食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。只有结合食材美食文化才能发扬光大，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,小编特地花时间为你收集并编辑了粉葛竹蔗茅根饮的做法，仅供参考，大家一起来看看吧。
竹蔗有两种，皮色深紫近黑的甘蔗称黑皮蔗，性质较温和滋补，皮色青的称青皮蔗，味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热。
材料：
粉葛500克，茅根250克，竹蔗3节，大米一匙，红萝卜1条，，
粉葛竹蔗茅根饮的做法的做法步骤：
步骤1，龙湾粉葛在广东肇庆也是出名的糯粉，松软，有清热的功效，一同煲水，清热效果更佳1.竹蔗刷洗净，保留青色的外皮，表皮的生化素营养可好了，用削刀刮一下表层污泥和结节就好了。
步骤22，.粉葛去皮切小块，红萝卜切小块，茅根洗净，竹蔗切开条形状，放少许大米加入大米，会起到中和的作用，全部材料均偏凉性，加入一点大米，会令汤品变作中性，大小都能喝
步骤33，.在砂锅中依次放入茅根，红萝卜，竹蔗，最后放粉葛，因为粉葛含淀粉质多易沾锅㡳，所以放最上面，再加入满满一煲水，煲一个小时即可饮用。
步骤4，此汤品淡甜，是天然食材甘蔗和红萝卜的甜味，完全不用放糖，这味道天然又健康!
步骤5，清润又下火
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鸡骨草茅根马蹄饮
食材明细：
主料：：排骨400克，茅根2小把，马蹄100克，鸡骨草80克，
辅料：：盐适量，鸡粉少许，清水6碗，
鸡骨草茅根马蹄饮的做法步骤：
1.备好食材
2.排骨斩块洗净，焯一下水
3. 鸡骨草、茅根洗净
4.马蹄在市场里已经处理干净，回来清洗一下即可
5.茅根斩段，马蹄对半切开
6.焯水的排骨捞起，用清水冲洗干净
7.所有食材放入电压力锅内
8.加上6碗清水
9.遮上锅盖，通电，选择排骨汤按键
10.汤煲好后，电压力锅自动解压，打开锅盖，调入盐、鸡粉
11.搅拌均匀，舀起即可饮用~
小贴士：
鸡骨草和茅根斩段再煲汤，尽量让水浸泡到食材表面，马蹄切开后甜味更好的融入汤水中，电压力锅煲汤基本可以保持水分不会蒸发，如果用砂锅熬汤，水量要多加2碗左右。不喜欢排骨可以换成鸡肉也行
茅根竹蔗薏米水
食材明细：
白茅根160克，甘蔗640克，薏米120克
茅根竹蔗薏米水的做法步骤：
1. 白茅根用水洗净，切段。
2. 竹蔗（甘蔗）留皮，用水洗净，每枝劈开成四边。
3. 生薏米用水漂洗。
4. 生薏米、白茅根，竹蔗放入瓦煲。
5. 加适量水，猛火煲至水滚。
6. 用中火煲3小时，即可饮用。
小贴士：
1. 此饮品用润肺生津，清热利尿。2. 日常用此饮品代茶饮用，可清热气、润燥涸，预防身体燥热不适量，对膀胱炎、尿道炎、血尿、急性肾炎水肿都有治疗作用。3. 如患上肝炎症，唇干舌燥，小便不畅，尿液黄赤，可用此饮品代茶饮用。4. 患脾肾虚弱，夜尿多的人及孕妇，不宜饮用。
牛蒡茅根湯的做法
冬天食火鍋多，飲此湯可清熱潤燥。
材料：
牛蒡，茅根，黃豆，蜜棗，
牛蒡茅根湯的做法的做法步骤：
步骤1，所有材料洗淨，滾水㷛,兩小時，下鹽調味完成
茅根甘蔗水的做法
家里两宝肠胃比较弱，很容易积食上火，忘了之前在哪里看到这位保健师推荐的，茅根甘蔗马蹄胡萝卜煮水，清清甜甜，温和下火，不爱喝水的宝宝平时也可以当水喝。我自己加了苹果，苹果可以健脾胃，味道也更好，也可以加一点山楂【今天刚好没有买到就没放】
材料：
胡萝卜适量，竹甘蔗适量，马蹄适量，茅根适量，苹果适量，，
茅根甘蔗水的做法的做法步骤：
步骤1，原料洗净。
步骤2，胡萝卜、苹果切块，甘蔗破成条，茅根折段，马蹄整颗拍扁【所有材料都不用去皮的】
步骤3，切好的原料放进锅里，加入清水，煮沸，再中小火煮20分钟左右就可以了。
步骤4，宝宝喝的，过滤一下，小碎渣不好吞。
步骤5，晾凉就可以喝啦，真的很好喝的，不用加糖都很甜，再不爱喝水的宝宝也会喜欢的。
竹芋茅根汤
食材明细：
主料：：竹芋250克，白茅根50克，鲫鱼300克，肉骨300克，姜片适量，玉米适量，红萝卜适量，
辅料：：盐适量，
竹芋茅根汤的做法步骤：
1.1.备材料：肉骨出血水，鲫鱼用油、姜片煎过，红萝卜、玉米切大块
2.取一汤锅，放进所有材料与适量的水
3.加盖煲1.5小时以上
4.汤煲好后加入适量的盐，再煮5分钟
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