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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,没有好的食材,不可能有好的食物。中国美食文化很重视食材,你对食材有一定研究吗?小编特意为大家收集整理了“火腿烤蛋的做法”,感谢您的参阅。

简单到没法再简单,打两个蛋,一片火腿,烤几分钟,开吃吧。快手却不失营养营养。注:材料用了鹌鹑蛋,因为鹌鹑蛋富含丰富的卵磷脂和脑磷脂,具有健脑的作用,非常适合上学和工作的人食用。参与活动:#【开学季】挑战十分钟,早餐你能有多快#

材料:

大片火腿3片,鹌鹑蛋6个,黑胡椒适量,,

火腿烤蛋的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材。

步骤2,火腿片铺在模具上,里面打两个鹌鹑蛋。

步骤3200,度,烤7~8分钟。

步骤4,出炉。撒上一点黑胡椒。配上一杯牛奶,开吃!

97Msw.com相关知识

#ACA烘焙明星大赛#蘑菇火腿烤蛋


食材明细:

主料::黄油25克,蟹味菇1盒,洋葱1个,火腿120克,菠菜1小把,鸡蛋3个,牛奶200克,中筋粉90克,

辅料::蒜粉1克,马苏里拉奶酪碎100克,盐3至5克,胡椒粉1克,辣椒粉1克,

#ACA烘焙明星大赛#蘑菇火腿烤蛋的做法步骤:

1.烤箱200℃预热,在烤盘内壁抹上黄油。

2.洋葱、菠菜洗净切碎,蟹味菇洗净削去底部,培根切成小片。

3.锅中放适量黄油,油化后放入洋葱碎炒出香味。

4.再加入菠菜、蟹味菇,培根,放入盐、胡椒粉和蒜粉,继续翻炒一会,之后出锅备用。

5.将鸡蛋打入碗中,用打蛋器打散,加入中筋粉,搅拌均匀。

6.之后倒入牛奶,继续搅拌至形成顺滑的面糊。在面糊中加入50克奶酪碎,继续搅拌均匀。

7.将炒好的材料倒入面糊中,搅拌均匀。

8.将搅拌均匀的面糊倒入烤盘,在表面撒上剩下的奶酪碎。

9.放入烤箱中层,烤25-30分钟,直到表面金黄即可。

烤蛋


食材明细:

鸡蛋,6个,铝箔碟,6个,黑胡椒盐,适量,沙拉油,适量。

烤蛋的做法步骤:

(1)首先在铝箔碟中擦上少许沙拉油,再将鸡蛋打入,即可放在烤架上烧烤,注意要以中火烤即可,放的时候要平放,如此蛋液才不会流出。

(2)另外如果有虾仁或肉丁或蔬菜丁都可加入一起烤,等蛋熟了材料也熟了,烤好后撒上黑胡椒盐,每人一小碟,用小叉子吃,味道很特殊,也不妨自己创意口味均可。

鸡蛋能煮能煎是常见的事,但是用烤的,相信是很少见,所以特此推荐此道烤蛋。

烤鹌鹑蛋的做法


鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有卵中佳品之称。近圆形,个体很小,一般只有10g左右,表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。

材料:

鹌鹑蛋适量,胡椒粉少许,孜然粉少许,辣椒粉少许,盐少许,玉米油少许,

烤鹌鹑蛋的做法的做法步骤:

步骤1,鹌鹑蛋清洗干净,放入沸水中煮15分钟后捞出来入冷水浸泡10分钟

步骤210,分钟后就可以敲碎去壳了

步骤3,去好壳的鹌鹑蛋放入烤盘里,加入少许的盐

步骤4,加入玉米油

步骤5,加入胡椒粉

步骤6,加入孜然粉

步骤7,最后再加入少许的辣椒粉

步骤8,然后用刷子把每一个蛋都刷均,让其全部都粘上料粉

步骤9,送入已经预热好的烤箱,180度15分钟即可

步骤10,成品图

牛油果烤蛋的做法


材料:

牛油果1个,鸡蛋/鹌鹑蛋2个,黑胡椒少许,欧芹少许,迷迭香适量,盐少许,

牛油果烤蛋的做法的做法步骤:

步骤1,牛油果对半切开,去胡。

步骤2,在牛油果中间打上一枚鸡蛋,或鹌鹑蛋。

步骤3,撒上黑胡椒、欧芹、迷迭香、盐调味。

步骤4,放入预热230°的烤箱,烤10分钟。

步骤5,请享用吧!

