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食材在我们生活中随处可见,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,只有结合食材美食文化才能发扬光大,对于食材,你有哪些见解呢?经过收集,小编为您献上咸味紫菜包饭的做法,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

材料:

紫菜5~6张,鸡蛋3个,香米四人份,菠菜少许,黄瓜2根,火腿肠1根,胡萝卜2根,芝麻2勺,香油3勺,酱油3勺,盐1勺,,

咸味紫菜包饭的做法的做法步骤:

步骤1,配料洗干净

步骤21,.胡萝卜切丝加油加盐加熟芝麻少许炒软2.菠菜加盐加芝麻炒熟3.黄瓜火腿分别切成条4.鸡蛋打撒摊成蛋饼切丝

步骤31,.首先焖一锅香喷喷的香米饭2.然后分别加入熟芝麻盐香油酱油3.拌匀。尝一尝咸味是否足。

步骤4,把米饭放到紫菜上,留下1/3的地方

步骤5,把其他材料摆放到中间位置

步骤6,最后卷起来。用手将提前预备好的水把边缘卷紧。

步骤7,所有的都卷完毕。

步骤8,切成一厘米宽左右的小卷

步骤9,因为我示范的是最基本的。比较匆忙所以没有准备黄萝卜。还可以加入蟹棒,鱿鱼丝,咸蛋黄,肉松等等自己喜欢的。

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紫菜包饭~


食材明细:

主料::米饭适量,

辅料::火腿适量,鸡蛋适量,黄瓜适量,胡萝卜适量,日本腌萝卜适量,

配料::寿司醋适量,紫菜适量,沙拉酱适量,糖适量,

紫菜包饭~的做法步骤:

1.1、首先做米饭,趁着做米饭的时间准备配料。

2.2、黄瓜、胡萝卜洗净。切条状。

3.OK

4.胡萝卜需要处理一下,我是稍微煎了一下。也可以在热水里焯一下,备用。

5.3、准备鸡蛋,摊成鸡蛋饼。

6.OK,晾凉之后切丝。备用。

7.4、大根是现成的,超市买的。火腿改刀成条状。

8.配料准备完了,大家可以根据自己的喜好,改变配料。

9.5、米饭做好了,接下来把寿司醋搅拌到米饭里,趁米饭热。根据自己的喜好。有推荐说米饭和醋的比例是5:1.我个人不太喜欢酸的醋没放那么多。

10.还有必备的竹帘、一次性手套、紫菜、沙拉酱(自己喜欢的)。这样就OK了,动手卷啊卷啊 ~

11.6、紫菜放在竹帘上,米饭薄薄的铺一层。最上边预留1一厘米左右不要放米饭。

12.第一次做,自己一个人又是做又是照有点顾不过来了~沙拉酱少放一些涂抹均匀。

13.7、把配料放上,开始卷!

14.OK,还凑合。嘎嘎!

15.8、刀上沾水,比较好切。

16.成品!

17.还有好多呢!实验成功!

紫菜咸味汤圆


食材明细:

主料::糯米粉100克,即食紫菜一小袋,

辅料::紫菜调味包一小包,葱叶适量,香菜适量,芝麻油适量,

紫菜咸味汤圆的做法步骤:

1.香菜和葱叶洗净分别切成小段备用。

2.糯米粉放入大碗里,用匙慢慢往里加水,搅拌成絮状。

3.揉成一个光滑的面团(如果不小心水加多了,继续加糯米粉就行。)

4.煮锅烧开一锅水。

5.即食紫菜包和调味包拆封倒入一个大碗里备用。把烧开的水舀一些浇在紫菜碗里,兑成紫菜汤。

6.左手拿起面团,右手揪一小团面团,放在左掌心,用右手搓成一个小圆球放入煮锅里。

7.汤圆浮上来一会就煮熟了,把煮熟的汤圆捞出放入紫菜汤碗里。

8.撒上葱花和香菜,淋入几滴麻油即可食用。

小贴士:

1、紫菜调味包按个人的咸淡口味放入。

2、糯米面如果和稀了就往里加糯米粉,如果太干揉不成光滑的面团就往里加入少量的水。加水时要慢慢的一点一点加入。

感谢您阅读“97美食网”的《咸味紫菜包饭的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了紫菜包饭专题,希望您能喜欢!