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食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,它决定了美食的本味。中国人历来对食材非常讲究,你对哪些食材情有独钟呢?你可以读一下小编整理的糖霜山楂的做法,欢迎你参考,希望对你有所助益!

甜里裹着酸,酸甜又开胃得糖霜山楂。酸酸甜甜还是你。

材料:

去核山楂300g,白糖100g,水120g,玉米淀粉30g,

糖霜山楂的做法的做法步骤:

步骤1,山楂洗净去蒂用筷子去核

步骤2,用纸巾擦干水分,一定不能湿。

步骤3,水和糖放锅里煮化

步骤4,冒大泡了转小火

步骤5,糖汁冒小密泡泡变得浓稠,颜色变黄。

步骤6,倒入山楂迅速炒匀

步骤7,筛入淀粉继续翻炒均匀,会出现很黏的糖汁离火继续不停翻炒,稍凉糖汁结霜裹在山楂上面没有粘连就可以了。

步骤8,甜里包着酸

步骤9,酸甜开胃的零食

97Msw.com相关知识

糖霜饼干的做法


暑假一到总是想着带小孩去哪玩,可这天气太热了,实在不想出门,还是和我的烘焙好伙伴烤箱度过吧,就着手做了饼干,让孩子尽情发挥画画的才能,玩得很开心哦~~~~~~~(使用长帝电烤箱CKTF-30GS)

材料:

饼干材料:白糖50g,糖粉100g,吉士粉20g,低筋面粉350g,鸡蛋2个,黄油150g,糖霜材料:蛋清一个约30g,糖粉200g,

糖霜饼干的做法的做法步骤:

步骤1,糖粉、白糖、黄油放入和面机搅拌均匀。(亦可用手动打蛋器搅拌)

步骤2,黄油糊打至奶白色时依次加入鸡蛋搅拌

步骤3,吉士粉、低筋面粉加入黄油糊搅拌均匀即可

步骤4,把面团擀成3MM薄

步骤5,然后用饼干模压成需要的形状

步骤6,烤箱预热150度,5分钟,烤盘放入油纸再放入饼干烤箱倒数第3层25分钟(使用长帝电烤箱CKTF-30GS)

步骤7,蛋清用手动打蛋器打发,筛入糖粉,搅拌均匀即可

步骤8,把蛋白霜分装在裱花袋里加入想要的颜色揉均匀

步骤9,然后把裱花袋剪一个很细小口,在烤好的饼干上画上自己喜欢的图案再晾干(无需再烘烤)

步骤10,DIY的成果,是不是很有爱了呢

糖霜腰果的做法


材料:

腰果一碗,白糖2汤匙,

糖霜腰果的做法的做法步骤:

步骤1,腰果先炸,然后捞起。下白糖和腰果一起炒…不断翻炒…

相信《糖霜山楂的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了山楂的做法专题,希望您能喜欢!