花样火腿鹌鹑蛋的做法


这个花样儿吃蛋的做法是前几天看到的,很动心。这几天备好了材料,今天早晨做给儿子。参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#

材料:

薄片火腿5片,鹌鹑蛋10只,黑胡椒碎少许,海苔少许,香葱碎少许,食用油少许,

花样火腿鹌鹑蛋的做法的做法步骤:

步骤1,模具抹油,把火腿片放到里面

步骤2,我加了一点儿海苔,然后每个模具里磕入两个鹌鹑蛋

步骤3,烤箱上下火150度,烤15分钟左右。时间根据自己喜欢蛋熟的程度来定哈!我家小子喜欢全熟的。另外大家注意烤全熟的最好在烤十分钟左右加盖锡纸,不然会觉得蛋表层有些干。还有一种就是高火短时间烤,请大家自己试验一下。烤箱200度烤七八分钟就可以

步骤4,盘子铺上生菜,然后装盘吧,撒上点儿黑胡椒,香葱碎,美美的

步骤5,摆拍一张

步骤6,搭配着面包酸奶水果,早餐就这样简单漂亮

火腿冻蛋


食材明细:

主料::鸡蛋2个,

辅料::火腿1根,香葱1根,

配料::精盐适量,食用油适量,调味鲜适量,辣椒油适量,

火腿冻蛋的做法步骤:

1.鸡蛋2个,火腿1根,香葱1根。

2.鸡蛋打入碗。

3.鸡蛋打入碗中加盐搅散,再加适量的清水搅匀,调入调味鲜,淋上食用油。

4.放进蒸锅里蒸熟。

5.再将火腿切丁,葱切末。

6.蒸好的冻蛋。

7.待蛋凝固里放进火腿丁和香葱末。

8.再放进锅里蒸2分钟,端出淋上辣椒油即成。

蒸烤香菇爆蛋的做法


有了蒸烤箱,做啥都方便,中午想加个菜,还有几个香菇,就做了这道菜,从清洗香菇开始到吃完也没用了20分钟,关键是那香菇啊,蒸烤出来的香嫩滑爽,好吃的难以形容,比起炒出来的好吃不知多少倍!

材料:

香菇若干,生鹌鹑蛋若干,椒盐适量,蒜末适量,芝麻少许,香油少许,香菜少许,烧烤酱适量,

蒸烤香菇爆蛋的做法的做法步骤:

步骤1,香菇洗净沥水去蒂,放入烤盘撒上椒盐,可以多撒一些更有味

步骤2,鹌鹑蛋磕进香菇窝里

步骤3,蒸烤箱预热200度,入烤箱中层蒸烤功能共10分钟

步骤4,大约两分钟后蛋液凝固,取出撒上蒜末再继续烤8分钟

步骤5,,蒜末有点焦黄色就烤好出炉

步骤6,出炉后,淋香油,撒芝麻,放香菜末,最后挤点烧烤酱

步骤7,成品图.开吃!好吃的根本停不下来!

烤香菇鹌鹑蛋的做法


依然下雨,在家,宅着。看《蒙面歌王猜猜猜》,虽然知道所有的剧情都是按照剧本在演,但还是有惊喜,多年不见的金海心,依旧好听。从北京回来,答应给自己一份慢生活,就像,走过迎宾路,用单反拍下树下的落叶,街边的小店,和过往的行人,回来打印。其实,我蛮怀念在北京时自己做的小暗室,看图像慢慢显现的过程,是一种期待。而我曾幻想自己留长发,束起,戴黑框眼镜,用镊子夹起即将显现黑白图案的相纸,如洗干净的衣服挂在绳子上晾晒。而如今,却剃了光头,用打印机,把照片噗呲噗呲打出来,彩色,曾经的一堆老照片里,边角漏出来一张,抽出来,是追过的女孩的照片,一直没机会把照片交给她,却不小心陷入回忆。朋友圈和各大头条号,近几天都是老罗锤子手机的演讲,一场长长的单口相声,是讲,时间的朋友,他用时间,制造不同的情怀,到最后又败给了时间。时间是女人的敌人。用自己的衰老,成全一个男人的台前光辉。而每一个成功的男人,背后总有一个女人。我不成功,所以,我背后没有女人。就像妹子曾经说的,再不好好经营自己,就会老的像一枚香菇,从前紧实,时间久了,放纵自己,就会越来越开,然后成了一个浮夸的小伞,食而无味。于是,我买来最新鲜的香菇,紧实而内敛,打进去一个个鹌鹑蛋,滑嫩无比。然后端到她面前,说:没有钱给你买鸽子蛋带手上,却能把你捧在心里。

