和紧致度。女性大多在20多岁时胶原蛋白就已经开始逐步流失，25岁则进入流失的高峰期，而到了40岁时胶原蛋白的含量不到18岁的一般。胶原蛋白的流失直接就影响到皮肤，出现干燥，粗糙，色斑等现象。雪燕，是雪燕树髓分泌的一种胶质，有：“植物燕窝的”美誉，不像燕窝那般高贵，却能像燕窝一样让女人绽放光彩。这种纯天然的植物胶原，具有滋阴养颜，调节人体胶原蛋白生长，使皮肤水润紧实有弹性。
材料：
雪燕3克，枸杞适量，桂花适量，冰糖适量，牛奶适量，，
雪燕枸杞桂花炖奶的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料：雪燕桂花干枸杞冰糖牛奶
步骤2，取3克雪燕用冷水泡发6-8小时（左边是3克干雪燕，右边是泡发好的雪燕）此量为2人份
步骤3，泡发好的雪燕需要清除杂质（准备两个碗，捞起一些雪燕把杂质去除后放到另一个碗中）杂质是雪燕自然风干的过程所粘上的树皮树叶。
步骤4，把雪燕和冰糖一起放入隔水炖盅（牛奶版的此时不要加水直接炖煮，无奶版的加100毫升饮用水）
步骤5，水开后继续炖煮15分钟
步骤6，加入适量枸杞桂花继续炖煮5分钟（牛奶版的此时倒入100毫升牛奶，因为牛奶太早加会结块）
步骤7，无奶版的看起来很清爽，桂花香气怡人。
步骤8，加了牛奶会有股奶香味，味道和口感更丰富。
雪燕桃胶的做法
记得桃胶和雪燕都是不能煮超过半小时，不然会化了，泡发时间都是12小时以上
材料：
桃胶5克，雪燕2-3克，冰糖2-3块，红枣适量，
雪燕桃胶的做法的做法步骤：
步骤1，提前先把雪燕和桃胶泡发好，桃胶我是泡发了一夜，雪燕也是，至少12小时，记得桃胶就五颗左右就够了，雪燕根据泡发的两两三颗就够
步骤2，雪燕和桃胶一起放入锅中，加少量开水还有加入冰糖，小火煮20分钟左右就可以了，记得不要超过半小时不然容易化
步骤3，记得不停的搅拌，不然容易粘底
步骤4，成品
雪燕桃花泪 雪燕粥
食材明细：
主料：：桃胶15g，皂角米10g，冰糖10g，
辅料：：雪燕5g，银耳5g，
雪燕桃花泪 雪燕粥的做法步骤：
1.桃胶泡发20小时后，去掉杂质备用；
2.雪燕泡发20小时后，去掉杂质备用；
3.皂角米泡发20小时后，备用；
4.银耳泡发2小时后，切碎备用；
5.炖煮2个小时以上，出胶后即可；调入冰糖食用。
小贴士：
建议使用隔水炖粥的方法，隔水炖的容器都带有密封性比较好的顶盖。香气不溢出，风味更加醇厚柔和。
红糖雪燕
食材明细：
主料：：雪燕适量，红糖适量，红枣适量，
辅料：：枸杞适量，
红糖雪燕的做法步骤：
1.泡发前的雪燕，只有这么小小一点
2.把雪燕泡发二十四小时以上，期间多次换水，挑清杂质
3.准备好材料
4.把炖锅的水烧开
5.泡发后就是这么晶莹剔透
6.把雪燕，红糖，红枣，枸杞，都加入到沸水中煮开
7.煮到黏黏干干的就可以熄火了
8.盛出来就可以吃了哦
9.看，完美的和红糖结合了
10.还是热气腾腾的哦
冰糖雪燕
食材明细：
主料：：雪燕5克，枸杞适量，玫瑰适量，木瓜适量，
辅料：：冰糖适量，
冰糖雪燕的做法步骤：
