俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,食材的好坏决定了美食的成败。没有食材文化,就没有美食文化,你对哪些食材情有独钟呢?下面是小编精心收集整理,为你带来的西瓜桑格利亚的做法,希望对大家有所帮助。
桑格利亚(sangría)是西班牙的一种汽酒。适宜冰冻饮用,口感稍甜。该酒继承了费城葡萄酒的精神。这种血腥的颜色象征着西班牙的斗牛和海鲜饭。桑格利亚汽酒最大的吸引人的地方是它能够让你尝试一起享用最喜爱的红酒和水果。sangría可以分为白色桑格利亚和红色桑格利亚,桑格利亚汽酒是从红葡萄酒,水果,苏打水和白兰地中得来的。白色桑格利亚却是从白葡萄酒中制造的。白的更适合与于夏季,因为清爽冰凉;红色适合于聚会,因为甘美,耐人回味。两种都可以加上冰块享用并且在炎热的夏天起到提神醒脑的作用。今天我们就一起来做一款热情洋溢的西瓜桑格利亚。
材料:
西瓜半个,草莓200克,树莓200克,蓝莓150克,桑葚150克,菠萝150克,白葡萄酒700ml,柠檬2个,薄荷叶1片,冰块适量,气泡水适量,白葡萄酒1瓶,
西瓜桑格利亚的做法的做法步骤:
步骤1,以前一晚准备好冰块。第二天,将西瓜挖出来,注意去掉西瓜籽。
步骤2,将西瓜打碎成西瓜汁。(我自己喜欢留下果肉)
步骤3,蓝莓,草莓,树莓,桑葚洗净放入容器。菠萝切小块,放入容器。
步骤4,柠檬一个洗净擦干切块。
步骤5,同样也将切好的柠檬放入容器。
步骤6,另一只柠檬去皮打碎成柠檬汁,加入步骤2的西瓜汁。然后将柠檬西瓜汁加入铺满水果的容器。
步骤7,选一款你喜欢的白葡萄酒。白葡萄酒加入步骤六的容器。冷藏保存2小时以上就可以喝了。
步骤8,注意:前方大波颜值党来袭。取一个玻璃杯,先用勺子舀出冷藏好的步骤7的部分水果,尽量选择不同的颜色。
步骤9,依次加入冰块,水果,西瓜桑格利亚和气泡水,最后铺一片薄荷叶。完工!
步骤10,侧面看超级诱人有木有!
步骤11,招待朋友自己开趴之夏季不二选择!
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杨桃桑格利亚新鲜新关系的做法
桑拿天,冰箱简直就是我的神,恨不得把自己塞进去。这款加了杨桃和青栗的桑格利亚口感清新,酸酸甜甜,放进冰箱里冰镇饮用,超级适合夏天。参与活动:#西门子家电新鲜新关系,TA是你的谁?#
材料:
杨桃半个,柠檬半个,青栗一个,蓝莓几颗,薄荷两棵,青柠味预调酒一瓶,白葡萄酒适量,柠檬汁半个柠檬的量,白砂糖少许,,
杨桃桑格利亚新鲜新关系的做法的做法步骤:
步骤1,材料集合~
步骤2,杨桃切片,青栗去核。
步骤3,柠檬用盐搓洗后切片,取一片插在杯口装饰。
步骤4,蓝莓用盐水浸泡洗净放进去。
步骤5,加入青柠味预调酒,白葡萄酒,柠檬汁和适量白砂糖调味,放进薄荷叶即可~
步骤6,成品~
薄桑团子
食材明细:
主料::糯米粉350g,普通面粉200g,水300g,
辅料::薄荷100g,桑叶5张,白砂糖30g,红豆沙适量,
薄桑团子的做法步骤:
1.新鲜薄荷洗干净剁碎
2.新鲜桑叶洗干净剁碎
3.水煮开
4.加入30g白糖
5.倒入面粉、糯米粉
6.用筷子混合成团后加入薄荷、桑叶碎
7.揉成团
8.揪30g左右一个的小剂子,中间微厚,周围薄包入红豆沙,收口
9.轻轻搓成条,用桑叶裹入
10. 锅里煮开水,放上蒸片,再把团子放上,大火蒸25分钟即可
11.成品图,可以连同外面的桑叶一起吃下去
小贴士:
1.桑叶、薄荷要用新鲜的,摘嫩点的做;
2.和糯米面团的时候用开水,面团口感更好,注意烫手;
3.和面时多揉,多揉可以增加面团的弹性,蒸好放凉了吃很有嚼劲哦;
4.糯米粉、面粉吸水量不同,注意留出点开水,防止水份过多。
水果优格的做法
休闲时光
材料:
酸奶1杯,樱桃2个,草莓2个,漂亮的杯具1套,
水果优格的做法的做法步骤:
步骤1,我用这个个人比较喜欢也可以自己做酸奶
步骤2,水果切块注意草莓和樱桃都要有一个是切成½大小的其它切自己喜欢的大小即可
步骤3,酸奶入杯加入水果碎两个½的水果放在上面装饰即可
步骤4,杯具也很重要的说
燕麦优格的做法
早餐吃什么又快又健康又美味?就是这个!
