“碧波游龙情意长（古法蒸石斑）、星光金砂满华堂（蘑菰嫩羊排）”，但凡是正式的餐馆，都会准备相关的菜谱，厨师的实力就隐藏在菜谱里面。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品，你最难忘的菜谱是什么呢？有请阅读小编为你编辑的竹蔗茅根马蹄胡萝卜，有需要的朋友就来看看吧！
食材明细：
竹蔗，茅根，马蹄，胡萝卜
竹蔗茅根马蹄胡萝卜的做法步骤：
1.全部材料放入锅中
2.加水煮20分钟
3.加了胡萝卜，所以有些微黄
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茅根马蹄竹蔗糖水
食材明细：
茅根1扎，竹蔗4串，马蹄250克，粉葛250克
茅根马蹄竹蔗糖水的做法步骤：
1.茅根洗净，绕成一扎
2.马蹄洗净，去皮
3.竹蔗洗净，每小根切成4份
4.粉葛洗净，去皮，切块
5.所有材料放入锅内，加适量水煮沸，改小火煲2小时即可
茅根竹蔗萝卜马蹄水
食材明细：
鲜茅根2两，竹蔗半斤，胡萝卜1个，马蹄半斤，水6碗
茅根竹蔗萝卜马蹄水的做法步骤：
第1步全部材料洗干净，马蹄可以削皮，如果不削皮的话，要用刷子刷干净：竹蔗切成小块，茅根折成小段，胡萝卜滚刀切块，马蹄一个切成两半：
第2步所有材料加入6碗水，大火煮开后，转中小火煲50分钟就可以啦：清热润肺，下火去燥的汤水，多喝点，吃再多的瓜子也不怕啦：
茅根竹蔗红萝卜马蹄水
食材明细：
主料：茅根适量，竹蔗适量，马蹄6个，红萝卜半根
辅料：水适量
茅根竹蔗红萝卜马蹄水的做法步骤：
1，红萝卜、马蹄、竹蔗各150-250克，茅根15-30克。
2，一起放入电炖锅里，加入清水到最大限度（每个电器的最大容量都是不一样的）选择煮汤功能。
3，清甜可口，不用加糖的哈。
4，夏天可以多喝。
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