食材指制作食物时所需要使用的原料，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你是食材达人吗？以下由小编为大家精心整理的“秋季纯天然甜品—糖水黄桃的做法”，请收藏并分享给你的朋友们吧！
这段时间看快男看的的都没怎么整美食了，如果不是姐说现在是黄桃的正好季节你怎么不做糖水黄桃了？我这才想起来黄桃，黄桃在8月底9月初是最佳的食用时间，在这之前的太酸，之前后太熟，也就这个时候最适合做糖水黄桃。而且现在的黄桃是价格便宜，制作也简单，又无添加剂，用杀菌过的瓶子装起来保存的时间很长，就是过了这季也能吃，非常的方便，做的多了还可以用做蛋糕的装饰品之类的，平时还可以搭配其他食材其他的吃法。
材料：
黄桃5个，冰糖120g，柠檬汁或白醋2瓶盖，水适量，
秋季纯天然甜品—糖水黄桃的做法的做法步骤：
步骤11，：备好材料。（选用颜色发黄，软硬适中的黄桃，加多晶体的冰糖，也就是俗称老冰糖来制作这道糖水黄桃最合适）
步骤2，用水果刀去除薄薄的表皮。
步骤3，用手掰开黄桃，去除核。（黄桃能用手使些劲掰开的，是最佳的成熟度）
步骤4，黄桃倒入锅里加入冰糖。（做糖水或熬果酱最好选用不锈钢的锅比较好）
步骤5，水的量能瞒住黄桃就好。
步骤6，盖上盖子，大火烧开，转小或煮个2,3分钟，最后加入柠檬汁或白醋2瓶盖就好了。
步骤7，瓶子用沸水杀菌，晾晒干净，装入糖水黄桃，放入冰箱。（杀菌好的话黄桃可以在冰箱放一周多）
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糖水黄桃的做法
夏季，是黄桃上市的季节。自己兴致盎然，自制糖水黄桃，脆脆的，水要超好喝~
材料：
黄桃3斤，冰糖适量，纯净水适量，柠檬半个，
糖水黄桃的做法的做法步骤：
步骤1，将黄桃清洗干净
步骤2，削皮，切块，尽量对半切开
步骤3，加入纯净水，冰糖大火煮开，加入半个柠檬的柠檬汁，小火炖煮一会，
步骤4，煮好之后放凉，再放入冰箱冷藏
步骤5，一碗冰镇的黄桃糖水，喝下去真的是超级满足成品图
糖水黄桃夏日甜品大作战的做法
当季水果黃桃，刚摘回的鲜桃，放两天头熟透，不妨剩了两个鲜桃，做成糖水。
材料：
黄桃500g，冰糖40g，
糖水黄桃夏日甜品大作战的做法的做法步骤：
步骤1，黄桃2个约500g
步骤2，黄桃去皮去核切成块，放无油锅加水加冰糖。
步骤3，开火煮沸，改小火煮15分钟。
步骤4，出锅装碗装盒，热吃或冷藏随意。
步骤5，一定要用鲜桃还是硬的，变软的不鲜的不建议。
步骤6，美美哒，甜甜的，完胜外卖的糖水黄桃。
糖水黄桃罐头的做法
黄桃季，吃黄桃。在我的家乡，很少有看到卖黄桃的，至少我没见过，黄桃罐头倒是经常买的哈。所以每次想吃新鲜黄桃都得网购，要知网购都是得5斤10斤的买，黄桃又是不耐放的水果，几天内根本吃不完，咋办了，做成罐头啊，比买的好吃多了，做法也简单。前几次，我做糖水黄桃罐头都是用水煮的，有网友告诉我说，用蒸的，不加水，原汁原味更美味。这次我就两种方法同时做，比较了下，各有优缺点，蒸的不加水，味道确实更好些，不过蒸的时间要长些，而且因为不加水，熟得不均匀，虽然黄桃在蒸的时候会出汁水，但也不是一下子全涨出来，因此底下那些先泡在汁水中的会先熟，我在第15分钟的时候打开检查下，发现底下那些快熟了，上面那些还有点硬，就用勺子把黄桃从底下往上翻一遍，再蒸10分左右，这才全部蒸透。而煮的方法，虽然味道比蒸的淡了些，不过也就淡了那么一点点，只要水不加太多，差别并不大，而且熟的均匀，时间也很短，大概12分钟左右就可以了。啰哩啰嗦写了一大堆哈，其实做罐头的方子和方法都差不多，也没啥技巧，就当是给自己做个笔录吧。
材料：
黄桃果肉1600g，冰糖320克，水适量，，
糖水黄桃罐头的做法的做法步骤：
步骤1，黄桃洗净，去皮去核，(我是买了5斤新鲜黄桃，两个比较软的挑出吃掉，剩下的去皮去核，果肉刚好是1600g);
步骤2，将黄桃切成小块，大小随意哈，我习惯一个桃子切成八块;
步骤3，先切好的要泡在淡盐水中，以免果肉被氧化，毕竟十来个桃子去核切块也要一段时间;
步骤4，黄桃全部切好后，将泡桃的水倒掉，分成两份，其中800g果肉加入160g冰糖，不用加水，放入锅中加盖蒸25分钟左右，时间根据果肉的大小软硬和自己喜欢的口感来定，水开后要转中火，煮至15分钟，掀开锅盖检查下，如发现下面桃肉软了，上面桃肉还有点硬，最好把果肉由底部往上翻一遍，让软的在上，硬的在下，再加盖蒸10~15分钟左右，这样才能熟得均匀;
步骤5，另外800g我用煮的，将果肉放入锅中，加入160g冰糖，再倒入适量清水，水不要加太多，大概没过桃肉的2/3就可以了，水加太多会影响黄桃的粘稠度，盖上盖煮12~15分钟左右，水开后要转中火;
步骤6，两种做法同时进行哈;
步骤7，这是煮好的黄桃;
步骤8，这是蒸好的;
步骤9，提前将玻璃罐放入水中煮上三五分钟消毒，再自然晾干;
步骤10，煮好蒸好的黄桃，自然冷却后再装入玻璃罐密封，放入冰箱冷藏保存，能保存多久了，我不知，有人说三个月有人说一个月，还有人说半年，我没试过放那久，最长也就放过半个月味道还新鲜如初，所以至少证明十五天内吃完决对是妥妥的！
步骤11，吃得时候，若不喜欢太甜可兑点水稀释，我是没兑水，觉得味道刚好。
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