最近冬天太过干燥,儿子上火咳嗽一直不好。买甘蔗的时候讨了几个甘蔗根回来煮茶给他喝。以下来自百度百科对甘蔗根的功效:甘蔗根有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效,一般人群均可食用。不过,由于甘蔗根其性凉,脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。针对一些口干、渴且痰不多的燥咳患者,可以服用甘蔗根水缓解症状,其他风热或风寒咳症则不适用甘蔗根煮水这一偏方。
材料:
甘蔗根一个,冰糖适量,
治疗冬季咳嗽的甘蔗根饮的做法的做法步骤:
步骤1,甘蔗根拿回来仔细清洗干净,特别是须根部分,用牙刷认真刷干净。爱干净的伙伴们千万不要嫌脏把根须和皮去掉,因为真正能润燥去火的就是这些了。
步骤2,甘蔗根破小块待用。其间锅中水煮开。
步骤3,将小块根茎放进锅中大火煮十分钟后小火焖煮40分钟。调入冰糖化开即可起锅。用滤网滤去杂质即可饮用。
广州人喜欢春节逛花市、过年家家户户都购买花、金桔、橘子等是每家必备的,寓意吉祥如意。金桔过了元宵节,大多数公司、家里就扔出去。从小,每年的金桔,家里就会摘下来,做成咸金桔泡茶、做菜、炖汤、或咸金桔零食。又快春节了,昨天周末看见大街小巷满是招募花市租摊位。于是想到我最爱的金桔,现在就把家里祖传的咸金桔做法奉献给大家。上次已经发布过一次九制咸金桔,今天就让来泡茶喝--止咳化痰非常有效。
材料:
金桔1000克,盐3勺,糖1/2勺,姜丝2片,
DIY止咳化痰茶的做法的做法步骤:
步骤1,摘下的新鲜金桔,洗干净;
步骤2,中间开一刀;
步骤3,烘干,或风干,不能晒太阳;
步骤4,盐炒一下,去水分;
步骤5,把金桔放入密封罐子,在上面上上盐;(因为有空隙,不需要一层金桔一层盐)
步骤6,密封,一个月后的样子;
步骤7,密封六个月后的样子;至少要六个月才能吃,一年最好;
步骤8,捞2-3个咸金桔、加上姜丝、糖,开水冲泡;(止咳化痰)
天气不好,小孩子有时有点咳嗽,做这个又简单。
材料:
金桔一斤,盐冰糖半斤,水一斤量,,
止咳化痰的金桔蜜饯的做法的做法步骤:
步骤1,我用的老冰糖
步骤2,我们用来做蜜饯的金桔必须是咱们广西特产——滑皮金桔哦!这种金桔不苦涩、我们用来做蜜饯的金桔必须是咱们广西特产——滑皮金桔哦!这种金桔不苦涩、不麻口、甜度比较高,可以省去腌制三四天的工序!好啦!首先将金桔洗净,上下打花刀,放在一旁备用。
步骤3,打的花刀
步骤4,放糖再放水,煮开。
步骤5,开锅再放金桔
步骤6,金桔煮开关中小火
步骤7,等金桔皮变透明,糖浆变得粘稠时,放入一点点盐,让金桔的甜味更加凸显出来。
步骤8,到现在的金桔蜜饯就可以出锅了。如果不想马上吃,可以等到金桔蜜饯晾凉之后,带着糖汁一起装进无水无油的瓶子里密封,放进冰箱冷藏,可以保存三个月以上。
步骤9,平常也可以舀一个出来泡水喝哦
一到冬天,我就喜欢买橙子,冬天的橙子水汽大,很好吃。橙皮的作用很多,新鲜的橙皮扔掉实在可惜,还是做点什么才不浪费。橙皮具有化痰降逆、消食和胃的作用,痰多或餐食过多,都可以吃橙皮来消食。橙皮还能杀鱼蟹毒,如果吃海鱼、螃蟹等海鲜出现中毒现象时,可以先泡上一杯橙子皮水,也能解杀鱼蟹毒。橙皮能治胸膈气滞,橙子皮具有很好的理气化痰功效,所以出现胸闷气滞的情况时,用橙子皮泡茶喝能起到不错的效果。橙子皮中含有大量的香精油,具有清新空气,提神醒脑的作用。尤其是在密闭的空间中效果更明显,比如坐长途车时,如果晕车可以在身边放几片橙子皮。将橙子皮放入热水中,用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸,有美白皮肤的功效。春节期间,大家各种聚会比较多,比较容易消化不良,正好用橙皮做这款小零食,既能消食降逆,又可以化痰,杀鱼蟹毒。
材料:
橙皮5个,白砂糖150g,食盐适量,小苏打适量,水适量,,
消食化痰的糖渍橙皮的做法的做法步骤:
步骤1,我用的这种赣南脐橙的皮,无腊的表皮,果肉酸甜,水分充足,橙皮扔了实在可惜,就利用起来
步骤2,用盐和小苏达使劲搓橙皮表面
步骤3,去掉橙皮里面的白色部分,至露出麻点。可以像这样先斜刀片,再刮,也可以用刮皮器直接刮下外皮。
步骤4,温水里放一点小苏达,放进橙皮浸泡几分钟
步骤5,切成细丝
步骤6,在水里煮几分钟至橙皮浸润
步骤7,沥干水份,拌入糖,糖和橙皮的比例约1:1,腌渍两天之后,直到橙皮腌渍出来的水重新被吸收了就好啦!
