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好的美食离不开好的食材,食材的好坏决定了美食的成败。中国美食文化很重视食材,想必你对食材很感兴趣吧?下面是小编为大家整理的“高颜值快手早餐——火烧云吐司的做法”,供您参考,并请收藏本页!

这个看脸的社会,连食物都要颜值高才会被人所喜爱。上班族的早晨通常都是十分匆忙的,但是在匆忙的同时又要保证早餐的营养摄入。首先,什么是营养早餐,通俗的来讲就是有养分的早饭。吸收养分滋补身体具有生物从外界摄取养料以维持其生命的作用。科学的早餐应是低热能、营养均衡,碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水一样都不能少,特别是要富含膳食纤维。科学的早餐应包括四种类别的食物:分别是以提供能量为主的,主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物,如粥、面包、馒头等;以供应蛋白质为主的,主要是肉类、禽蛋类食物;以供应无机盐和维生素为主的,主要指新鲜蔬菜和水果;以提供钙为主并富含多种营养成分的,主要是奶类与奶制品、豆制品。

材料:

鸡蛋1个,白吐司1片,芝士片1片,盐适量,黑胡椒碎适量,罗勒适量,

高颜值快手早餐——火烧云吐司的做法的做法步骤:

步骤1,准备好原材料,鸡蛋洗净外壳

步骤2,鸡蛋磕开,蛋清和蛋黄分离,蛋清用电动打蛋器打至硬性发泡,备用

步骤3,白吐司一片,放在烤盘上,放上芝士片烤箱预热~

步骤4,用勺子将打发好的蛋清随意的铺在吐司片上,记住,随意点~~用勺子压出一个“窝”,放入蛋黄

步骤5,将面包片放入预热好的烤箱,130℃,15min

步骤6,将面包片取出,撒上黑胡椒碎、罗勒叶和盐

步骤7,再放入烤箱,继续烤5min

步骤8,配上一杯咖啡,营养美味的早餐,走你!

97Msw.com相关知识

火烧云吐司


这个吐司虽然麻烦点,但周末当成BRUNCH吃还是挺有情调的。生活需要仪式感,这样精心地过着我的小日子,每天都充满快乐。

火烧云吐司

原料:吐司1片,鸡蛋1个,糖5-10克,果酱或者花生酱适量

火烧云吐司的做法

1、吐司上均匀的抹上果酱或者花生酱。烤箱预热150度,上下火。

2、将蛋清和蛋黄分离,蛋清放在打蛋盆里,蛋黄放在小碗里,待用。

3、用电动打单器高速档将蛋清打出粗泡,倒入糖,打到硬性发泡状态。

4、将打好的蛋白糊抹在吐司上,中间凹进入,放入蛋黄。

5、吐司放入烤盘,置于烤箱最上层,烤15分钟,待蛋白糊变成焦黄色即可。

网站小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

火烧云吐司的做法


这是一个好吃到爆的快手早餐下午茶,还好我偷偷尝了一口,要不然送到轩哥手里我连尝一口的机会都没!太好吃了,火烧云吐司。烤过后的蛋清吃到嘴里就像棉花糖,勺子朝蛋黄切下去,蛋液流在脆脆的吐司上,好吃到爆!

材料:

甜吐司1片,鸡蛋1个,白糖适量,,

火烧云吐司的做法的做法步骤:

步骤1,烤盘垫一张油纸。吐司放油纸上

步骤2,蛋黄和蛋清分开,这是加了白糖的蛋清准备打发(装蛋清的盆子不能有一滴水)

步骤3,这是分离出来的蛋黄

步骤4,蛋清用打蛋器打至硬性发泡,就是打好的蛋清能立起尖尖角,盆子倒扣蛋清都不会掉下来。

步骤5,把打发好的蛋清涂在吐司上,尽量往边缘涂点,烤出来好看。涂好后轻轻的在蛋清表层掏个洞

步骤6,妥妥的倒入蛋黄。

步骤7,预热烤箱。上火150度下火130度,中层烤15分钟。(具体的要根据自家烤箱火候来)当蛋清上色之后最好在旁边看着,以防蛋黄烤熟透了就不好看也不好吃了。

火烧云极速早餐的做法


火烧云是新近的流行菜,直接加入培根碎,不仅香味诱人,而且免去了放盐及调料的时间,一举两得。参与活动:#【开学季】挑战十分钟,早餐你能有多快#

材料:

