食材文化是我国美食文化的重要组成部分，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，对于食材，你有哪些见解呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上薏仁莲子银耳米糊的做法，请阅读后分享你的朋友！
天气渐冷，暖气仍未开放，码字伸不出手，空调的热风吹得令人口干舌燥，一杯热水的热量已经减弱，一碗热汤一杯热饮成了急需品，需要快速做一杯热饮缓解一下放松一下，薏仁富含可溶性膳食纤维，可降低低密度胆固醇（坏胆固醇），莲子具有补肾养心、补脾益胃的功效，银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，哈哈美白的都喜欢，这些食材放进豆浆机，20分钟就能喝；
材料：
黄豆40克，薏仁20克，莲子20克，干银耳4克，清水1100毫升，，
薏仁莲子银耳米糊的做法的做法步骤：
步骤1，银耳、莲子、黄豆提前用清水泡发洗净
步骤2，银耳撕成小块，黄豆洗净与其他食材一同放入豆浆机中，加入清水至刻度
步骤3，合上机头，启动豆浆机的米糊功能，豆浆机开始制浆
步骤4，程序结束，有提示音提醒，会自动转入保温
步骤5，舀一勺，米糊很细腻
步骤6，趁热喝，对于口中无味的人，可以加糖也可以加一点点的盐调味
步骤7，成品图
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胡萝卜银耳莲子米糊
食材明细：
主料：：胡萝卜适量，莲子适量，银耳适量，红枣适量，
辅料：：大米适量，小米适量，
胡萝卜银耳莲子米糊的做法步骤：
1.莲子头晚泡上。(放豆浆机时莲子掰开)
2.银耳凉水泡发，洗净，切小朵。
3.胡萝卜切小丁。
4.红枣洗净切小粒。
5.水位在1100。
6.所有食材…胡萝卜丁，莲子，银耳，红枣，大米，小米各适量。
7.所有处理过的食材放豆浆机内。
8.适量冰糖放进豆浆机。
9.选米糊，按启动键开始。大约二十五分钟工作完成。
10.成品。
小贴士：
我打豆浆，米糊，都是放冰糖，感觉上冰糖甜味口感更纯正些。适量的甜味能激发谷物的香。但是不能吃甜的就不用放了。
薏仁莲子银耳羹的做法
夏季骄阳似火，人也会被烤得烦躁上火，这时只需来上一碗清心润燥的薏仁莲子银耳羹，顿时整个人都神清气爽。薏仁美白祛湿、莲子清心安神、银耳润肺养颜⋯功效多多，关键是还很好喝哦！
材料：
薏仁10g，莲子10g，银耳20g，百合干10g，枸杞5g，冰糖50g，清水适量，，
薏仁莲子银耳羹的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所需的食材。
步骤2，薏仁、莲子、百合、银耳用冷水浸泡片刻后清洗干净。银耳泡发后剪去根部，把大块的银耳剪碎，这样有助于银耳出胶。处理好后把除枸杞外的所有食材放入电压力锅内胆，加入适量的清水。
步骤3，电压力锅设置35分钟、预约6小时，盖好盖子，调整好气阀。（晚上睡觉前预约好，早起就可以食用了，很方便)
步骤4，电压力锅工作完毕，揭开锅盖，银耳已经炖化出胶了，糯糯的粘粘的，撒上洗干净的枸杞，就可以盛出食用了。
步骤5，好喝又润燥的薏仁莲子银耳羹，放冰箱冰一冰更爽口哦！
银耳薏仁莲子咸汤
食材明细：
主料：：银耳8克，红薏仁60克，莲子40克，
辅料：：盐少许，水适量，
银耳薏仁莲子咸汤的做法步骤：
1.银耳要泡半小时，再去蒂
2.红薏仁要泡2小时，莲子洗净备用
3.全部材料加适量水放入锅内煮熟
4.待凉后整锅材料加少许盐放在破壁料理机打2分钟
红豆薏仁红薯米糊
食材明细：
主料：：红豆一小把，薏仁一小把，大米一把，燕麦一把，红薯一块，
辅料：：冰糖适量，
红豆薏仁红薯米糊的做法步骤：
1.薏仁一小把。
2.红豆一小把。
3.燕麦一把。
4.大米一把。
5.红薯一块切小丁。
6.水位1100。
7.除红薯外，所有食材洗净放豆浆机内，适量冰糖。选米糊，按启动键开始。
8.打好的米糊。
9.成品。
10.成品。
红枣山药薏仁米糊
食材明细：
主料：：枣子1个，山药1片，薏仁5g，早米20g，
辅料：：冰糖或白砂糖适量，
红枣山药薏仁米糊的做法步骤：
1.红枣，山药片，薏仁，早米洗净。
2.装满水。(多放点水也是可以的)
3.放入电饭煲预约煮粥键，碗里可放一块冰糖，早上煮好。
4.放入搅拌机搅碎。如果忘了放冰糖煮，这里可以放白砂糖搅拌。
5.盛出，营养美味的枣子山药薏仁米糊可以开吃了。
红枣莲子米糊
食材明细：
主料：：红枣6个，莲子10g，大米10g，小米10g，糯米10g，燕麦米10g，
辅料：：清水700ML，
红枣莲子米糊的做法步骤：
1.准备好食材。
2.莲子清洗干净后浸泡3~5小时（莲子也可以不浸泡，直接使用）。
3.将淘洗过水的大米、小米、燕麦米、糯米以及浸泡过的莲子和洗净去核的红枣全部放入V6破壁机杯中。
4.破壁机V6自带的大杯是冷热两用杯，热饮最高水位为700ML，冷饮最高水位为1200ML，往杯中加入清水，注意最高水位不要超过700ML的刻度线。
5.盖好杯盖，接通破壁机电源。
6.从功能菜单上选择“五谷”。
7.破壁机开始运行后，“五谷”功能显示绿色，杂粮米糊开始制作。
8.10分钟左右杂粮米糊制作完成，V6采用日本进口钝刀、1000W功率，通过高速旋转将食材统统彻底粉碎。
9.将制作好的杂粮米糊倒入碗中即可食用，喜欢甜口味的可以加少许白糖或制作前加几粒冰糖，我家平时习惯喝原味的更加健康。
10.成品图。
感谢您阅读“97美食网”的《薏仁莲子银耳米糊的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了绿豆莲子米糊专题，希望您能喜欢！
