俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，食材好，方能食得好！食材的发展推动着美食文化的发展，哪些食材让你感兴趣？或许你正在查找类似"炒丁螺的做法"这样的内容，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
丁螺，肉质鲜美，个人认为绝好的下酒菜
材料：
丁螺500g，葱少许，姜，蒜，少许（喜欢吃辣的，可以备两个小米椒），生抽，料酒，盐少许，
炒丁螺的做法的做法步骤：
步骤1，丁螺清洗干净，葱头切小段，姜蒜切碎备用！
步骤2，锅先热一下，然后倒些许油，油热放葱姜蒜！（喜欢吃辣的，可以放些小米椒）
步骤3，然后倒入丁螺，翻炒片刻！依次放入盐，生抽，料酒，盖锅盖焖几分钟！
步骤4，出锅前，撒少许葱花！OK！✌️
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辣炒丁螺的做法
正式丁螺大量上市的季节，炒一盘麻麻辣辣甜甜的丁螺，着实能勾起家人的食欲参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
丁螺500g，郫县豆瓣，干辣椒，花椒，葱姜蒜适量，蚝油，海天甜面酱，
辣炒丁螺的做法的做法步骤：
步骤1，把葱姜蒜辣椒切好备用
步骤2，丁螺洗净待用
步骤3，准备好海天豆瓣酱，郫县豆瓣，蚝油等辅料
步骤4，锅中放入花生油放入辣椒花椒炸香
步骤5，放入甜面酱，郫县豆瓣，蚝油炒香
步骤6，放入丁螺爆炒，加入适量水大火三分钟后收汤出锅
爆炒丁螺的做法
第一次做，完全按照炒肉的模式做的，所以，此菜谱只要将丁螺换成肉同样适用(´･ω･`)
材料：
丁螺适量，大葱2-3根，红辣椒适量，姜适量，蒜适量，食用油适量，盐适量，，
爆炒丁螺的做法的做法步骤：
步骤1，丁螺洗净尖端用刀背切除1厘米左右
步骤2，辣椒、葱切段，姜蒜切粒备用
步骤3，将油烧热后放入红辣椒，葱，姜蒜至锅中炒香
步骤4，放入丁螺翻炒至熟时放入适量的盐起锅
极品沙丁螺的做法
小时候上学路上回路过一片海滩，特别多这种螺，都是没人吃的，到了今天，居然奇货可居科…参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
沙丁螺400g，紫苏适量，豆瓣酱2勺，蚝油2勺，姜、辣椒、酒、蒜、酸笋适量，，
极品沙丁螺的做法的做法步骤：
步骤1，购买那些已经加工过尾部得沙丁螺，回家搓洗干净外壳。
步骤2，锅里热油，下辣椒、姜、蒜、豆瓣酱炒香，接下下洗好沥干水的螺，大火爆炒，出香味后，加一碗水烧开，下蚝油，焖螺，水开后下酸笋和盐。
步骤3，大火收汁，下鸡精和紫苏翻炒！装盘。注意：留点汁泡着螺更好吃，不要收太干了！
炒螺的做法
材料：
田螺2斤，姜，大蒜，桂叶，白醋20ml，白糖，盐，鸡精，料酒，辣椒酱，柠檬一个，食用油，
炒螺的做法的做法步骤：
步骤1，把水烧开煮2一3分钟可以柠檬，捞出清水洗一下备用
步骤2，把材料放到锅里煸炒有香味，螺就可以下锅了偏炒，倒入料酒白醋白糖，闷几分钟
步骤3，螺就可以倒入锅里煸炒，倒入料酒白醋白糖，闷几分钟就可以出锅
步骤4，酸辣可口
窝窝炒螺的做法
八月十五到咯，石螺和田螺现在都非常肥美，广东八月十五，赏月一定会有的就是美味的炒螺。
材料：
石螺/田螺800G，辣椒3个，紫苏叶1元，豆豉8颗，蒜头8瓣，广东本地姜3块，柱候酱适量，蚝油适量，酱油适量，糖适量，料酒适量，，
窝窝炒螺的做法的做法步骤：
步骤1，.蒜头辣椒豆豉碎状紫苏切碎
步骤2，锅内放油烧热，放姜蒜头辣椒豆豉，爆香之后放田螺，炒三分钟，放柱候酱，蚝油，糖酱油，花雕再炒，小火稍微加适量水，加小小栗粉水，再焖13分钟，时间短很难入味，收汁收到一半放紫苏叶。再炒
步骤3，.收汁的时候，再点包尾油，上碟
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