中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，美食制作的成功与否与食材关系很大。只有结合食材，美食文化才有根，想必你对食材很感兴趣吧？经过收集并整理，小编为你呈上螺旋意面蔬菜沙拉-美丽厨娘的做法，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！
材料：
螺旋意面，青红柿子椒，紫洋葱，黄瓜，速冻青豆，玉米粒，香蕉，日式沙拉酱适量，
螺旋意面蔬菜沙拉-美丽厨娘的做法的做法步骤：
步骤1，煮熟螺旋意面
步骤2，青红柿子椒．紫洋葱．黄瓜.香蕉切大小相同的块
步骤3，速冻青豆解冻
步骤41，-3加玉米粒拌匀
步骤5，撒上日式沙拉酱调味．
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清蒸扇贝-美丽厨娘的做法
材料：
扇贝20个，粉丝100克，大蒜两瓣，食用油50克，盐适量，味精适量，
清蒸扇贝-美丽厨娘的做法的做法步骤：
步骤1，扇贝洗干净；粉丝泡好
步骤2，开始煮热水
步骤3，大蒜拍扁，剁成蒜蓉，加入食用油、盐、味精，搅拌均匀。
步骤4，将扇贝平挨着放入蒸锅内，每个扇贝上加一点搅拌好味道的蒜蓉
步骤5，把粉丝整体摊开，放在扇贝上面
步骤6，把蒸锅放进已经烧开的锅里，大火10-15分钟
步骤7，享受美食。：）
溜肝尖--美丽厨娘的做法
材料：
猪肝300克，土豆1个，青尖椒2个，葱20克，姜40克，盐2克，黄酒20克，生抽30克，美极鲜味汁5克，糖6克，味精3克，花生油50克，淀粉20克，，
溜肝尖--美丽厨娘的做法的做法步骤：
步骤1，将猪肝、土豆切三角片备用，尖椒切象眼块备用。
步骤2，猪肝用黄酒和淀粉上浆抓匀，腌制5分钟。
步骤3，净炒锅做火烧热倒入油烧至5成热，入土豆片炸至金黄色捞出备用，锅中留较多底油烧至7成热，葱姜爆锅，加入上好浆的肝尖迅速翻炒至变色，加生抽翻炒两下，加入土豆片、尖椒块，加盐、味精、白糖、美极鲜味汁炒匀出锅装盘。
美丽厨娘------蕨菜滑里脊的做法
材料：
瘦肉，蕨菜，辣椒2个，大葱适量，
美丽厨娘------蕨菜滑里脊的做法的做法步骤：
步骤1，瘦肉切丝,用料酒,盐,生粉搅拌均匀,小腌一会儿
步骤2，蕨菜洗净焯水,捞出放冷水中浸泡30分钟后沥水切段
步骤3，葱斜切片,辣椒切段
步骤4，下热油锅爆香葱片和辣椒,倒入里脊翻炒,至白色后倒入蕨菜翻炒2分钟,用盐调味即可
辣炒什锦贝---美丽厨娘的做法
材料：
花蛤蜊300克，小人仙300克，葱丝适量，姜丝适量，干辣椒适量，辣椒粉少许，麻椒适量，香菜少许，油适量，水淀粉适量，盐少许，料酒适量，酱油适量，，
辣炒什锦贝---美丽厨娘的做法的做法步骤：
步骤1，将蛤蜊洗干净后,水淋净待用,置锅生火,待锅稍热后,蛤蜊全部倒入锅中,大火炒
步骤2，炒出水后加入料酒酱油洒入姜丝干辣椒辣椒粉麻椒盐继续炒将蛤蜊自身出的水炒到只有很少一部份
步骤3，快熟的时候加入一点油,起到提亮的作用,加入水淀粉收汁出锅
步骤4，洒上葱丝和香菜,香香的辣炒什锦贝就作好啦!
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