步骤8,成品,可以作为休闲零食,也可以泡水喝
步骤9,成品
川贝有润肺止咳、化痰平喘的功效。陈皮则有理气健脾,燥湿化痰的作用。搭配冰糖清肺润肺。本品特别适合久咳久喘、痰多和长期吸烟的人士饮用和日常保健茶饮。
材料:
川贝5g,陈皮2瓣,冰糖35g,水3碗,
润肺止咳 化痰陈皮饮的做法的做法步骤:
步骤1,陈皮用温水泡软
步骤2,用刀刮去白瓤
步骤3,将川贝、陈皮放入炖盅内
步骤4,加入3碗开水和冰糖
步骤5,加盖后,放入锅里隔水炖50分钟即可
步骤6,久咳的可以尝试
步骤7,保健茶饮也不错
材料:
雪梨3个,罗汉果1个,枇杷叶1小捏,川贝母1勺,冰糖200克,麦芽糖2勺,大枣4---5颗,,
止咳化痰棒棒糖的做法的做法步骤:
步骤1,梨洗净打成汁备用
步骤2,把罗汉果捏碎,大枣去核切片,加枇杷叶和川贝母水煮40分钟,过滤备用。
步骤3,冰糖提前用微波炉打1---2分钟,凉了用手拖着,拿擀面棍一敲就碎。
步骤4,梨汁+第二步骤煮的汁混合,加冰糖麦芽糖小火煮,开始大泡慢慢变小泡,要用硅胶铲不停的搅动,锅要用不粘锅,熬到很稠时拿筷子蘸点糖浆滴在凉水里,马上凝固了变硬就好了,关火后用铲子多搅拌搅拌,去掉泡泡。
步骤5,快速倒入模具里,20--30分钟后脱模装袋
步骤6,很漂亮吧
步骤7,加了罗汉果颜色就很深
步骤8,再阳光下拍一张
步骤9,止咳化痰棒棒糖
当你真心爱一个人,看到他不舒服,你就会想方设法让他好起来。也许这就是爱的力量吧…
材料:
橙子一个,食盐适量,
盐蒸橙子——止咳化痰。的做法的做法步骤:
步骤1,把橙子切出个盖子。
步骤2,用刀子戳橙肉,让盐均匀入味。
步骤3,放入适量食盐。
步骤4,让食盐均匀给橙子肉吸收。
步骤5,下锅蒸煮40分钟。
步骤6,出锅,把蒸出来的橙子汁和橙子肉吃掉。止咳化痰,超级有效哦…
这个季节是吃柚子的好季节,柚子浑身都是宝,那么大个的柚子皮可不能浪费了。我这是两个中等大小柚子皮的量。
材料:
柚子皮,冰糖,盐,,
秋季美食—止咳化痰柚皮糖的做法的做法步骤:
步骤1,柚子皮用盐搓去表面蜡质,冲洗干净,切成小片,在清水中泡24以上。每隔五六个小时换一次水,换水的时候要挤干柚皮中的水分。这个是为了去除柚皮中的苦涩感。
步骤2,泡好的柚皮挤干水分放入锅内,加水煮开锅。捞出备用,这时候就不用挤水分了。
步骤3,锅内加入400克冰糖,加入清水,没过冰糖即可。
步骤4,倒入柚皮大火烧开,转小火慢慢煮干水分,待水分不多时,就要不停的翻炒。
步骤5,炒至柚皮中的水分没了,就可以出锅晾凉食用了。
金桔酱的功效:润肺、止咳、化痰,特别对于老年人咳嗽、痰多、小儿慢性咳嗽,另外对于一些人对于异味气味咳嗽、有痰者都非常适用。因为金桔里含有一个非常重要的物质——金桔核,它具有非常好的化痰的功效。
材料:
金桔一大盒,冰糖200g,清水150g,蜂蜜1勺,柠檬一个,盐一勺,
金桔酱 止咳化痰良品的做法的做法步骤:
步骤1,温水浸泡
步骤2,加入一勺盐浸泡半小时,果皮搓洗。
步骤3,玻璃瓶洗净,晾干。
步骤4,冰糖200g
步骤5,切开,保留籽
步骤6,放入碗中
步骤7,盐搓洗柠檬果皮
步骤8,切开
步骤9,手挤柠檬汁
步骤10,准备150g清水
步骤11,锅中放入金桔,冰糖,柠檬汁,清水
步骤12,大火煮开,搅拌
步骤13,转为中火搅拌
步骤14,出果胶小火搅拌,全程搅拌预计半小时
步骤15,煮完效果如下
步骤16,放温加入蜂蜜,温度太高会破坏蜂蜜营养。
步骤17,装罐,完成
步骤18,冲一杯,暖心一下午。
食材大全《治疗咳嗽化痰的做法》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了化痰食材专题,希望您能喜欢!