食材指制作食物时所需要使用的原料，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在于食材，对于食材你知道的有哪些呢？下面，小编为大家整理的“红枣薏米赤豆汤的做法”，更多信息请继续关注我们的网站。
材料：
红枣15枚，薏米100g，赤豆80g，花生80g，冰糖适量，，
红枣薏米赤豆汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，薏米，赤豆洗净浸泡2小时
步骤3，红枣，花生洗净备用
步骤4，将赤豆，薏米，放入锅中加适量的冷水，煮1小时。
步骤5，放入红枣，花生煮30分钟。
步骤6，放入适量的冰糖拌均匀即可。
步骤7，成品图
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红枣赤豆汤
食材明细：
主料：：红枣100克，赤豆135，
辅料：：红糖4勺，
红枣赤豆汤的做法步骤：
1.材料：红枣、赤豆（已泡发）、红糖
2.将红枣清洗一下，捞出待用。
3.将已泡发的赤豆淘洗一下，捞出。
4.随后，将淘洗好的赤豆下入高压锅中，合入清洗好的红枣。
5.接着，加入一些清水。
6.然后，盖上盖烧煮5分钟关火。
7.焖至没气后开盖。
8.最后，加入4勺红糖。
9.调味搅匀，即成。
10.盛出、装入碗中，就可以美美的享用喽。
赤豆薏米
红小豆又名赤豆、赤小豆、红豆、红赤豆、小豆。红小豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”。所含的营养物质超过了许多食品，如小麦、小米、玉米等。还含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。赤小豆具有利水消肿、清热去湿的功效，喝些赤小豆汤，还可净化血液、解除内脏疲劳。
材料：
主料：赤小豆250克，，
辅料：薏米150克，冰糖适量，
赤豆薏米的做法步骤：
1. 这是经过一夜泡发的赤小豆
2. 放入一个大锅内，加入薏米
3. 注入清水
4. 大火煲开15分钟，不要盖盖子
5. 撇去浮沫，转中小火煲2小时，期间不要盖盖子
6. 煮好后，放入适量的冰片糖调调味
枸杞红枣赤豆汤的做法
材料：
枸杞20克，红枣80克，赤小豆100克，冰糖30克，清水适量，，
枸杞红枣赤豆汤的做法的做法步骤：
步骤1，赤小豆洗干净，用清水浸泡24小时；大枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用；
步骤2，把以上材料一起加入汤煲中，加足清水；
步骤3，大火煮滚；转文火放入冰糖；
步骤4，继续煲约50分钟，如果用焖烧锅，这一步就直接放进保温桶
步骤5，直至红小豆酥烂就可以了。
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