1.取5克雪燕
2.清水泡发12小时以上，挑去杂质
3.隔水炖30分钟
4.加入冰糖调味即可也可以加入牛奶/椰奶炖
5.辅料用枸杞、玫瑰、木瓜等等
桃胶雪燕羹的做法
桃胶这两年比较受欢迎，因为它能清血降脂、缓解压力，而且还有抗皱嫩肤的功效，受到了大家的喜爱，但有很多朋友嫌清洗和炖煮都很麻烦，所以知道它的好，却又不敢动手自己做，今天我分享个简单的清洗和炖煮方法，让您轻松吃到美味的桃胶。
材料：
桃胶15g，雪燕5g，黄冰糖50g，纯净水800g，
桃胶雪燕羹的做法的做法步骤：
步骤1，食材。
步骤2，桃胶用清水泡发12小时，直至没有硬芯。将泡好的桃胶放入漏网中，在水下冲洗，然后用夹子夹出中间的杂质。
步骤3，雪燕用清水泡发6小时左右，不可长时间泡着，不然会化成水。
步骤4，将清洗干净的桃胶放入电炖锅的炖盅里，加入纯净水。
步骤5，电炖盅锅体中加入清水，放入蒸架。
步骤6，将炖盅放入锅体内
步骤7，选择桃胶功能，时间调整到1小时20分钟，先把桃胶隔水炖40分钟。
步骤840，分钟后放入冲洗干净的雪燕和冰糖，再炖30分钟。
步骤9，炖至黏稠就可以享受美味了。
步骤10，成品
步骤11，成品
月子餐系列——雪燕金丝枣枸杞
食材明细：
主料：：雪燕适量，无核金丝枣适量，枸杞适量，
辅料：：老冰糖适量，
月子餐系列——雪燕金丝枣枸杞的做法步骤：
1.原材料准备好。
2.雪燕泡发20个小时，把杂质清理干净备用。
3.红枣枸杞用热水泡洗干净。
4.把泡干净的红枣枸杞放入雪燕内，再加入冰糖，再加入适量水。
5.锅内放水烧开，把雪燕放入锅内，盖上锅盖开大火蒸20分钟，关火。
6.成品欣赏。
小贴士：
雪燕蒸的时间控制在30分钟以内，时间过长雪燕会融化。
桃胶雪燕炖雪蛤
食材明细：
主料：：特级雪蛤油2g，雪燕3g，枸杞10g，
辅料：：桃胶10g，冰糖10g，食用玫瑰花瓣若干，
桃胶雪燕炖雪蛤的做法步骤：
1.雪蛤、桃胶、雪燕分别加纯净水泡发15小时左右，沥干待用（关于泡发及雪蛤去腥方法请关注我，查看另一篇帖子和文章获取）
2.同样，三种材料分别焯水，雪蛤焯5分钟左右，桃胶和雪燕1分钟
3.加枸杞子、冰糖入炖盅
4.大火烧开，中火隔水炖45分钟（这次泡发的有点多，炖了两盅）
5.最后加点可食用玫瑰花瓣，不仅美观，还能提升风味
6.吃完顿时感觉美美哒n(*≧▽≦*)n
小贴士：
1.选一款特级线油，足干，泡发率高，无杂质，本身没什么腥味，既方便又健康。
2.想要保证雪蛤的泡发率，必须用纯净水，最好是12小时以上，不过也不宜太久，泡发太久雪蛤会不够劲道影响口感；另外加入姜片和柠檬片也是绝佳的除腥方式，换1-2次水也是必须的。
3.加姜片，用沸水焯一下。不仅能够基本去除腥味，还能保持爽滑的口感。
4.雪蛤、雪燕、桃胶都是很好的滋补品，优质的泡发率也都很高，所以每次要适量，不适合一次吃太多
5.一次炖多的雪蛤可以装入保鲜盒，放入冰箱冷藏下次再吃，但保存时间最好不超过两天
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