食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材决定了美食文化的高度的深度，你对哪些食材情有独钟呢？相信你应该喜欢小编整理的蜜香桑葚的做法，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
材料：
桑葚，蜂蜜适量，葡萄原汁适量，白糖适量，
蜜香桑葚的做法的做法步骤：
步骤1，将桑葚洗净用淡盐水泡一会，流动的水冲净捞出待用。
步骤2，将白糖首先放入桑葚腌渍一下逼出桑葚的汤汁。
步骤3，倒入葡萄原汁泡入味。
步骤4，最后放入蜂蜜拌匀，倒入保鲜盒放入冰箱冷藏一天，可以不点的翻个让桑葚入味均匀。
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桑葚奶香西米露
.锅中清水煮沸后放入西米，中大火煮10分钟，关火焖15分钟，取出冷水冲凉.锅中重新换清水煮沸，放入冲凉的西米，中大火煮5分钟，关火再焖15分钟，直至无白芯待用.取适量西米
材料：
主料：西米50克，桑葚1小碗，
辅料：蜂蜜适量，，
桑葚奶香西米露的做法步骤：
1. 锅中清水煮沸后放入西米，中大火煮10分钟，关火焖15分钟，取出冷水冲凉
2. 锅中重新换清水煮沸，放入冲凉的西米，中大火煮5分钟，关火再焖15分钟，直至无白芯待用
3. 取适量西米放入容器待用
4. 桑葚果、牛奶、蜂蜜放入容器
5. 用搅拌器打匀
6. 桑葚牛奶液体倒入装西米的容器里搅匀，冰镇一下即可食用
桑葚果酱的做法
同学来家里玩带了些桑葚，放了一天才想起来，一看有些出水了、尝了下有些酸涩，于是灵机一动，做成了桑葚果酱，至于保质时间限制目前上我三天了还很OK
材料：
桑葚适量，砂糖适量，柠檬汁适量，吉士粉，水，，
桑葚果酱的做法的做法步骤：
步骤1，将桑葚净泡，一般蔬菜和水果净泡5分钟后杂质就会浮起来，因为桑葚是很容易碎的果实、没办法揉洗，所以就需要反复静泡，然后把果柄剪掉
步骤2，用榨汁机碾碎或手动凿碎，个人建议手工凿碎，这样会保留果实肉粒，口感更好，加入砂糖开始加火熬制
步骤3，个人没有加任何水就是单纯熬制，不停的搅拌，加入柠檬汁，少量然后加入吉士粉（或者麦芽糖）然后感觉粘稠，关火
步骤4，完成～～～不知为何我就是比较喜欢用吉士粉，因为一开始是因为做蛋挞的时候买的，心思方便才用的，但是没想到因为吉士粉本身就有很香的味道，反而锦上添花了，如果没有就正常使用麦芽糖即可，biubiu大家快来自己动手做吧，健康食物最重要
桑葚蛋糕的做法
桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，具有多种功效。常吃桑葚能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效。这次做了桑葚蛋糕搭配同系列酸奶，真的好吃不腻呢！参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
低筋面粉100g，鸡蛋3个，糖70g，桑葚80g，
桑葚蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，备好食材，桑葚去蒂洗净，控干水分。
步骤2，鸡蛋加入白糖
步骤3，打蛋器最高挡打发至蛋液发白
步骤4，见起大泡后改成抵挡打发
步骤5，打发至蛋液产生纹路，不易马上消失即可。
步骤6，筛入低筋面粉
步骤7，右手用橡皮铲从面糊底部插入向上抄起，左手转动容器翻抄至无干粉状。
步骤8，将桑葚倒入面糊中搅拌均匀
步骤9，倒入纸杯，8分满即可，入烤箱中层上下火170度25分钟。
步骤10，桑葚果会有些沉淀，底朝上摆盘很漂亮，口感很清爽。
步骤11，剩下的一些桑葚果加入酸奶中搭配蛋糕，真是不错的选择呢(^_-)
桑葚酱—封存每年的桑葚季的做法
每年5月份整整一个月，老家种植的果桑成片成熟，种上半亩地，多时一天都能摘100斤。大家可能会认为这样收入很好，但是桑葚很难保存，所以不能当水果出售。一般当地会有企业收购去做酒，所以价格极低，贵的时候100斤也就卖200块钱，那要4个人摘一天。桑葚熟时一碰即落，而且今天还红的，明天就黑了，所以要每天摘。因为收入太少，家乡人渐渐把桑葚树砍了，改种其他的了。这次弟弟给我带了一篮桑椹来，我把它封存起来---桑葚酱，下次做桑葚冰激凌，桑葚蛋糕，桑葚面包，桑葚布丁……
材料：
桑葚1000g，白砂糖或冰糖200g，
桑葚酱—封存每年的桑葚季的做法的做法步骤：
步骤1，桑葚去蒂，放玻璃罐中用糖腌过夜
步骤2，放料理机中打成泥，可以加点水更好打碎，倒入锅中
步骤3，加糖中火慢慢熬，熬到粘稠成酱状
步骤4，装酱的容器要用玻璃的，锅中煮开5分钟灭菌，忘了拍照片，有机会补上
桑葚粥的做法
逛超市看见太阳果好看就买了，特别适合拿来当容器，可惜我没有雕花工具，不然就完美啦！
材料：
太阳果1个，桑葚20g，大米100G，水，
桑葚粥的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料
步骤2，将太阳果划成两半
步骤3，用勺子将中间的籽挖出来
步骤4，上锅蒸熟备用
步骤5，将米洗干净下锅煮半熟时放入桑葚一起煮，煮至完全变数熟整个米汤变成了红色。
步骤6，将煮好的桑葚粥盛入太阳果中就可以食用了
桑葚果脯的做法
春天特有的果实，美味营养价值高，补肝入肾。可是鲜品既不容易保存，又容易弄脏衣服。做成果脯，就不会了，还能保存一段时间，慢慢吃。
材料：
桑葚750克，冰糖100克，
桑葚果脯的做法的做法步骤：
步骤1，桑葚洗净，盐水浸泡半小时。
步骤2，捞出，假如冰糖。微波炉高火10分钟。
步骤3，翻拌。再进微波炉，反复，直到冰糖全部溶解，汁水变少，就可以取出来。
步骤4，取出，稍挤下水份，散铺于烤盘。
步骤5，烤箱100度，一个小时半就可以了。烤好的桑葚吃起来咯吱咯吱，甜甜的，很是好吃。
步骤6，装瓶，冷藏保存，风味更佳。
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