家里的蒜苗长疯了,不知道吃什么的时候,这也是个营养丰富的早餐菜。
材料:
蒜苗250g,鸡蛋3个,花生油少许,盐少许,鸡精少许,,
蒜苗鸡蛋的做法的做法步骤:
步骤1,当然是准备食材,蒜苗,鸡蛋,嘿嘿,看我家的蒜苗,长的不错吧。这也可以算盆栽吧。
步骤2,鸡蛋打散,搅拌均匀。蒜苗切段备用,放少许花生油,葱姜不可少的。
步骤3,开炒了,先炒鸡蛋,我喜欢嫩嫩的鸡蛋,所以加了点水,炒好鸡蛋在放蒜苗。
步骤4,放入蒜苗,调味出锅。鸡蛋不粘锅的秘诀就是多放点油。
简单鲜美的一道菜。
材料:
鸡蛋3个,蒜苗1-3棵,虾皮1小把,盐适量,
虾皮蒜苗鸡蛋的做法的做法步骤:
步骤1,鸡蛋打入碗中。
步骤2,蒜苗切小小丁(如想颜色更好,还可加些红椒的小小丁),加入蛋液。
步骤3,虾皮加入蛋液,放少许盐,将蛋液打散。
步骤4,锅中加入油,大致5成热时倒入蛋液,待略微凝固后翻炒至熟,盛出即可。
材料:
蒜苗1小把,鸡蛋4个,油适量,姜少许,辣椒少许,盐适量,
蒜苗炒鸡蛋的做法的做法步骤:
步骤1,新鲜蒜苗切段,洗干净
步骤2,热锅凉油放入姜和辣椒煸炒几下
步骤3,倒入蒜苗,加少许盐,
步骤4,准备鸡蛋,打散
步骤5,稍微炒软一下(我没加水)
步骤6,倒入鸡蛋,稍等片刻,稍微有点定型了在轻轻的翻炒
步骤7,没有流动的鸡蛋就好了,
步骤8,关火,盛出(我用的小盆,嘿嘿)
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材料:
蒜苗450,木耳适量,鸡蛋1只,油少许,盐少许,,
蒜苗炒鸡蛋木耳的做法的做法步骤:
步骤1,蒜苗弄干净切去根部,然后切段,洗干净。
步骤2,木耳用清水泡开后,用开水焯1分钟,沥去水。
步骤3,打一只蛋,下锅炒蛋。
步骤4,锅里加少许油,放入蒜苗炒,然后加入木耳和炒蛋,加少许酱油和适量盐,简单快手菜就好了( ̄▽ ̄)ノ
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品。
材料:
丝瓜2根,蒜苗1棵,蒜头2瓣,盐适量,鸡精少许,,
蒜苗炒丝瓜的做法的做法步骤:
步骤1,丝瓜去皮洗净切滚刀状,蒜苗切段,蒜头切碎。
步骤2,锅中加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。
步骤3,倒入丝瓜不停翻炒。
步骤4,炒至丝瓜变软,调入盐和鸡精翻炒均匀。
步骤5,下入蒜苗炒至断生即可关火。
步骤6,出锅装盘即可享用。
步骤7,成品图。
消耗朋友送的自己家里养的鹅蛋,发现其实鹅蛋比鸡蛋好吃!
材料:
鹅蛋2~3个,蒜苗后半部分(绿色部分,盐稍许,花生油稍许,脱皮白芝麻稍许,,
蒜苗炒鹅蛋的做法的做法步骤:
步骤1,蒜苗洗净切碎丁,打入鹅蛋、加入适量盐搅匀即可。
步骤2,看看鹅蛋的蛋黄是不是超级大呢?^ _ ^
步骤3,炒锅倒入适量油,翻拌炒熟即可食用了!
步骤4,家里人都爱吃炒老一下的蛋,表面撒入适量芝麻开动啦!
材料:
香干4片,蒜苗2棵,蒜2瓣,辣椒1只,黄豆酱2汤匙,生抽1汤匙,辣椒酱少许,糖少许,油,,
蒜苗炒香干的做法的做法步骤:
步骤1,主要材料;
步骤2,香干切条;
步骤3,蒜苗切段,蒜切片,辣椒切碎;
步骤4,锅中加适量油加热,倒入香干;调成小火煎至香干白色部分出现金黄小气泡,盛出备用;
步骤5,锅中再加入适量油,小火,加入黄豆酱;
步骤6,再放入蒜片和辣椒煸出香味;
步骤7,加入香干转大火,加入生抽、辣椒酱和少许白糖,翻炒均匀;
步骤8,最后加入蒜苗,翻炒几下即可。
感谢您阅读“97美食网”的《鸡蛋炒蒜苗的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炒鸡蛋的做法专题,希望您能喜欢!