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食材品类非常的丰富,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材的发展推动着美食文化的发展,你对哪些食材情有独钟呢?下面的内容是小编为大家整理的百变水果花样吃糖霜山楂的做法,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!

山楂是我国独有的一种水果品种,直接吃的话味道极酸,也许很多人不喜欢,但如果换个花样做成糖霜山楂,相信大家肯定喜欢吃,酸酸甜甜的,味道真的很棒哦!

材料:

山楂250g,白糖90g,白醋一小勺,清水90g,玉米淀粉25克,盐(浸泡用)10克,

百变水果花样吃糖霜山楂的做法的做法步骤:

步骤1,山楂加盐用适量清水浸泡十分钟,搓洗干净。

步骤2,用去核器逐一去核,没有的话可以用筷子代替。

步骤3,擦干表面水分备用。

步骤4,锅里倒入玉米淀粉,小火炒至微黄(也可以放进微波炉里叮一下)。盛出备用。

步骤5,锅洗净加入清水倒入白糖,中火烧开,糖融化冒大泡泡后转小火。

步骤6,糖汁熬至浓稠,颜色微黄。

步骤7,倒入山楂,倒入一小勺白醋,迅速翻炒,让山楂均匀裹上糖汁。

步骤8,关火筛入淀粉再翻炒片刻,山楂没有粘连在一起即可。

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百变水果花样吃青柠金桔山楂饮的做法


二三个小青柠和金桔,搭配酸酸甜甜的山楂水,美味又消食,非常解油腻,而且制作非常简单!参与活动:#菜谱有奖征集|百变水果花样吃!#

材料:

金桔2-3个,青柠2-3个,山楂6个,冰糖5-10克,清水1000克,,

百变水果花样吃青柠金桔山楂饮的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料,全部洗净备用

步骤2,这里山楂要去核,吃起来才不会弹到牙齿。

步骤3,锅里倒入1000克清水,放入去核山楂,水开后煮5分钟关火!可以倒在杯子里盖上盖子,也可以焖锅里,放置一段时间水会变成粉红色。也可以提前煮好放置一晚,颜色会更漂亮!

步骤4,吃的时候可以趁温热加入切开的小青柠和金桔,等青柠和金桔味道在山楂水里散开,酸酸甜甜又清爽的热饮就做好了!

百变水果花样吃樱桃布丁的做法


春天到了,预示着越来越多新鲜水果来了,这不我们大连的樱桃就上市啦,这可是北方最新鲜的水果了,大棚种植,特别的甜!现在都卖100元一斤,属于奢侈水果了。朋友家有樱桃大棚,上周送来了一箱,哇,真的是超开心,大个樱桃鲜红,娇艳欲滴,吃一个又脆又甜。我家娃自己得吃了一斤,剩下的我做了樱桃布丁,更是高颜值。自己做的布丁没有添加剂,健康安全,加上新鲜水果超级好吃。参与活动:#菜谱有奖征集|百变水果花样吃!#

材料:

樱桃2-3两,吉利丁粉10克,酸奶三杯,牛奶20克,

百变水果花样吃樱桃布丁的做法的做法步骤:

步骤1,准备好食材

步骤2,樱桃洗净,摘去根把。

步骤3,中间切两半,在挖出中间的果核

步骤4,吉利丁粉倒入碗中

步骤5,碗内加少量牛奶,融化吉利丁粉,在隔水微微加热搅拌均匀

步骤6,混合后的牛奶倒入酸奶中,在搅拌均匀。

步骤7,用一个饭盒或者长方形容器,依次把樱桃摆放进去。

步骤8,倒入一层酸奶,稍稍凝固后在摆一层樱桃。

步骤9,最后把剩余酸奶全部倒入,上面摆一层樱桃。

步骤10,这时候可以放冰箱冷藏一个小时了,如果没有冰箱可以用冰袋代替哦,找个大碗,下面放上冰袋,饭盒放上面,两个小时也能凝固成果冻布丁哦。

步骤11,看看,两个小时后完美樱桃布丁来了。

步骤12,切块开吃。

步骤13,大果粒布丁好过瘾

步骤14,白里透红,娇艳欲滴的大樱桃果冻布丁。喜欢吃布丁的还可以用其他水果代替,草莓,芒果,猕猴桃都不错哦!

步骤15,超级喜欢吃。宝妈们可以给宝宝们做一下吃哦!

百变水果花样吃苹果螃蟹的做法


小孩不爱吃水果怎么办,做成可爱的塑形小动物吸引他们,又能玩又能吃,保证他们从此爱上水果。

材料:

苹果1个,蓝莓2粒,芝士片1片,菠菜梗2根,叶子1片,,

百变水果花样吃苹果螃蟹的做法的做法步骤:

步骤1,苹果切二瓣,一半做螃蟹身体,另外一半做成二个螃蟹钳子和八条腿

步骤2,芝士片用花嘴压出二个小圆形做眼睛

步骤3,菠菜梗用开水烫一下做成水波纹

步骤4,取其中一个蓝莓一切二半,做成二个眼珠

步骤5,把叶子扎在另外一粒蓝莓上,当着荷叶

步骤6,成品图

百变水果花样吃菠萝虾仁的做法


春吃菠萝,开胃顺气,除了菠萝咕咾肉,菠萝饭,香甜的菠萝吃法还很多。搭配虾仁,不用过油就可以碰撞出下饭的美味。

材料:

菠萝300g,虾仁200g,番茄酱适量,糖适量,盐适量,葱、姜各1段,淀粉1小勺,料酒1小勺,

百变水果花样吃菠萝虾仁的做法的做法步骤:

步骤1,虾仁洗净,加入1小勺淀粉和1小勺料酒腌制。

步骤2,菠萝切块,洗净备用。

步骤3,锅中倒油,油热后倒入虾仁,两面煎匀。

步骤4,锅中倒油,油热后下葱段,姜片炝锅。

步骤5,锅中加入番茄酱,加入砂糖小火炒制,可适当加一点水。

步骤6,将菠萝倒入锅中翻炒,让菠萝尽可能吸收汁水。

步骤7,加入煎过的虾仁,加入适量的盐,收汁翻炒,出锅。

百变水果花样吃桑葚果酱的做法


桑葚是一种特别好吃的果子,甜而独特,吃起来别有一番风味。记得小时候村里养蚕,所以种了很多的桑树,每年到了四月左右,桑树上的桑葚就会成熟了,熟透的果子紫得发黑,一树树的非常漂亮。到了这时经常就会跟小伙伴在桑树下摘新鲜的桑葚吃,吃完嘴上、手上总是染满了蓝紫色的果汁。长大后才知道,原来蓝紫色的果汁是桑葚中的花青素的颜色。而且吃桑葚好处还很多呢,它能补肝益肾、生津润燥、乌发明目,有养颜美容等功效。除了当水果,还能拿来泡酒,如果太多的话还可以像我一样拿来做果酱。一说到果酱,很多小伙伴就会觉得很麻烦,得一直站在厨房,不停的炒炒炒,其实只需要用一个面包机,就可以解放你的双手啦!参与活动:#菜谱有奖征集|百变水果花样吃!#

材料:

桑葚500克,玉米淀粉50克,白糖30克,柠檬半个,盐(浸泡用)适量,锡纸一张,

百变水果花样吃桑葚果酱的做法的做法步骤:

步骤1,取一大盘将桑葚放进去,放入适量清水,盐浸泡十分钟,然后用流水冲洗几遍。

步骤2,去掉果子的根部,沥干水分。

步骤3,分次放入料理杯中打成果泥,把果泥倒入面包桶内。

步骤4,加入玉米淀粉。

步骤5,加入白糖。

步骤6,挤入柠檬汁。

步骤7,取一张锡纸(比面包桶口径要大一些)把面包桶口包裹起来,包得严实一点。

步骤8,把面包桶放在ACA面包机内安装好,盖上盖子,选择果酱功能。接下来就没啥事了,该干嘛干嘛去吧。时间到了它会蜂鸣告诉你的。

步骤9,时间到了马上把锡纸揭下来,不然水气会滴进果酱里的。散热后装到密封罐里密封保存就可以了。

步骤10,抹吐司吃简直不要太好吃啦!

步骤11,还可以拌酸奶哦!抹蛋糕卷也很不错哦。

糖霜山楂的做法


甜里裹着酸,酸甜又开胃得糖霜山楂。酸酸甜甜还是你。

材料:

去核山楂300g,白糖100g,水120g,玉米淀粉30g,

糖霜山楂的做法的做法步骤:

步骤1,山楂洗净去蒂用筷子去核

步骤2,用纸巾擦干水分,一定不能湿。

步骤3,水和糖放锅里煮化

步骤4,冒大泡了转小火

步骤5,糖汁冒小密泡泡变得浓稠,颜色变黄。

步骤6,倒入山楂迅速炒匀

步骤7,筛入淀粉继续翻炒均匀,会出现很黏的糖汁离火继续不停翻炒,稍凉糖汁结霜裹在山楂上面没有粘连就可以了。

步骤8,甜里包着酸

步骤9,酸甜开胃的零食

百变水果花样吃烤菠萝干的做法


又到了菠萝大量上市的季节,今天有时间,烤了菠萝干,闲暇时当零食吃。

材料:

菠萝1个,盐少许,

百变水果花样吃烤菠萝干的做法的做法步骤:

步骤1,买来菠萝剥去皮。

步骤2,洗一下,切薄片。

步骤3,放淡盐水中泡20分钟,捞出,沥干水分。

步骤4,把菠萝铺在烤网上,放入烤箱中层。下面放烤盘,接菠萝汁。

步骤5100,度,上下火烤40分钟。

步骤6,烤40分钟后,再翻面烤30分钟。

步骤7,烤好的菠萝干,晾凉。

步骤8,装盘。

草莓酱百变水果花样吃的做法


草莓的季节,锁住它的鲜香……

材料:

草莓1500克,冰糖900克,柠檬汁150克,,

草莓酱百变水果花样吃的做法的做法步骤:

步骤1,先将草莓用盐水洗净沥干水分。

步骤2,接着切成丁。

步骤3,底部铺上一层草莓丁。

步骤4,铺上一层冰糖。

步骤5,这样以此类推的铺好。

步骤6,最后浇上柠檬汁。

步骤7,封上保鲜膜放入冰箱腌制12小时以上,不能超过两天哦。

步骤8,这是腌制好的,出了很多汁水哦。

步骤9,倒入不粘锅开始准备熬酱喽。

步骤10,大火煮开后,撇出白沫。

步骤11,煮至稍微有点粘稠时,捞出草莓。

步骤12,锅中的草莓汁继续煮,撇出白沫。

步骤13,汤汁不出白沫后倒入草莓继续熬煮。

步骤14,用勺子试试看,不往下落时,表示熬酱结束。

步骤15,趁热装入洗净消毒好的玻璃瓶中,瓶子倒扣摆放,冷却后放入冰箱冷藏存放。

步骤16,早餐吐司抹上草莓酱,太好吃了哦!

步骤17,好吃!

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