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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。食材在美食文化中占据重要位置,对于食材,你有哪些见解呢?小编花时间专门编辑了火腿蔬菜热汤面的做法,请收藏并分享给你的朋友们吧!

材料:

午餐肉100-150g,菠菜面200g,新鲜蔬菜1把,鸡蛋适量,生抽1大匙,白胡椒粉1小匙,盐适量,香葱末1大匙,香菜末1小匙,香油1小匙,

火腿蔬菜热汤面的做法的做法步骤:

步骤1,午餐肉切成小段之后,放入锅中炒一下(锅里不用放油,午餐肉会被煸炒出油脂)

步骤2,等午餐肉变得两面有点儿黄色了就可以了

步骤3,放入清水,(水的量根据自家人数和喜欢程度适量增减)烧开锅

步骤4,等水开之后,就放入面条就可以了(我用的是菠菜面,面条粗细种类随自己喜欢选择)搅拌,煮熟面条。

步骤5,面条熟了之后,放入适量盐和白胡椒粉调味道。放入清洗好的青菜(我用的是油麦菜,而且放了很多)

步骤6,最后放入香葱末,香菜末,放入香油关火

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热汤面的做法


材料:

挂面,土豆,胡萝卜,青菜,盐,酱油,鸡粉,紫菜,

热汤面的做法的做法步骤:

步骤1,冷锅热油,葱花炒香,放入胡萝卜丁。

步骤2,放入土豆丁

步骤3,加少许酱油

步骤4,加水

步骤5,水开后放入挂面

步骤6,放紫菜

步骤7,加入青菜,盐,鸡粉。ok!很简单吧!^_^

热汤面


每当下班后,经过长时间的挤车,拖着疲惫的身躯,回到家中,真是有点懒得做饭,煮点面条汤或挂面汤又暖和又解决了饥饿问题,不过也不能太将就,起码菜码要好一点。

对自己好一点的热汤面

主料:面条或挂面

配料:土豆、豆角、胡萝卜、山药、葱头、蒜苗(菜码还是比较丰富哈)

调料:食用油、大料瓣、鸡精、蚝油、盐、香

热汤面的做法

1、豆角摘去两边的筋脉,洗干净切成丁,焯熟

2、土豆洗干净去皮、切成丁,焯熟

3、胡萝卜也洗干净去皮、切成丁,焯熟

4、山药也洗干净去皮、切成丁,葱头和蒜苗一样洗净切成丁。

5、换一锅干净水,锅开后把面条放入锅中,用筷子搅一下,盖锅盖,再开锅点两回凉水,就可以关火了。

6、在烧煮面水的时候,同时坐炒菜锅,放食用油,放个大料瓣,然后放葱头丁炒出香味,把土豆、豆角、胡萝卜、山药丁放入翻炒,然后放蚝油、鸡精、盐炒一下,放一点开水,稍微的炖一下,放蒜苗丁,关火、点香油,

7、碗里盛上煮熟的面条,不要忘了,一定要盛面条汤哦,浇上菜码开动吧!

西红柿热汤面


食材明细:

主料::面条适量,西红柿适量,鸡蛋一个,白菜一个,

辅料::姜适量,油适量,盐适量,香油适量,

西红柿热汤面的做法步骤:

1.烧一壶开水,将一个西红柿放入小碗中,开水烫泡。

2.烫后皮很好剥下来。

3.姜切丝,白菜切丝,西红柿切小块。

4.油锅烧热放姜丝。

5.放西红柿。

6.翻炒出现西红柿酱汁。

7.倒入开水。

8.下面条。

9.面条煮六成熟时打入一个鸡蛋。

10.鸡蛋稍微成型时放入白菜,放盐。

11.白菜煮烂时面条也熟了。

12.出锅后根据喜好也可以放少许香油,香菜等。

虾丸热汤面


食材明细:

主料::鲜虾肉适量,面条适量,

辅料::蟹味菇适量,胡萝卜适量,葱适量,香菜适量,食盐适量,花椒油适量,生抽适量,白胡椒粉适量,清水适量,生粉适量,青蒜末适量,姜适量,

虾丸热汤面的做法步骤:

1.鲜虾去头,去沙线,洗净

2.剁成虾泥,放入葱姜末

3.加适量食盐,生抽,花椒油,胡椒粉,搅拌均匀入味

4.蔬菜洗净改刀

5.锅烧热油

6.放胡萝卜和蟹味菇及葱姜翻炒至变软断生

7.放食盐翻炒均匀,然后放清水

8.开锅后放面条

9.煮两开关火

10.煮面条的时候去处理虾丸

11.放一点面粉或者生粉,搅拌均匀,直到上劲

12.虾丸挤到面条中,全部挤完,在给中火

13.开锅虾丸即可熟透

14.香菜青蒜末

15.放热面中,关火

16.又把煎蛋的过程忘了拍,装盘,放入煎好的鸡蛋

番茄热汤面


食材明细:

主料::挂面100g,西红柿1个,

辅料::葱适量,牛肉粉(含有盐份),盐(可以不放),

番茄热汤面的做法步骤:

1.挂面100g、西红柿1个、葱、牛肉粉(含有盐份)。

2.把西红柿切片、葱切碎。

3.锅中加水,烧开放入面条。

4.煮1分钟后,放入牛肉粉1羹匙。可以加适量盐配合调味。

5.再放入西红柿、葱花。

6.盖盖烧开后即可关火。

7.5分钟后即可盛入碗中食用。

小贴士:

不同的面条煮制的时间是不一样的,以上所需时间仅供参考。

感谢您阅读“97美食网”的《火腿蔬菜热汤面的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了我要吃鸭丝热汤面专题,希望您能喜欢!