材料:

鹌鹑蛋10个,香菇10朵,食用油1小匙,盐适量,胡椒粉适量,香菜少许,

烤香菇鹌鹑蛋的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材。

步骤2,菜场精挑细选食材,建议找尽量大一些的,没有破损的香菇,那样才方便把鹌鹑蛋容进去。

步骤3,香菇洗净,把根去掉。拿厨房纸巾擦干。

步骤4,在香菇背面沾少许食用油。

步骤5,在不粘锅里导入少许油。然后拿厨房纸巾抹匀。

步骤6,把香菇摆入锅中。

步骤7,在每个香菇敲入一个鹌鹑蛋,动作要小,不要把鹌鹑蛋蛋黄戳破或者使它流到了香菇外面。

步骤8,撒上一点盐提味(可以放些鸡精,也可以不放,根据个人口味)

步骤9,小火煎制,盖锅盖焖5分钟,待蛋凝固。撒上香菜叶,胡椒粉装盘即可。

步骤10,成品图

全蛋烤蛋挞


食材明细:

主料::冷冻蛋挞皮6个,牛奶40克,糖15克,

辅料::鸡蛋1个,淡奶油140克,香草精几滴,

全蛋烤蛋挞的做法步骤:

1.冷冻蛋挞皮拿出来,回温度到室温。

2.将白砂糖、牛奶和淡奶油加入锅中,加热至白砂糖融化后,关火,冷却至室温备用。

3.用打蛋器将鸡蛋,搅打均匀。

4.将冷却至室温的奶液导入蛋液中,加入香草精,混合均匀。用筛子过筛几遍,去除杂质,使蛋挞口感细腻。

5.将挞水注入蛋挞皮,九分满。

6.中层,上下火,220度,烤制17分钟

小贴士:

加入香草精,可以减少蛋腥味,增加一丝回味,没有香草精可以不加

烤蘑菇鹌鹑蛋的做法


放假在家,不想出去人挤人,整天在家琢磨做什么好吃的美食。看到妈妈买了蘑菇,就想着吃烤蘑菇,之前看见人家做过烤香菇鹌鹑蛋,就想着是不是蘑菇也可以做一做,于是试了一试,没想到味道这么好,感觉比香菇鹌鹑蛋好吃。小小的蘑菇,加上营养丰富的鹌鹑蛋。做出来的菜品看上去是如此的小巧玲珑,可爱中透着一种俏皮。并且适合于老年人、小朋友、甚至是怀孕的准妈妈们食用这道菜。鹌鹑蛋营养价值不用多说,吃鹌鹑蛋可以补充大脑所需要的各种微量元素,增加血液流动的畅通性。小蘑菇也是菌类里面比较受欢迎的食物,吃起来香香的。一个软软的鹌鹑蛋,配上这样香香的小蘑菇,烤箱里面一丢,出来一道非常好吃的美食,你还不动手试一下嘛?@aca北美电器。

材料:

蘑菇4个,鹌鹑蛋4个,油少许,盐1g,胡椒粉少许,葱花少许,

烤蘑菇鹌鹑蛋的做法的做法步骤:

步骤1,挑4个形状好看圆润的大蘑菇。

步骤2,洗净之后去蒂,沥干水分之后摆在铺有锡纸的烤盘上,锡纸事先刷少许油。

步骤3,用小刷子给每个蘑菇里面刷少许油,并且每个里面放几粒盐。

步骤4,每个蘑菇打一个鹌鹑蛋。

步骤5,aca烤箱180预热好了之后把蘑菇放入烤15分钟就可以了!

步骤6,时间到了小心地取出。

步骤7,撒一些胡椒粉或者胡椒碎,撒点葱花就可以了!

步骤8,蘑菇看过之后汁水特别多,蘑菇的汁水包裹着鹌鹑蛋,特别美味。

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