材料:
燕麦片100g,小麦片30g,黑麦片30g,亚麻籽20g,葵花籽20g,椰子片20g,玉米片20g,榛子50g,南瓜子30g,黑芝麻1大把,蜂蜜50g,椰子油一勺,酸奶(自制浓稠)适量,糖渍橙皮1把,葡萄干1把,,
燕麦优格的做法的做法步骤:
步骤1,平底锅加热,放入一勺椰子油。
步骤2,加入配料表中蜂蜜以上的所有原料,翻炒至出香味。
步骤3,关火,趁热倒入蜂蜜以及糖渍橙皮和葡萄干拌匀。
步骤4,烤箱预热130度,烘烤至干燥即可。
步骤5,取玻璃瓶一个,一层酸奶一层放凉的混合燕麦这样叠加起来,顶部装饰水果即可~
棋盘格蛋糕的做法
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
鸡蛋4个,细砂糖120g,低筋面粉110g,淡奶油300g,可可粉10g,淡奶油用细砂糖40g,装饰可可粉适量,装饰开心果碎适量,装饰水果适量,直径20厘米的模具1个,
棋盘格蛋糕的做法的做法步骤:
步骤1,两个鸡蛋加60克细砂糖打发成蛋糊,筛入60克低筋粉,搅拌均匀。放入预热到170度的烤箱烘烤15分钟。注意,这里不再赘述基础海绵蛋糕的做法了,讲得比较简单,大家可以到我菜谱中找专门的海绵蛋糕做法。
步骤2,再用两个鸡蛋,60克细砂糖,50克低筋粉和10克可可粉制作同样大小的可可海绵蛋糕一个。
步骤3,完全放凉后脱模,每个都分成均匀的两片,一共四片蛋糕。
步骤4,用不同直径的金属模具将每层蛋糕都切割成环状。
步骤5,注意圆心一定要精准,每次切割的距离也要计量准确。
步骤6,确保每一圈蛋糕都是平均的。
步骤7,鲜奶油加入40克的白砂糖,打发到可以涂抹的状态,在每圈蛋糕内侧涂抹上奶油。颜色交错着拼起来,第二层蛋糕同样交错着拼起来。
步骤8,蛋糕表面与四周涂上奶油,撒上可可粉,周围一圈粘上开心果碎。再用裱花嘴挤上淡奶油装饰下。
步骤9,蛋糕就完成了。
步骤10,成品图。
步骤11,蛋糕切面。
西瓜的做法
西瓜酱选用厚皮西瓜一个,削去外皮,去籽儿切碎,放置锅内加水以文火化软,掺入白糖50克、葡萄糖50克、果胶适量,再用文火熬至浓缩成瓜酱。
西瓜饼挖取瓜瓤绞汁拌入面粉,搅成糊状,加糖少许,然后将模圈放在平底锅上,油热后在模圈内浇入米粉糊,加入豆沙等甜馅,再浇上一层粉糊,煎好一面再翻煎另一面,抽出模圈。这种西瓜饼香里带甜。
西瓜鸡挑选一个中等大小西瓜,在瓜蒂处开茶杯大小的口,用汤匙挖出瓜瓤,将事先用佐料拌好的鸡块放入瓜壳内,添水淹没,把切下的瓜蒂封好,用竹签钉死,置瓷锅内蒸1小时左右,清香味美。
西瓜排骨汤将西瓜削去青皮,切成丁块。将排骨洗净,放入锅内,加冷水,用大火煮沸,加入西瓜皮丁,再用文火煮20分钟,加少许盐油味料,即可食用。
西瓜果冻西瓜皮、果珍粉、白糖、淀粉适量。将西瓜皮去掉硬皮,将西瓜皮切成小块,入锅加水,放入果珍、白糖,小火熬制。半小时后,淀粉勾芡,盛入盘,凉透放入冰箱。成冻状,即可食用。
西瓜蜜汁将瓜瓤全部挖出,或刮取汁液,倒入碗中,加适量蜂蜜或白糖拌和,置冰箱中半小时,待糖溶化后再吃,很是清凉可口,且具祛暑解渴之效。
白兰地酒瓜在未熟透西瓜的蒂部切下一块做盖,在切口处挖去少许瓜瓤,滴入数滴白兰地酒,再合上瓜盖,放置在冰箱中约1小时,取出后便成了白兰地酒瓜。
西瓜葡萄水在西瓜瓜蒂部横切一刀,挖去部分瓜瓤放入一把葡萄干,合上瓜盖,外用黄泥糊封,置阴凉处,10天后去泥揭盖,瓜里溢出蜜水,略带葡萄香味,喝上一杯这样的西瓜葡萄水,顿感心怡气爽。
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