不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，没有好的食材，不可能有好的食物。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，对于食材你知道的有哪些呢？以下由小编为大家精心整理的“爆炒海螺片的做法”，希望你能从中找到有用的内容！
材料：
海螺，菜椒，花椒，郫县豆瓣酱，葱姜蒜，，
爆炒海螺片的做法的做法步骤：
步骤1，海螺洗净，锅里倒水烧开放入海螺煮5分钟。捞出放凉备用
步骤2，我们等海螺放凉的时间准备葱姜蒜和辣椒哈。洗净切丝就可以
步骤3，我们用筷子将海螺挑出，在这里和大家说下，海螺这里是苦胆，大家要摘掉。
步骤4，再来一张哈。就是红圈这里。
步骤5，这个是海螺的黄，可以吃的。有的不经常吃海鲜的会把它当成海螺的粑粑。其实不是哈。大家想吃可以吃，不想吃可以扔掉。
步骤6，热锅倒油放入花椒炝香
步骤7，放入葱姜蒜和辣椒丝翻炒下。喜欢吃辣的可以放郫县豆瓣酱哈。我这几天上火了就没放。
步骤8，放入切好的海螺片翻炒1分钟后放入酱油、盐、大喜大牛肉粉（鸡精）翻炒均匀出锅即可。
步骤9，出锅了。超级简单哈。
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爆炒海螺的做法
海螺是从我们这边海里捞得。想起了小时候的时候。嘻嘻
材料：
海螺一盆，蒜，葱，花椒，麻椒，油，圆葱，红辣椒，香菜，，
爆炒海螺的做法的做法步骤：
步骤1，第一部把求烧开了
步骤2，第二把把海螺洗干净倒入烧开得水里炒熟了捞出来。
步骤3，第三步是把抄好了的海螺在水里捞出来。
步骤4，第四步，把豆油放入锅内，把油烧开放入花椒大料葱，大蒜，蒜蓉酱，麻辣块。放在一起炒，在放入海螺接着炒，少放点水，在放入适量盐和味精，出锅的时候放入圆葱和香菜。海螺炒好了，香喷喷的海螺真香啊
爆炒海螺丝的做法
爱吃爱吃爱吃追剧必备
材料：
海螺丝500g，姜10g，香菜30g，干辣椒20g，生抽适量，蚝油适量，糖少许，蒜茸辣酱少许，香菜一把，，
爆炒海螺丝的做法的做法步骤：
步骤1，海螺丝加盐浸泡洗净漏干水份
步骤2，准备葱段姜末辣椒段香菜切段
步骤3，烧油先放姜段炒香加海螺丝炒一分钟加葱段辣椒段料酒生抽蒜蓉辣酱蚝油炒三分钟加香菜半分钟后出锅即可
步骤4，成品
海螺爆炒白菜
食材明细：
主料：：大白菜适量，
辅料：：海螺适量，胡萝卜适量，
配料：：油适量，味精适量，姜丝适量，白糖适量，盐适量，蒜片适量，葱花适量，
海螺爆炒白菜的做法步骤：
1.所有材料洗净。
2.全部切片。
3.要斜刀切。
4.锅里放水烧开，放入海螺片焯一下捞出。
5.另起锅，放油，放入葱姜蒜炒香
6.放入白菜和胡萝卜翻炒。
7.等白菜半熟之后后放入焯好的海螺片迅速翻炒。
8.最后加盐，少许白糖和味精即可。
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