鸡蛋1g,培根1条,葱碎适量,牛奶1杯,红茶包1个,,

火烧云极速早餐的做法的做法步骤:

步骤1,如图找出材料。

步骤2,纯蛋白打发,大概一分钟,与培根碎混合,放在烤纸上,中间用勺子压一下,230°烤纸2分钟。

步骤3,烤蛋清的同时,把茶包放在牛奶里,微波高火1分30秒,牛奶好了之后就从烤箱里取出烤蛋清。

步骤4,在中间小坑中放入蛋黄,降温到180°再烤制2分钟,就完成了。

步骤5,总用时不到五分钟,一道时尚大气的火烧云早点套餐就完成了,如需要也可放在面包片上吃,溏心的超级好吃~

云朵吐司-快手高颜值担当的做法


刚毕业出来工作那会,上班离住处大概45分钟公交车车程,一天的工作加上早晚的来回挤公交,身心疲惫,天天掐着点起床,就为多睡会。那时候把洗簌,坐车的时间都预留了,唯独从没把早餐的时间算进去,都是在赶公交的途中顺手买个白粥和水煮蛋,又或者馒头加豆浆,就这么把早餐应付过去了,现在想想都心疼自己。今天做的云朵吐司是很简单快手兼具营养的,只需早起一点点,便能给自己一个丰盛有活力的早餐。

材料:

吐司2片,鸡蛋2个,白砂糖8克,胡椒粉少许,

云朵吐司-快手高颜值担当的做法的做法步骤:

步骤11,.蛋清和蛋黄分离,蛋黄留着备用。

步骤22,.蛋清加入白砂糖,用电动打蛋器打至不流动的蛋白霜。

步骤33,.把蛋白霜平均抹到吐司上面,然后用勺子凹出一个小坑。

步骤44,.把蛋黄分别放到蛋白霜上的小坑里。

步骤55,.烤箱预热至140度,把吐司放烤盘上,送进烤箱,中层,13-15分钟,便可以得到流心蛋,如要全熟,可以延长烤制时间,烤完后拿出撒上少许胡椒粉即可。

步骤66,.吐司软中带着酥脆,蛋白绵密细腻,还有蛋黄的流动,一口入嘴,超级满足,再搭配一杯牛奶,一个水果,早餐就够了。

火烧云吐司 宝宝喜欢的简单快手早餐面包片的做法


材料:

吐司两片,鸡蛋2个,糖适量,,

火烧云吐司 宝宝喜欢的简单快手早餐面包片的做法的做法步骤:

步骤1,蛋白蛋黄分离蛋白放入没有油没有水的容器中不然会打发不起来

步骤2,蛋白加糖打发到很硬

步骤3,吐司放在学厨蛋糕卷金盘中

步骤4,把蛋白全部放在吐司上不要压就这样立体的放上去

步骤5,蛋黄放在蛋白中间烤箱140度预热后放入中层烤13粉分钟

步骤6,超营养好吃吐司百变吃法

好吃又营养的早餐–火烧云蛋


食材明细:

主料::吐司面包1片,鸡蛋1个,火腿肠1根,芝士1片,

辅料::白糖20g,

好吃又营养的早餐–火烧云蛋的做法步骤:

1.鸡蛋打入碗中,蛋清蛋黄分离。

2.蛋清用电动打蛋器打发。

3.吐司面包上放一片芝士。

4.放几片火腿肠。

5.放入打发的蛋清。

6.做好造型放入烤箱双面火180度烤5分钟。

7.完成,小伙伴们看到这里了,给个关注,收藏吧,关注我,美食不错过。

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