不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材有一定研究吗？于是，小编为你收集整理了鸡蚬之恋的做法。请收藏好，以便下次再读！
材料：
鸡半只，蚬500克，沙姜适量，姜适量，蒜头适量，油盐适量，酱油适量，，
鸡蚬之恋的做法的做法步骤：
步骤1，鸡半只切大块
步骤2，蚬洗干净
步骤3，把鸡蚬姜蒜、沙姜切片放盐、酱油搅拌放电高压煲内
步骤4，电高压煲按煲饭键、跳起落气装盘
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玫瑰之恋
食材明细：
主料：：八寸戚风蛋糕1块，草莓50克，紫薯泥50克，山药泥50克，牛奶50ml，酸奶50ml，明胶片3，水果/，
玫瑰之恋的做法步骤：
1.奥里奥饼干压碎按实做成慕斯底放冰箱备用
2.草莓切开摆放蛋糕边
3.慕斯液由紫薯泥山药泥牛奶及吉利丁片液组成。吉利丁片先放冷水中软化，然后加牛奶一
桃橙之恋的做法
材料：
黄桃1个，橙子1个，鲜榨橙汁1杯，糖适量，雪碧适量，，
桃橙之恋的做法的做法步骤：
步骤1，黄桃切好后加入糖腌制
步骤2，放入水中煮软
步骤3，杯中准备橙汁，导入黄桃
步骤4，再倒入一点雪碧
步骤5，美味就完成啦
山楂之恋（糖水）的做法
喜欢《山楂树之恋》吗？过大年是不是怕吃太多油腻腻的东西，一不小心又长了几斤肉呢？哈哈～煮碗山楂糖水来消消腻吧！酸酸甜甜真好喝！
材料：
山楂20颗，冰糖适量，水一升左右，，
山楂之恋（糖水）的做法的做法步骤：
步骤1，清洗好山楂，把头和尾去掉。
步骤2，准备好冰糖，视个人口味而定。
步骤3，倒入水1升左右，我是直接拿家里煮开水的壶倒了一壶，可以自己看情况而定。
步骤4，等水煮开之后加入冰糖，不断搅拌，让糖全部融化。
步骤5，等冰糖全部融化之后，倒入山楂，调为中火，煮十分钟左右。
步骤6，十分钟左右，糖水就煮好了。
步骤7，等凉了就可以慢慢享用了，酸酸甜甜就是我！如果喜欢，你也可以把它放入冰箱冰冻一下，口感更好哦！
水晶之恋的做法
材料：
薄荷，白凉粉10g，水300g，白糖20g，
水晶之恋的做法的做法步骤：
步骤1，白凉粉加少量水化开。
步骤2，水加白糖入锅中煮开，加入白凉粉水，再次煮开，关火。
步骤3，凉粉水倒入碗中，加入薄荷叶。
步骤4，室温下放置到凝固。
山药芦笋之恋的做法
小清新的家常菜
材料：
山药200g，芦笋5-6根，黑木耳适量，枸杞一小把，大蒜瓣1-2瓣，，
山药芦笋之恋的做法的做法步骤：
步骤1，芦笋切小段
步骤2，山药去皮切片，泡入水中以防变色。炒前再沥干。
步骤3，黑木耳洗净，蒜瓣切片
步骤4，锅内放适量油，爆香蒜瓣后先入黑木耳翻炒
步骤5，黑木耳略炒后放入山药继续翻炒，最后放入芦笋和枸杞一起炒，并迅速加盐和少量高汤调味并勾芡。没高汤的可以鸡精或味精代替。
步骤6，出锅装盘
茄角之恋
食材明细：
主料：：长茄子1个，豇豆50g，
辅料：：蒜末5g，姜末2g，红辣椒1个，玉米淀粉10g，生抽3g，蚝油2g，
茄角之恋的做法步骤：
1.食材备好。
2.茄子切条先用清水浸泡，豇豆切段备用。
3.豇豆焯水断生。
4.用冷水过凉。
5.茄子挤干水分。
6.加入玉米淀粉拌匀。
7.辅料切好备用。
8.锅中倒油，油温7成热下入茄子炸成金黄色。
9.豇豆放入油锅炸30秒捞出。
10.用生抽，耗油盐，白糖，清水调成料汁。
11.锅中留少许底油放入辅料煸出香气。
12.放入豆角茄子翻炒均匀入味。
13.倒入料汁。
14.翻炒均匀美味即成。
15.一道美味的下饭菜。
小贴士：
豇豆事先焯水口感更脆还能使颜色更加翠绿。
爆炒蚬子的做法
材料：
蚬子500g，青红辣椒2根，姜，蒜，料酒1勺，酱油1勺，
爆炒蚬子的做法的做法步骤：
步骤1，蚬子用盐浸泡一会儿后洗干净。
步骤2，材料准备好(✪▽✪)
步骤3，锅内倒入清水把蚬子煮开后捞起沥干。
步骤4，锅内倒入油，依次放入姜，蒜，青红辣椒爆香。
步骤5，后倒入蚬子大火翻炒几下，适量的倒入点盐（可加可不加），倒入点料酒，酱油，再翻炒几下就可以了。
步骤6，成品。
凉拌沙蚬的做法
材料：
沙蚬肉，芝麻香辣油，蒜末，儿童酱油，黑醋，香葱末，糖，鸡精，
凉拌沙蚬的做法的做法步骤：
步骤1，把已煮熟的沙蚬放到盘子中，用牙签把沙蚬肉挑出来。
步骤2，浇上拌好的芝麻辣椒油、切碎的香葱末、一点酱油、一点黑醋、再加点鸡精和糖调下味，要吃的时候拌一下即可。
菠菜蚬子的做法
材料：
菠菜，蚬子，炸花生，蒜蓉，芝麻，芝麻酱，陈醋，糖，盐，辣椒油，海鲜酱油，，
菠菜蚬子的做法的做法步骤：
步骤1，把菠菜切段~用热水焯熟后用冰水镇住！~蚬子用水汆熟后把肉取出来！~用清水在洗一下！~
步骤2，调酱汁！~蒜蓉~芝麻酱~陈醋~糖~盐~辣椒油~海鲜酱油加凉水适量~调成酱汁~把菠菜~蚬子肉~炸花生米加酱汁一起拌匀！~用模具定型~最后撒上点芝麻！~
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