食材指制作食物时所需要使用的原料，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。食材是美食文化的地基，你对哪些食材了解较多？相信你应该喜欢小编整理的柿子派视频 | 每日菜谱的做法，请在阅读后，可以继续收藏本页！
吃过苹果派、蜜桃派，柿子派还真是第一次菜菜觉得，柿子直接吃就已经非常清甜可口，烤过的柿子是不是真的会更美味呢？你也来试试吧?欢迎大家来到菜菜的花样厨房，把一日三餐吃出新意可以与菜菜有更多交流噢
材料：
低筋面粉100g，黄油50g，糖粉10g，鸡蛋1个，脆柿子1个，牛奶200g，蛋黄2个，白砂糖20g，低筋面粉10g，玉米淀粉10g，软柿子1个，，
柿子派视频 | 每日菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，混合所有“派皮”材料，揉至面团后放入冰箱冷藏2小时
步骤2，压出柿子汁
步骤3，倒入牛奶小火后，依次倒入蛋黄、白砂糖、低筋面粉、玉米淀粉
步骤4，倒入柿子汁搅拌成酱糊
步骤5，擀扁派皮放入模具上
步骤6，用叉子扎出小孔
步骤7，倒入“重石”在派皮上，放入烤箱180度烤制20分钟
步骤8，烤好的派皮倒入“派馅”，把脆柿子切片铺在面上
步骤9，最后180度烤30分钟就可以出炉啦
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鸡煲蟹视频 | 每日菜谱的做法
秋风起来啦，跟菜菜一起做这锅鸡煲蟹吧。暖心又暖胃，绝对能让你口水都流出来了，吃了这道鸡煲蟹，一定忘不了什么叫鲜味欢迎大家来到菜菜的花样厨房，把一日三餐吃出新意可以与菜菜有更多交流噢
材料：
花蟹适量，三黄鸡适量，彩椒适量，姜片5片，葱段适量，蒜5片，盐2勺，糖1勺，料酒1勺，生抽1勺，蚝油1勺，生粉1勺，胡椒粉1勺，，
鸡煲蟹视频 | 每日菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，鸡肉加入生抽、蚝油、盐、糖、料酒、淀粉之后，腌制20分钟，煮出来更好吃
步骤2，处理海蟹的时候，最好去掉蟹胃、蟹腮，吃起来更方便
步骤3，下姜、蒜、辣椒圈爆香时，锅里需要倒入比平时炒菜多两倍的油
步骤4，视频里的步骤如果看的不太明白，我这里再补充说明一下，基本步骤是：先炒蟹，出锅，再炒鸡肉，等汁收干后，加入蟹继续翻炒两下，这时加入300ml的水，大火烧开转中小火煮至差不多收汁即可
菠萝油条虾视频 | 每日菜谱的做法
菠萝油条虾是一款新式台湾菜，来自鹿港小镇的首创，口感独特的它，毫不费力的就成为了店内的招牌菜之一，几乎每桌必点。可惜，广州的鹿港小镇后来关门了，菜菜就再没有吃过可以媲美它家出品的菠萝油条虾。心心念念了很久，干脆就在家自己琢磨起了这道菜。欢迎大家来到菜菜的花样厨房，把一日三餐吃出新意可以与菜菜有更多交流噢
材料：
凤梨1个，海虾适量，油条1根，盐少许，糖少许，料酒少许，葱少许，姜少许，沙拉酱适量，，
菠萝油条虾视频 | 每日菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，菠萝油条虾尽量选择使用凤梨来制作。
步骤2，要选择没有浓重油味、蓬松度较好的油条，然后将其去掉两头，中间切段。（选择好的油条是这道菜的一大关键）
步骤3，觉得虾壳费力不好剥的，可将鲜虾先放进冰箱冷冻后取出再剥。
步骤4，剁虾蓉的时候需要剁至虾蓉产生粘性，相互粘在一起为止，这样做出的虾有弹性口感好。
步骤5，在油条两端粘上玉米淀粉，主要是为了防止煎炸过程中虾肉掉出来。
步骤6，油条虾用五成热的油温炸，放进后改中小火炸，目的是为了保持低温让油条内部的虾蓉熟透。
步骤7，油条虾炸过，担心会上火的下伙伴，可以像菜菜这样，用养生壶煮一杯菊花薏仁汤，搭配着一起吃。
感谢您阅读“97美食网”的《柿子派视频 | 每日菜谱的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了柿子派专题，希望您能喜欢！
