好多人留言说像煎饼果子~确实很像啦~因为我很喜欢吃煎饼果子嘛!但是煎饼果子之前另外发过一个菜谱哈~所以这个就另起名字了~
材料:
面粉50G,水125G,鸡蛋1只,盐,熟芝麻,火腿片,
【火腿鸡蛋饼】的做法的做法步骤:
步骤1,面粉50G和水125G搅匀成面糊备用。这个量根据我的平底锅可以摊如图2大张饼平底锅刷一层底油烧热。倒上面糊用锅铲铺开成薄薄一层
步骤2,上面打一只鸡蛋
步骤3,用锅铲戳破蛋黄。划圈摊开
步骤4,蛋液未凝结前撒一些细盐
步骤5,撒一些熟芝麻
步骤6,翻面。铺上火腿片
步骤7,烙至饼面金黄。上下三分之一处折叠
步骤8,从中间切开。装盘即可
食材明细:
主料::面粉适量,香蕉1根,鸡蛋1个,
辅料::油适量,牛奶适量,黄油适量,
香蕉鸡蛋饼的做法步骤:
1.面粉倒入大碗里。
2.加入牛奶搅拌均匀。
3.打入一个鸡蛋搅拌均匀。
4.黄油放入微波炉融化,加入面糊中搅拌均匀。
5.香蕉去皮切成片。
6.不粘锅倒入油,热后转小火,倒入面糊转动锅子。
7.快速铺入香蕉片。
8.煎至两面金黄即可。
小贴士:
注意火候不要煎糊了。
食材明细:
主料::面粉适量,草鸡蛋1个,
辅料::火腿少许,
配料::盐适量,
鸡蛋火腿饼的做法步骤:
1.面粉加水和成面糊,搅拌均匀
2.放入少许盐,前几天去超市买盐,发现货架上只有这一种盐,3.4 一包,之前一两块钱一包的盐神秘地消失了
3.打入一个草鸡蛋,卡卡吃的可都是草鸡蛋,外婆一直提供的
4.这样的稠度就可以了
5.放入切碎的火腿,继续搅拌均匀
6.平底锅烧热后,放少许橄榄油,倒入适量的面糊,锅旋转一圈
7.翻面再煎一下,时间很短的
8.我一共做了四片,最上面那个是碗里剩下的一点面糊,刚好做个不的,对卡卡说“你看,这个是饼宝宝,正趴在妈妈身上呢”
天天在家没事,自己做出来的,非常好吃噢,并且很简单,不妨来试试吧!
材料:
面粉根据所需,萝卜1个,火腿1根,鸡蛋2个,葱1根,盐适量,鸡精适量,姜汁适量,生抽适量,豆油适量,
萝卜火腿鸡蛋饼的做法的做法步骤:
步骤1,和好面,醒30分钟。白萝卜切丝,鸡蛋炒好切丁,火腿切丁,备用。(切好的萝卜丝,放一点盐,腌制一会,把水挤出。)把准备好的食材放到一个大碗中,加入葱末,姜汁,盐,一点生抽,鸡精,拌成馅。把和好的面,擀成大小差不多的圆形面皮,里面放上拌好的馅包好,擀成饼状。平底锅加热后,放点油,然后把做好的饼放到锅中,小火煎至两面金黄既可。
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