食材明细:
主料::豆腐1大块,鸡蛋3枚,葱一段,
辅料::盐少许,油少许,五香粉少许,香油少许,
金银豆腐块的做法步骤:
1.食材准备好
2.豆腐上蒸锅蒸20分钟
3.鸡蛋打散放入少许盐五香粉搅拌均匀
4.然后把蒸好的豆腐去皮切1厘米的小方块,放入打好的鸡蛋里搅拌均匀
5.锅里放油把搅拌好的蛋液和豆腐块放里翻炒
6.然后把切好的葱花放进去搅拌均匀
7.点入香油装盘出锅
8.黄灿灿的豆腐块,是不是很有食欲,宝宝会爱上这道菜哦。
小贴士:
打散的蛋液可以放点温水,这样炒出来特别软
做一道非常下饭的菜,水煮豆腐块,好吃又下饭
材料:
豆腐300克,豆芽100克,蒜苔适量,盐2克,豆瓣酱2勺子,,
水煮豆腐块的做法的做法步骤:
步骤1,豆腐切成长条
步骤2,豆芽放锅里煮熟
步骤3,平底锅加入豆腐煎
步骤4,一面煎金黄翻面煎
步骤5,煮好的豆芽倒入盆里
步骤6,锅里加入油加入豆瓣酱炒出红油
步骤7,蒜苔准备好
步骤8,然后加入蒜苔炒匀
步骤9,炒至变色
步骤10,然后加入水
步骤11,大火煮开加入豆腐条
步骤12,豆腐条加入后炖
步骤13,然后加入鸡精
步骤14,把豆腐摆盘里
步骤15,然后加入一半蒜泥
步骤16,锅里加入油加入蒜泥及干辣椒炒
步骤17,炸香后倒入豆腐上
步骤18,在撒些小葱
步骤19,吃的时候搅拌
食材明细:
主料::豆腐适量,
辅料::蚝油适量,香油适量,糖适量,鸡精适量,酱油适量,
家常豆腐块的做法步骤:
1.热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。
2.原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
食材明细:
主料::鸡蛋2个,
辅料::豆腐2块,西红柿2个,香芹适量,
蛋包豆腐块的做法步骤:
1.准备好现有材料。
2.豆腐切碎,鸡蛋打好!
3.豆腐先过油炸炸。
4.炸至表面微黄即可。
5.盛起,先炒西红柿后加入豆腐,调味好撒上香芹!
6.热锅后倒食用油,鸡蛋液倒一半入平底锅!
7.底部凝固,趁上层还有少许蛋液的时候加入炒好的豆腐。
8.包起来,两面煎至金黄即可。
9.鸡蛋陪番茄酱确实挺不错的。
10.成品!
小贴士:
鸡蛋液稍微厚一点比较合适包,不容易破,吃起来里面特别嫩!
万能的鸡蛋包,亲们想包什么包什么,只要你喜欢?。
食材明细:
主料::老豆腐1块,
辅料::葱适量,姜适量,蒜适量,老抽适量,蚝油适量,油适量,盐适量,醋适量,白糖适量,生粉适量,红油豆瓣适量,
红烧豆腐块的做法步骤:
1.老豆腐一块,切成小块,盛入盘里。
2.姜切成碎粒,蒜切成片。
3.切一碟葱花。
4.锅里烧油,放入姜,蒜,红油豆瓣,炒香炒出红油色,放入豆腐块,翻拌均匀。
5.加适量水,加一小勺老抽,小勺蚝油,五香粉,小勺醋,少许白糖,适量盐。
6.焖煮五分钟入味,倒入水芡粉勾芡收汁,撒葱花。
7.起锅装盘,大功告成。
小贴士:
也可以用嫩豆腐做,翻拌时小心即可。
感谢您阅读“97美食网”的《烤豆腐块的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炸豆腐块专题,希望您能喜欢!